#کلوچه_زعفرونی_کشمشی 🥟 😋 ▫️تخم مرغ 3 عدد ▫️شکر 1 پیمانه ▫️آرد 2 پیمانه ▫️روغن نصف پیمانه ▫️زعفرون دم کرده غلیظ و گلاب یک سوم پیمانه ▫️بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری ▫️وانیل کمی ▫️کشمش نصف پیمانه ▫️شیر نصف پیمانه 🔸آرد و بیکینگ پودر و سه بار الک میکنیم و میذاریم کنار تخم مرغ هارو به همراه وانیل و شکر حدود پنج دیقه ای با دور تند همزن میزنیم تا پف کنه بعد روغن رو اضافه میکنیم و یک دقیقه هم میزنیم بعدم مخلوط گلاب و زعفرون شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم . همزن و میزاریم کنار و تو سه مرحله آرد رو به مواد اضافه میکنیم و ب صورتی دورانی با لیسک هم میزنیم. کشمش و که از یک ربع قبلش خیس کردم و بعد توی آرد غلتوندم و به مواد کیکم اضافه کردم.سینی دستگاه چرب کردم ی ملاقه کوچیک از مواد ریختم تو هر قالبش و بعد درشو بستم بعد ۴ دیقه امادس ♦️میتونین مواد کزک رو بریزید تو قالب و بذارین تو فر از قبل گرم شده بادمای ۱۸۰برای ۴۵ دیقه یا روی گاز درست کنید . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food