آموزش #کیک_شیر_موز 😍😋🍌 🔹 مواد لازم تخم مرغ ۳عدد آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه شیر ۳/۴ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه پودر کاکائو ۲_۳ ق غ موز متوسط ۲عدد بکینگ پودر ۱/۲ ق غ وانیل ۱/۲ ق م گردو به اندازه دلخواه 🔹از پیمانه قنادی یا لیوان دسته دار فرانسوی میتوان برای اندازه گیری مواد استفاده کرد 🔹اگر دستگاه برای تهیه شیرموز در دسترس نداشتین موز ها را با چنگال به خوبی پوره کنید و با شیر کاملا هم بزنید تا آماده شود 🔹این کیک را در قابلمه یا فر دست ساز میتوانید آماده کنید که مدت زمان ۵۰ تا ۶۰ دقیقه برای پخت کیک کافیست. تا ۴۰ دقیقه اول درب قابلمه را باز نکنید چون پف کیک می‌خوابد. بعد از یک ساعت پخت کیک را با سیخ چوبی تست کنید و حتما از دمکنی استفاده کنید 🔹در فر ۱۸۰درجه و به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه کیک آماده میشود 🔹به علت متفاوت بودن دمای فرها پخت کیک را حتما با سیخ چوبی تست کنید 🔹برای اینکه گردو در کیک ته نشین نشود حتما با نصف قاشق آرد ترکیب کنید 🔹بعد از پخت کیک در صورت دلخواه با شکلات بنماری شده یا گاناش تزیین کنید .