#گوبولی_مرغ سینه مرغ: ۱ تکه ران مرغ: ۱ تکه برنج: ۱ کیلو سیب‌زمینی : ۳ عدد نخود آب پز: ۱ پیمانه گوجه‌فرنگی: ۴ عدد پیاز : ۲ عدد روغن نمک و زردچوبه فلفل سیاه دارچین هل برگ ‌بو ادویه گوبولی (دارچین، فلفل سیاه، هل، میخک، زیره سبز برای مرغ و زیره سیاه برای گوشت) 🥘طرز تهیه 🥘 مرغ را به همراه چوب دارچین، دانه هل و فلفل سیاه، برگ بو، نمک و زردچوبه آب پز می‌کنیم. پیازها را در همان ظرفی که می‌خواهیم برنج را دم کنیم تفت می‌دهیم و به همراه کمی زردچوبه، پودر دارچین، پودر هل، ادویه گوبولی، برگ بو و دانه‌ی هل و فلفل و چوب دارچین. برنج را که در آب خیسانده‌ایم را به همراه کمی آب داخل روغن پیاز ریخته و سرخش می‌کنیم سپس آب مرغ را اضافه می‌کنیم به اندازه‌ای که نیم سانت بالاتر از برنج باشد. با حرارت کم اجازه می‌دهیم آب برنج تبخیر شده و سپس برنج را دم می‌کنیم. برای مواد کناری برنج پیاز را تفت داده و رب گوجه به همراه تمام ادویه‌ها به شکل پودری سرخ می‌کنیم. سپس نخود آب پز و سیب زمینی سرخ شده را اضافه می‌کنیم. مرغ را به همراه ادویه گوبولی سرخ میکنیم. سپس نخود آب پز و سیب زمینی سرخ شده را اضافه می‌کنیم. 🌿کانال آشپزباشی😉 ┏━━━━🍕🍔🍟━━━━┓ 🥘 ᯾❁ @fast_food ❁᯾ 🍳 ┗━━━━🥓🍗🥗━━━━┛

#گوبولی_مرغ سینه مرغ: ۱ تکه ران مرغ: ۱ تکه برنج: ۱ کیلو سیب‌زمینی : ۳ عدد نخود آب پز: ۱ پیمانه گوجه‌فرنگی: ۴ عدد پیاز : ۲ عدد روغن نمک و زردچوبه فلفل سیاه دارچین هل برگ ‌بو ادویه گوبولی (دارچین، فلفل سیاه، هل، میخک، زیره سبز برای مرغ و زیره سیاه برای گوشت) 🥘طرز تهیه 🥘 مرغ را به همراه چوب دارچین، دانه هل و فلفل سیاه، برگ بو، نمک و زردچوبه آب پز می‌کنیم. پیازها را در همان ظرفی که می‌خواهیم برنج را دم کنیم تفت می‌دهیم و به همراه کمی زردچوبه، پودر دارچین، پودر هل، ادویه گوبولی، برگ بو و دانه‌ی هل و فلفل و چوب دارچین. برنج را که در آب خیسانده‌ایم را به همراه کمی آب داخل روغن پیاز ریخته و سرخش می‌کنیم سپس آب مرغ را اضافه می‌کنیم به اندازه‌ای که نیم سانت بالاتر از برنج باشد. با حرارت کم اجازه می‌دهیم آب برنج تبخیر شده و سپس برنج را دم می‌کنیم. برای مواد کناری برنج پیاز را تفت داده و رب گوجه به همراه تمام ادویه‌ها به شکل پودری سرخ می‌کنیم. سپس نخود آب پز و سیب زمینی سرخ شده را اضافه می‌کنیم. مرغ را به همراه ادویه گوبولی سرخ میکنیم. سپس نخود آب پز و سیب زمینی سرخ شده را اضافه می‌کنیم. 🌿کانال آشپزباشی😉 ┏━━━━🍕🍔🍟━━━━┓ 🥘 ᯾❁ @fast_food ❁᯾ 🍳 ┗━━━━🥓🍗🥗━━━━┛