#کیک_نرم_لطیف
مواد لازم
2 عدد تخم مرغ
100 گرم شکر
80 میلی لیتر روغن دانه
پوست پرتقال
125 گرم ماست طبیعی
180 گرم آرد 00
10 گرم بیکینگ پودر برای کیک
1 سیب
خلال بادام
برای شربت:
100 میلی لیتر آب پرتقال
2 قاشق غذاخوری مارمالاد پرتقال
طرز تهیه
تخم مرغ ها را با شکر، روغن دانه و پوست پرتقال هم بزنید. ماست طبیعی را اضافه کنید، آرد، بیکینگ پودر را الک کرده و مخلوط کنید تا مخلوطی یکدست و خامه ای به دست آید.
کاغذ روغنی را در قالب دایره ای ریخته و با قلم مو روغن دانه را بمالید. خمیر را داخل آن بریزید.
سیب را پوست بگیرید و با سوراخ در مرکز آن را به صورت ورقه برش دهید. برش ها را روی مخلوط قرار دهید و خلال بادام را تقسیم کنید.
در دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید.
برای تهیه شربت: آب پرتقال و مارمالاد پرتقال را داخل تابه بریزید. بپزید تا به جوش بیاید.
شربت را قبل از تقسیم روی کیک بگذارید سرد شود
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮