#کلوچه_عدس
🍪مواد لازم :
عدس قرمز یكچهارم پیمانه - كرفس خرد كرده ۲ قاشق سوپخوری - سیب درختی رنده شده یكچهارم پیمانه - سیر ۱ حبه - مغز نان خرد كرده یكچهارم پیمانه آرد سوخاری یكدوم پیمانه - كره ۵۰ گرم
🥣عدس را در ظرف محتوی آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید تا نرم شود. سپس عدس، كرفس، سیب، سیر و خرده نان را با هم مخلوط كنید تا منسجم شود. به اندازهی یك قاشق سوپخوری از این مخلوط به شكل بیضی درآورد. و در آرد سوخاری بغلتانید و در سینی فر بچینید. سپس كمی كره روی آنها بمالید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر گرم شده با دمای ۱۷۵ درجهی سانتیگراد بگذارید تا كلوچهها طلائی شوند
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛