#كيك_توت_فرنگى🍓🍰🍓
✍مواد لازم
شکر 1لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شيریا ماست نصف ليوان
روغن مايع یک چهارم ليوان
کره 50گرم
ارد 2 ليوان
وانيل نصف ق م خورى
بكينگ پودر یک ق.چ
توت فرنگى اسلایس شده بمقدار لازم
✍ابتدا کره نرم را باشکر هم زده تا کرم رنگ بشه سپس تخم مرغها و وانیل را به مخلوط کره و شکر اضافه کرده و هم ميزنيم بعد ماست یا شیر(که من از ماست استفاده کردم) و روغن رو اضافه میکنيم و کمی همزده.
نهایتا آرد و بکینگ پودر الک شده را اروم اروم به مواد اضافه مى كنيم و با ليسك هم ميزنيم (موادمون نسبتا غلیظه).
قالبمون روچرب میکنيم و ارد پاشى میكنيم و مواد رو داخلش میريزيم و توت فرنگى هارو برش ميديم و توى نشاسته ذرت مى غلتونيم و بعد روى خمير كيك میچینيم و توى فر كه از قبل با دماى ١٨٠ درجه به مدت ٤٠ دقيقه ميذاريم تا بپزه.
نکته❗️میتونید یک پیمانه توت فرنگی خورد شده به مایه تون اضافه کنید. (من فكر كردم طعم موز با توت تركيب خوشمزه اي ميشه براي همين خدود ٢تا موز اسلايس شده هم گذاشتم بينشون).
ارسالی از دوست خوبم شیرین ناز خانم❤️
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#کیک_توت_فرنگی
آرد ۲ لیوان
شکر ۱و ۱/۳ لیوان
روغن مایع ۲/۳ لیوان
پوره توت فرنگی ۱/۲ لیوان
شیر یا آب ۲ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ۱/۴ ق چ
طرز تهیه
برای چرب کردن قالب ۱ ق چ روغن جامد رو با ۱ ق چ آرد مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کنه و بعد باهاش حسابی قالب رو چرب کنید
آرد و بکینگ پودر رو هم با هم مخلوط کرده و ۳ بار الک کنید
توت فرنگی رو پوره کنید
فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا وقتی مایه کیک آماده میشه فر هم گزم بشه
تخم مرغ، شکر و وانیل رو با دور تند هم بزنید تا کرمی و کشدار بشه
روغن، شیر و پوره توت فرنگی رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید
مخلوط آرد و بکینگ پودر هم طی ۳-۲ اضافه کنید و با همزن دستی آروم مخلوط کنید تا یکدست بشه
مایه کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فر بزارید
بعد از پخت کمی که از حرارت افتاد از قالب خارج کنید و وقتی خنک شد به دلخواه تزئین کنید
🍒🍃🍒🍃🌹🍒🍃🍒🍃
👇🥳
🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃🍒🍃
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#كيك_توت_فرنگي
تخم مرغ 3 عدد
شكر 1 ليوان
كره 50 گرم
آبجوش نصف ليوان
بكينگ پودر 2 ق م
وانيل 1 ق چ
آرد 2 ليوان
توت فرنگي خرد شده 1 ليوان
تخم مرغ رو همراه شكر و وانيل هم زده تا كاملا كف كنه و كرم رنگ بشه بعد ابجوش و كره اب كرده را اصافه كرده هم ميزنيم
آرد رو بهمراه بكينگ پودر سه بار الك كرده طي چند مرحله ب مايع كيك اصافه كرده بشكل دوراني هم ميزنيم در اخر توت فرنگي خرد شده را ريخته و خوب قاطي ميكنيم
كف قالب مورد نظر كاغذ روغني پهن كرده مواد را داخل قالب ريخته و روي كيك روبا توت فرنگيهاي برش داده ميچينيم قالب را داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180بمدت 40دقيقه قرار ميدهيم
بعد از اينكه كيك پخت اجازه ميدهيم كيك كاملا خنك بشه بعد از قالب در اورده روش رو پودر قند پاشيده سرو ميكنيم.
🍇🍓🍇🍓🍇🍓🍇🍓🍇
🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
᯾❁ @fast_food ❁᯾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_توت_فرنگی👩🍳
مواد لازم.
آرد 420گرم
شکر 350گرم
ماست پر چرب160گرم
توت فرنگی 250گرم
تخم مرغ 4عدد
روغن مایع 160گرم
بکینگ پودر 2ق.چ
وانیل1/2ق.چ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#کیک_توت_فرنگی👩🍳
مواد لازم.
آرد 420گرم
شکر 350گرم
ماست پر چرب160گرم
توت فرنگی 250گرم
تخم مرغ 4عدد
روغن مایع 160گرم
بکینگ پودر 2ق.چ
وانیل1/2ق.چ
#کیک_میوه_ای
#کیک_توت_فرنگی باميوه هایی مثل تمشک، شاهتوت، بلوبری، آلبالو، زردآلو، گيلاس، هم ميتونيد درستش كنيد من خيلی اين كيک رو درست كردم...
اول 150 گرم کره نرم شده رو با 100 گرم پودر قند با همزن بزنید تا یکدست و روشن بشه، در ظرف دیگری دو عدد تخم مرغ بزرگ رو همراه نوک ق وانیل با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه حدودا پنج دقیقه، بریزید داخل مخلوط کره و پودر قند و کمی مخلوط کنید، حالا یک استکان توت فرنگی خرد شده اضافه کنید(من نریختم فقط روی کیک چیدم) حالا 200 گرم آرد که با یه قاشق مربا خوری بکینگ پودر الک کنید و به موادتون کم کم اضافه کنید، فقط در حد مخلوط کردن خیلی هم نزنید و بعد قالب تارت رو با کره چرب کنید، مایع کیک رو بریزید بعد اینکه صاف کردید، توت فرنگی ها رو روی کیک به هر شکلی که خواستید بچینید و بزارید داخل فر با دمای 180 به مدت 20 تا 30 دقیقه اگه روش طلایی نشد گریل رو روشن کنید...
⚜🍔
.