#کیک_ژله_ای🍰🍰
💮تخم مرغ 4 عدد
💮شکر 1 پ
💮وانیل یا اسانس
💮روغن مایع 3/4 پ
💮شیر 1 پ
💮آرد 2 پ
💮بکینگ پودر 1/5 ق چ
💮پودر ژله 1 بسته
✅تخم مرغ شکر و اسانس را با دور تند همزن 5_4 دقیقه زده تا کرمی شده بعد روغن و شیر اضافه کرده در حد ترکیب شدن باهم مخلوط میکنیم.
✅پودر ژله و مخلوط آرد و بیکینگ پودر که 3بار الک شده آرام آرام اضافه کرده با لیسک مخلوط کنید( اگر هنوز گلوله آرد داشت با دور کند همزن کمی زده تا گلوله آرد باز شود دقت کنید زیاد نزنید تا پف کیک نخوابد)
✅داخل قالب که از قبل چرب و آردپاشی شده ریخته فر از قبل گرم 180 درجه به مدت 45_35 دقیقه( بعد از 30 دقیقه چک شود)
✅من ژله موز ریختم به همراه 1/4 ق چ پودر هل و کمی زعفران غلیظ.
✅به جای شیر به همان میزان میتوان از آبمیوه متناسب با پودر ژله استفاده کرد.
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯