#_بورانی_اسفناج🍃🍚 اسفناج 1 کیلو ماست نیم کیلو سیر تازه 100 گرم گردوی خرد شده 4 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم 👇👇 ابتدا اسفناج را پاک کرده و تمیز می شوییم. سیر را نیز تمیز می شوییم و پوست آن را می کنیم. سپساسفناج و سیر را خرد می کنیم و در یک قابلمه می ریزیم و مقداری نمک و زردچوبه به آن اضافه میکنیم و روی حرارت قرار می دهیم تا کاملاً بپزد. بعد از اینکه اسفناج ها خوب پخت، از روی حرارت برداشته و می گذاریم تا خنک شود. ماست را کاملاً می زنیم تا یکدست شود و سپس اسفناج ، نمک، فلفل و گردوی خردشده را در آن می ریزیم و مخلوط می کنیم. #بورانی_اسفناج 😋 #پیش_غذا 🌶 کپی ممنوع⛔️ 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh