#کیک_کاراملی تخم مرغ هم دمای محیط 4 عدد شکر قهوه ای یک لیوان سرخالی حدود 150 گرم شکر سفید 1/4لیوان اگر شکر قهوه ای نداشتین به جاش شکر سفید بریزید یعنی کل شکر سفید را حدود یک لیوان سرخالی بریزید، کره 100گرم روغن مایع 1/3لیوان آرد کیک پزی 2 لیوان وانیل 1/4ق چ بیکینگ پودر 2ق چ اب یا شیر 1/2لیوان شکر قهوه ای ،کره واب را روی حرارت بگذارید تا شکر قهوه ای وکره اب شود، زرده وسفیده تخم مرغها را جدا کرده، سفیده ها را بادور تند همزن بزنید تا فرم گرفته وبا برگرداندن ظرف نریزد،زرده ،وانیل وشکر سفید را بزنید تا حجیم وکرم رنگ شود، شکر قهوه ای و روغن را به زرده ها بیفزایید در حد مخلوط شدن هم بزنید،سفیده فرم گرفته را اضافه کرده کمی زیر ورو کنید(دراین مرحله سفیده را زیاد هم نزنید مطابق شکل) درنهایت مخلوط الک شده آرد وبیکینگ پودر را طی دو سه مرحله افزوده ودر حد یکدست شدن مایه هم بزنید، مایه کیک را درون قالب کاغذ روغنی انداخته سایز 20_18ریخته ،درفر ازقبل گرم 180درجه حدود نیم ساعت تا چهل وپنج دقیقه پخت دهید، ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#کیک_کاراملی🥰 مواد لازم: شكر يك پيمانه سرخالي شير يك پيمانه روغن مايع يك پيمانه سر خالي پودر كرم كارامل يك عدد تخم مرغ سه عدد وانيل نصف ق چ آرد يك و نيم پيمانه بكينگ پودر يك ق غ طرز تهيه: ابتدا شكر،شير و روغن مايع رو باهمزن خوب ميزنيم(يك دقيقه)سپس پودر كارامل رو اضافه كرده و يك دقيقه ي ديگه ميزنيم،حالا از اين مواد يك پيمانه برداشته و كنار ميگذاريم براي روي كيك(ميشه سس كارامل) بعد تخم مرغ هارا دونه دونه به مواد اضافه ميكنيم و پس از ريختن هر تخم مرغ خوب هم ميزنيم،در آخر وانيل رو با اخرين تخم مرغ اضافه و خوب مخلوط ميكنيم،حالا ارد و بكينگ پودر رو كه سه بار الك كرديم اضافه و با ليسك هم ميزنيم و مايه كيك رو  داخل قالب چرب شده ميريزيم ميره تو فر از قبل گرم شده و بادماي ١٨٠به مدت ٣٥تا٤٠دقيقه بعد از پخت اجازه ميديم کمی.گرم رو به خنك شه سپس از قالب خارج كرده و برش ميزنيم ويك پيمانه سس كارامل رو كه كنار گذاشته بوديم كم كم روي كيك ميريزيم تا به خوردش بره كيكمون امادس يه كم بمونه خوشمزه ترهم ميشه😊 ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کیک_کاراملی (با بادام زمینی). 🍫تخم مرغ 2 عدد 🍫1 پیمانه شکر 🍫1 فنجان شیر 🍫1 فنجان روغن 🍫1 بسته وانیل5گرم 🍫1 بسته بیکینگ پودر10گرم 🍫2 فنجان آرد 🍫2 قاشق کاکائو برای کرم: 300 میلی لیتر خامه نصف بسته ماسکارپونه یا لبنه 3 قاشق پودر قند برای کارامل 🍮1 پیمانه شکر 🍮1 بسته خامه مایع (200 میلی لیتر) 🍮1 قاشق غذاخوری کره 🍮1 فنجان بادام زمینی بدون نمک ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻