فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#_حلوا_شیر
مواد لازم
آرد سفید یک پیمانه
پودر قند نصف پیمانه
پودرنارگیل نصف پیمانه (اگر درشت بود یک دور کوتاه آسیاب میکنیم )
کره 70گرم (روغن جامد جایگزین نکنید)
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
گلاب سه قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری غلیظ
طرز تهیه
آرد رو از قبل تفت میدیم تا بوی خامی اون گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده بعد از تفت دادن الک میکنیم
کره ؛ روغن مایع ؛ گلاب و زعفران رو به آرد اضافه میکنیم دو الی سه دقیقه تفت میدیم .
از روی حرارت برمیداریم و پودر قند و پودر نارگیل رو اضافه میکنیم
مواد رو خوب به خورد هم میدیم و تا داغه تو قالب سیلیکونی میریزیم و به مدت یک سافت میذاریم یخچال تا ببنده .
من با پودر نارگیل و شکلات تزیین کردم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛