کرپ ماکارانی مواد لازم: 6 تکه ساق پای مرغ🍗 بدون استخوان فلفل سبز ، قرمز و زرد هر کدام 2 عدد🫑 1 قاشق غذاخوری کره🧈 1 پاکت خامه مایع(200 میلی _خامه معمولی هم میشه) 1 لیوان بادام هندی نمک 🧂، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده و اگه دارید پودر سیر برای کرپ: 3 عدد تخم مرغ🥚🥚 1 لیوان شیر🥛 از 1 لیوان یک بند انگشت کمتر آب 2 لیوان آرد🥡 🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓🫓 طرز تهیه: مرغ را باریک خرد کنید داخل ماهیتابه تفلون گود بریزید و روی اجاق تفت بدید تا آبش گرفته شود.کره🧈 را اضافه کنید و کمی تفت بدید. ادویه ها را اضافه کنید و فلفل های🫑 خرد شده را اضافه کنید.و تا وقتی که فلفل ها کمی نرم شوند در حالی که هم میزنید بپزید. سپس خامه را اضافه کنید و حدود 3_2 دقیقه بپزید و در آخر بادام هندی را اضافه کنید کمی هم بزنید و از روی اجاق بردارید. مواد کرپ را با هم مخلوط کنید(مقدار آرد را خودتان کنترل کنید نه خیلی آبکی و نه خیلی سفت باشد) داخل ماهیتابه که کمی چرب شده بریزید و کرپ ها را یکی یکی بپزید و مثل فیلم کرپ ها را برش بزنید و به مخلوط مرغ اضافه کنید و هم بزنید.نوش جان #کرپ_ماکارانی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻