#کوکی_شکلاتی ⛱ 🔴مواد لازم🔻🍚 ▫️کره به دمای محیط رسیده= ۲۵۰ گرم ▫️پودر قند= ۱۲۰ گرم ▫️سفیده تخم مرغ (به دمای محیط رسیده)= ۶۵ گرم ▫️آرد=۳۰۰ گرم ▫️پودر کاکائو= ۴۵ گرم ▫️نمک= یک پنس •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کوکی_شکلاتی 🍪 #کلیپ 📽 ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کوکی_شکلاتی نرم 🍪😋 . مواد لازم : آرد 70 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم شكلات تلخ 70 گرم شکر نصف پیمانه (میتونین كمترش كنين) نمک نوک قاشق چایخوری وانیل نوک قاشق چایخوری . . دستور پخت : ● كره و شكلات رو با هم به روش بنماری آب میکنیم. تخم مرغ و شكر رو با همزن دستی میزنیم تا از لختگی دربياد، وانيل، نمک و بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم، بعد شكلات و كره رو اضافه کرده و خوب با قاشق هم میزنیم تا ترکیب يكدست بشه. . ● حالا آرد الک شده رو آروم آروم اضافه كرده و هم میزنیم. موادمون نه خيلی شل باشه نه خيلی سفت. كف سينی رو کاغذ روغنی پهن کرده و خمیر رو به اندازه های یه گردو برداشته و با فاصله میچینیم و حدود 12 دقیقه توی فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار میدیم. 😉 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کوکی_شکلاتی 🍪 😋 ▫️ پودر قند یک لیوان، ▫️پودر کاکائو ربع لیوان ▫️،نمک ربع قاشق چای خوری، ▫️ سفیده تخم مرغ دو عدد، ▫️وانیل ربع قاشق چای خوری ▫️،چیپس شکلات یا شکلات تلخ خرد شده نصف لیوان 🔸فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. کف سینی فر دو عدد کاغذ روغنی روی هم گذاشته و روی آن روغن اسپری کنید.در یک کاسه پودر قند،پودر کاکائو و نمک را مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را با همزن آنقدر بزنید که وقتی ظرف را برعکس کنید نریزد. وانیل اضافه کنید. از مخلوط پودر قند و کاکائو به سفیده اضافه کرده و با قاشق آرام هم بزنید. چیپس شکلات را اضافه کنید و هم بزنید. از مخلوط با فاصله روی کاغذ روغنی مقادیر یکسان قرار داده و 12 تا 14 دقیقه داخل فر قرار دهید . پس ازینکه از فر خارج کردید اجازه دهید سرد شدو و سپس از کاغذ روغنی جدا کنید 🏡👉 💫🏡 ༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌༻‌༺‌‌‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

👩‍🍳#کوکی_شکلاتی🧑‍🍳 تخم مرغ ۱عدد شکر نصف لیوان روغن نصف لیوان ارد یک و نیم لیوان + دو ق غ ارد کنار دستتون باشه شاید لازم بشه ، بیکینگ پودر نصف ق چ وانیل ۱/۴ ق چ پارت اول ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کلیپ_آموزشی 🎞 📽 آموزش #کوکی_شکلاتی 🍪 😋👆 .

# کوکی #کوکی_شکلاتی مواد لازم👇🏼 💛۲ و نیم لیوان آرد 💛دو عدد تخم مرغ 💛۱ لیوان شکر 💛۱ لیوان روغن 💛۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو 💛۲ قاشق مرباخوری بکینگ پودر 💛۱ قاشق چایخوری وانیل 💛شکلات چیپسی یک گزینه مناسب برای زنگ تفریح بچه ها☺️🙌🏻

#کوکی_شکلاتی 😅(استاد فقط خدا ) تخم مرغ؛ ۱ عدد آرد گندم؛ ۲۰۰ گرم شکر؛ ۱۰۰ گرم کره ؛۱۰۰ گرم شکلات چیپسی ۱۰۰ گرم (به دلخواه ) پودر کاکائو؛ ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین ؛نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر؛نصف قاشق مرباخوری طرز تهیه؛ در ابتدا تخم مرغ،شکر ،پودر دارچین کره «به دمای محیط رسیده باشه »را با همزن برقی حدود ۲ دقیقه هم می‌زنیم آرد+بیکینگ پودر+پودر کاکائو را با هم الک کرده و به مواد تر اضافه میکنیم به هم می‌زنیم و با لیسک مخلوط کرده شکلات چیپسی را نیز داخل مواد کرده و هم می‌زنیم و مخلوط میکنیم (شکلات چیپسی دلبخواهی هست) خمیر را حدود نیم ساعت درون یخچال استراحت میدهیم . از مواد به اندازه یک گردو برمی‌داریم ودر دست گرد میکنیم درون سینی که کاغذ روغنی انداخته ایم با فاصله میچنیم کوکی ها را درون فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار میدیم تا زیر کوکی ها تغییر رنگ داد کوکی ها آمادست .بعد از پخت داخل ظرف دار میتونید نگهداری کنید یه مدت ۲۰ روز تازه میمونه توی دمای محیط. انشاالله ک کوکی های خوشمزه ی شه 🙏 .