#کیک_هندوانه
❇️مواد لازم
💠هندوانه ...یک دوم هندوانه بزرگ
💠خامه قنادی فرم‌گرفته ... یک یا دو پیمانه
💠انواع میوه(بلوبری، توت‌فرنگی، بلک‌بری) ... برای تزیین
❇️طرز تهیه
1⃣برای تهیه این کیک ابتدا هندوانه را نصف کرده و آن را از سمت تختش روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید.
2⃣پوست هندوانه را جدا کرده و سطح گرد آن را مانند کیک صاف و یکدست کنید.
3⃣خامه فرم‌گرفته را روی سطح کیک بمالید و آن را با پشت قاشق یا چاقو صاف کنید تا کاملا شکل کیک به خود بگیرد سطح کیک خود را با انواع میوه تزیین کنید.
👩🍳نوش جان👩🍳
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀
#کیک_هندوانه😋
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد.
شکر 1 لیوان.
روغن مایع 1/2 لیوان.
شیر 1/2 لیوان.
آرد 2 لیوان.
بکینگ پودر 1 ق م.
گلاب 1 ق غ.
خامه قنادی 300 گرم.
موز میکس شده 2عدد.
گردوی خرد شده 10 عدد.
رنگ خوراکی قرمز و سبز.
چیپس شکلاتی 100 گرم.
طرز تهیه:
ابتدا سه عدد تخم مرغ را با همزن خوب هم میزنیم به مدت 5 دقیقه،بعد یک لیوان شکر را اضافه کرده و مجددا هم میزنیم.سپس روغن را اضافه کرده و هم میزنیم،بعد شیر و گلاب را اضافه کرده و باز هم میزنیم.در نهایت آرد و ب پ رو که قبلا الک کردیم رو اضافه کرده و به اندازه ای که با مواد مخلوط بشه هم میزنیم نه بیشتر.قالب کیک مورد نظرتونو کمی چرب کنید و به مدت 40 دقیقه توی فر 180 درجه قرار بدید.اگرم ماکروویو دارید میتونید 10 دقیقه پیش گرمادهی بدید بعد از طریق منوی پرشین کوک روی پخت کیک تنظیم کنید.
و برای تزیین کیک وقتی کیک آماده شد اجازه میدیم کاملا خنک بشه (من یکساعت گذاشتم تو یخچال)بعد کیک رو به دو قسمت تقسیم میکنیم.روی هر دو لایه خامه کشی میکنیم،روی لایه پایینی موز و بعد گردوی خرد شده رو میریزیم و خوب صاف میکنیم و بعد لایه بالایی رو میذاریم.سطح بالایی کیکمون رو قرمز و دور تا دور کیک رو سبز میکشیم.و روی کیک رو چیپس شکلاتی میپاشیم.و به مدت 2 تا 3 ساعت میذاریم تو یخچال تا خودشو بگیره
᯾❁ @fast_food ❁᯾