#كيك_سيب_زمينى 😋
سيب زمينى آب پز ٧ عدد
مرغ ريش شده يك پيمانه
نخود فرنگى و هويج آب پز نصف پيمانه
خيارشور ٤ عدد
سس مايونز ٣ ق غ
كره ٥٠ گرم
نمك و فلفل به ميزان لازم
ابتدا سيب زمينى آب پز را نمك و فلفل زده و خوب نرم ميكنيم، كره تقريبا آب شده را هم اضافه ميكنيم.
قالب را چرب كرده و تمام كف و ديواره آن را از سيب زمينى ها پر ميكنيم.
مرغ پخته و ريش شده، خيارشور نگينى خورد شده، نخود فرنگى و هويج خورد شده را مخلوط كرده و سس مايونز ميزنيم.
مواد را درون قالب ميريزيم و كمى فشار ميدهيم، بعد روى آن را با باقيمانده سيب زمينى پر ميكنيم.
قالب را به مدت ١٥ دقيقه در فر قرار ميدهيم.
پس از كمى سرد شدن آن را در ظرف سرو برميگردانيم و به دلخواه تزيين ميكنيم.
نكات:
هنگام سرو كردن با سس مايونز خوش طعمتر ميشود.
ميتوان به دلخواه سبزيجات ديگرى را اضافه كرد.
قبل از برگرداندن با چاقو كناره ها را آزاد كنيد.
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#کیک_سیب_زمینی 🥔 😋
▫️3 عدد تخم مرغ
▫️1 پیمانه روغن
▫️1 پیمانه ماست
▫️3 عدد سیب زمینی متوسط
▫️1 عدد پیاز (یا پیازچه)
▫️یک چهارم پیمانه شوید یا جعفری
▫️1 عدد فلفل قرمز
▫️نصف پیمانه پنیر
▫️1 بسته بکینگ پودر (۱۰ گرم)
▫️1 قاشق چایخوری نمک
▫️1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
▫️1 قاشق چایخوری فلفل پاپریکا
▫️2 پیمانه آرد
🔸سیب زمینی ها رو به مکعب های کوچک برش میدیم. پیاز و فلفل رو هم ریز خرد می کنیم. شوید یا جعفری رو هم ریز خرد می کنیم.توی یه ظرف جدا تخم مرغ ها رو با همزن میزنیم بهش روغن و ماست اضافه می کنیم. بعد نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم ، تمام مواد خرد شده رو به مخلوط مایع اضافه می کنیم. پنیری رو که به قطعات کوچک برش دادیم هم اضافه می کنیم ، سپس آرد و بیکینگ پودر رو اضافه و با لیسک مخلوط می کنیم.همه ی موادو که با هم مخلوط کردیم داخل قالب چرب شده میریزیمش و توی فر 180 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا طلایی بشه
@fast_food
#كيك_سيب_زميني
🥔تخم مرغ 4عدد آرد 3 ليوان روغن مايع 1ليوان ماست1 ليوان نمك،فلفل،زردچوبه بميزان لازم سيب زميني3 عدد متوسط جعفري خرد شده 4 ق غ بكينگ پودر2 ق م كنجدبميزان لازم سيب زميني هارو پوستشو گرفته و نگيني خرد ميكنيم ميشوريم ميزاريم اب اضافيش گرفته بشه درظرفي تخم مرغ رو با همزن دستي همزده ب تدريج روغن مايع ،ماست،نمك،فلفل و زرد چوبه (من بجاي زردچوبه زعفران دمكرده)رو اضافه كرده و همزده ارد رو بهمزاه بكينگ پودر الك كرده اروم اروم اضافه ميكنيم در اخر سيب زميني و جعفري خرد شده را مخلوط كرده و خوب قاطي كرده داخل ظرف مورد نظر را چرب كرده و مواد را توي قالب ريخته روشو كنجد ميباشيم داخل فر ك از قبل با درجه حرارت 180روشن كرديم بمدت 30دقيقه قرار ميدهيم
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#غذا_با_مرغ
#کیک_سیب_زمینی
سینه مرغ 400 گرم، سیر 3 حبه، روغن زیتون 2 ق غ، پنیر پیتزا 300گرم،خامه صبحانه 1بسته، پیازچه خرد شده 2 ق غ، سیب زمینی متوسط 5 عدد، نمک و فلفل، روغن
🔴 سیب زمینی را درشت رنده کنید و فشار دهید تا آبش گرفته شود. نمک و فلفل بزنید.
سیر رنده شده را با روغن تفت دهید. مرغ پخته و ریش ریش شده، نمک، فلفل، پنیر پیتزا و خامه را اضافه و تفت دهید درآخر پیازچه خرد شده را اضافه و تفت دهید.
تابه ی نچسب را چرب کنید. نصف سیب زمینی را کف آن پهن کنید مواد مرغ را اضافه و پنیر پیتزا بریزید.بقیه ی سیب زمینی را روی آن پهن کنید و کمی فشار دهید تا منسجم تر شود درب تابه را ببندید روی حرارت ملایم بپزید. بعد برگردانید طرف دیگر را سرخ کنید.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#کیک_سیب_زمینی
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه روغن
1 پیمانه ماست
3 عدد سیب زمینی متوسط
1 عدد پیاز (یا پیازچه)
یک چهارم پیمانه شوید یا جعفری
1 عدد فلفل قرمز
نصف پیمانه پنیر
1 بسته بکینگ پودر (۱۰ گرم)
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل پاپریکا
2 پیمانه آرد
سیب زمینی ها رو به مکعب های کوچک برش میدیم. پیاز و فلفل رو هم ریز خرد می کنیم. شوید یا جعفری رو هم ریز خرد می کنیم.توی یه ظرف جدا تخم مرغ ها رو با همزن میزنیم بهش روغن و ماست اضافه می کنیم. بعد نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم ، تمام مواد خرد شده رو به مخلوط مایع اضافه می کنیم. پنیری رو که به قطعات کوچک برش دادیم هم اضافه می کنیم ، سپس آرد و بیکینگ پودر رو اضافه و با لیسک مخلوط می کنیم.همه ی موادو که با هم مخلوط کردیم داخل قالب چرب شده میریزیمش و توی فر 180 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا طلایی بشه
نوش جان 💖
🍱🍱🍱🍱🍱🍱🍱
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#كيك_سيب_زميني
❄️تخم مرغ 4عدد آرد 3 ليوان روغن مايع 1ليوان ماست1 ليوان نمك،فلفل،زردچوبه بميزان لازم سيب زميني3 عدد متوسط جعفري خرد شده 4 ق غ بكينگ پودر2 ق م كنجدبميزان لازم سيب زميني هارو پوستشو گرفته و نگيني خرد ميكنيم ميشوريم ميزاريم اب اضافيش گرفته بشه درظرفي تخم مرغ رو با همزن دستي همزده ب تدريج روغن مايع ،ماست،نمك،فلفل و زرد چوبه (من بجاي زردچوبه زعفران دمكرده)رو اضافه كرده و همزده ارد رو بهمزاه بكينگ پودر الك كرده اروم اروم اضافه ميكنيم در اخر سيب زميني و جعفري خرد شده را مخلوط كرده و خوب قاطي كرده داخل ظرف مورد نظر را چرب كرده و مواد را توي قالب ريخته روشو كنجد ميباشيم داخل فر که از قبل با درجه حرارت 180روشن كرديم بمدت 30دقيقه قرار ميدهيم .
هدایت شده از ارشیو غذا
#کیک_سیب_زمینی
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه روغن
1 پیمانه ماست
3 عدد سیب زمینی متوسط
1 عدد پیاز (یا پیازچه)
یک چهارم پیمانه شوید یا جعفری
1 عدد فلفل قرمز
نصف پیمانه پنیر
1 بسته بکینگ پودر (۱۰ گرم)
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل پاپریکا
2 پیمانه آرد
سیب زمینی ها رو به مکعب های کوچک برش میدیم. پیاز و فلفل رو هم ریز خرد می کنیم. شوید یا جعفری رو هم ریز خرد می کنیم.توی یه ظرف جدا تخم مرغ ها رو با همزن میزنیم بهش روغن و ماست اضافه می کنیم. بعد نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم ، تمام مواد خرد شده رو به مخلوط مایع اضافه می کنیم. پنیری رو که به قطعات کوچک برش دادیم هم اضافه می کنیم ، سپس آرد و بیکینگ پودر رو اضافه و با لیسک مخلوط می کنیم.همه ی موادو که با هم مخلوط کردیم داخل قالب چرب شده میریزیمش و توی فر 180 درجه از قبل گرم شده می پزیم تا طلایی بشه