#کومپیر 🍲 😋
▫️10-11 عدد سیب زمینی
▫️مقداری نمک
▫️1 کاسه خیارشور ریز خرد شده
▫️1 کاسه ذرت
▫️1 کاسه پنیر چدار رنده شده
▫️100 گرم کره
▫️سس گوجه
▫️سس مایونز
(می توانید به دلخواه از تزئینات مختلف مثل مرغ ریش شده استفاده کنید و روی سیب زمینی بریزید.)
🛑سیب زمینی ها را پوست گرفته و مکعبی خرد می کنیم و در قابلمه مناسبی می ریزیم و روی اجاق می گذاریم تا نرم شوند سپس آب آن را خالی می کنیم و در ظرف بزرگی می ریزیم. سیب زمینی ها را با چنگال یا دستگاه خوب پوره می کنیم و کره، پنیر چدار، نمک اضافه می کنیم خوب مخلوط می کنیم، سپس در کاسه های کوچک بریزید و خیارشور، ذرت را روی آن بریزید، سس مایونز و سس کچاپ را روی آن فشار دهید. آماده سرو است.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻