#_شیرینی_یخچالی مواد لازم📝 کیک خرد شده: دو تا سه عدد خامه صبحانه: 100 گرم(نصف بسته های پاکت صورتی) شکلات تخته ای:200 گرم ✍طرزتهیه: ابتدا کیک ها رو پودر کنید. سپس خامه رو روی حرارت کتری فقط کمی گرم کرده(اصلا نجوشه)،شکلات تخته ای رو هم بن ماری کرده و با خامه مخلوط میکنیم. سپس گاناش رو با کیک خرد شده مخلوط کرده تا منسجم بشه.به دلخواه بهش کمی مغزی اضافه میکنیم(من کمی خلال بادام زمینی ریختم)میشه پسته یا شکلات چیپسی یا هرچیز دیگه ای اضافه کرد. مواد رو وسط سلفون ریخته و با کمک سلفون رول کرده و یک ساعت در فریزر قرار میدیم.بعدازین مدت سلفون رو باز کرده و شیرینی رو برش میدیم. من هر برش رو کمی داخل شکلاتهای رنگی غلتوندم و با ترافل های رنگی تزیین کردم. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#_شیرینی_یخچالی مواد لازم📝 کیک خرد شده: دو تا سه عدد خامه صبحانه: 100 گرم(نصف بسته های پاکت صورتی) شکلات تخته ای:200 گرم ✍طرزتهیه: ابتدا کیک ها رو پودر کنید. سپس خامه رو روی حرارت کتری فقط کمی گرم کرده(اصلا نجوشه)،شکلات تخته ای رو هم بن ماری کرده و با خامه مخلوط میکنیم. سپس گاناش رو با کیک خرد شده مخلوط کرده تا منسجم بشه.به دلخواه بهش کمی مغزی اضافه میکنیم(من کمی خلال بادام زمینی ریختم)میشه پسته یا شکلات چیپسی یا هرچیز دیگه ای اضافه کرد. مواد رو وسط سلفون ریخته و با کمک سلفون رول کرده و یک ساعت در فریزر قرار میدیم.بعدازین مدت سلفون رو باز کرده و شیرینی رو برش میدیم. من هر برش رو کمی داخل شکلاتهای رنگی غلتوندم و با ترافل های رنگی تزیین کردم. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛