فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه بارم #مرغ رو این شکلی درستش کن
مواد لازم🌺
تکه های مرغ: ۶ تکه
پیاز: ۲ عدد بزرگ
رب گوجه: ۲ ق غ خوری سر خالی
آلو سیاه: ۱۰ عدد
آلو بخارا: ۱۰ عدد
زرشک: ۲ ق غ خوری
شکر: ۱ ق غ خوری
گردو: ۲ ق غ خوری
نمک، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم
*می تونید همراه رب گوجه رب آلوچه هم اضافه کنید ولی من چون آلوهام زیاد بود بیش از حد ترش می شد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان پروتييني آسون ، سریع و بسیار پف دار. بسیار غنی از فیبر، بدون لبنیات (بدون لاکتوز) و کم کالری.
این برای بیماران #دیابتی عالی هست و همچنین براي افرادي تو #رژيم كاهش وزن هستن
مواد لازم 👇
دو عدد تخم مرغ
نصف قاشق مايه خمير
نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر (برای کیک)
دو قاشق غذاخوری پودر اسفرزه (20 گرم)
دو قاشق غذاخوري آرد جو دو سر
٢٠ میلی لیتر آب گرم
کمی نمک
🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞
در ظرفی تخم مرغ ها را با لیسک یا چنگال بزنید، آب، نمک و مایه خمیر را اضافه کنید. در آخر پودر اسفرزه و آرد جو دوسر را اضافه کنید، مخلوط کنید و بگذارید حدود ده دقیقه بماند.
پس از این مدت، اسفرزه تمام مایع را جذب می کند و در نتیجه یک توده تشکیل می دهد. به دستانتان میچسبد، پس قبل از برداشتن خمیر، دستهایتان را با آب مرطوب کنید تا دو گلوله تشکیل شود. در قالب نچسب قرار دهید و به مدت ٢٥ دقیقه در فر یا سرخ کن با دمای ١٨٠ درجه بپزید.
هر نان دارای:
٧٠ کالری
٦ گرم - کربوهیدرات
١٥ گرم - پروتئین
١٠ گرم - چربی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فالوده شیرازی 🍧🍨
مواد لازم برای ۸ نفر:
شکر ۸۰۰گرم
آب ولرم یک لیتر معادل ۴ لیوان
گلاب نصف لیوان
رشته فالوده
زعفرون
شربت آلبالو یا آبلیمو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ لقمه ای😍•
یه میان وعده خوشمزه و فوری😌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*پاستیل
اونم با دو قلم مواد 😳
عزیز جانم به جای اینکه پاستیلهای گرون بازاری بخری خودت دست به کار شو و درست کن 😍
خودم یادت میدم 👇
بفرست برای عاشقان پاستیل
نوش جان👌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان
جمعه تون بی نظیر
قلبتون جایگاه عشق
ومهربانی
دستتون روزی دار
وسخاوتمند
وبخشنده
سفره تون همیشه بازوپربرکت
جمالتان شـاد
وهدیه دهنده لبخند
خداوند یار ونگهدار تک تکتون
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت
موادلازم:
تخم مرغ دو عدد🥚🥚
گوجه🍅
کره🧈
سیر🧄
رب به مقدار لازم🥫
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسکمو 😍😋
✅مواد لازم:
۱ کیلو گوجه سبز
نصف پیمانه زرشک خشک یا تازه
۱ تکه نبات
۱ ق چ گلپر
۱ ق چ نمک🧂
لواشک با طعم دلخواه
نصف پیمانه آب
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
✅طرز تهیه:
۱ کیلو گوجه سبز رو با نصف پیمانه آب داخل قابلمه بریزید درش رو ببندید تا بپزه
نمک🧂، نبات ، گلپر ، زرشک اضافه و بعد از ۱۵ دقیقه آماده است کنار بزارید تا خنک شه
داخل لیوان های یکبار مصرف یه تیکه لواشک بزارید و لیوان هارو پر کنید چوب بستنی بزارید برای یک شب تا صبح داخل فریزر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#ساندویج_تن_ماهی
تن ماهی من دو تا استفاده کردم از قبل ۲۰ دقیقه میجوشونم
خیارشور ۳ عدد
پیازچه دو شاخه کوچیک
زیتون دو قاشق غذاخوری خورد شده🫒
نمک و فلفل سیاه ب مقدار لازم🧂
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
تمام مواد رو خرد میکنیم و ترکیب میکنیم ۱ ساعت در یخچال استراحت میدیم و بعد نوش جان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#خانه_داری 🍃
نحوه پاک کردن خطوط کاربن از روی نایلون و رو میزی👇
برای محو کردن این نوع لکه ها آب ژاول را با آب سرد مخلوط کرده روی لکه بمالید .
در صورتی که لکه روی پارچه ای که از الیاف مصنوعی تهیه شده ایجاد شد میتوانید با آبلیموی خالص آن را بر طرف نمائید.
برای برطرف کردن لکه روی نایلون نیز می توانید از ابر همراه با پودر شستشو استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_خنک_هندوانه
تا فصلشه درست کن😋
هندوانه🍉
ابلیمو🍋
آب گازدار
یخ🧊
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#اسموتی_خرما
موز یخ زده.....۲عدد🍌
پودر نارگیل.....۲قاشق غذا خوری
کره بادام زمینی.....۲قاشق غذا خوری
خرما .....۵عدد
پودر دارچین.....نصف قاشق چای خوری
شیر....۲لیوان🥛
طرز تهیه:
خرما پوست کنید.هسته آن را جدا کنید.به همراه موز🍌 خرد شده،نارگیل،شیر 🥛و پودر دارچین داخل مخلوط کن بریزید.میتونید از گوشت کوب برقی استفاده کنید.وقتی یدست شد کره بادام زمینی رو بریزد.تا با بقیه مواد مخلوط بشه.داخل لیوان بریزد و سرو کنید.با پودر نارگیل و پودر پسته تزیین کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گله_گنجشکی
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز🧅 برای گوشت یک عدد بزرگ
ادویه گوشت: زردچوبه ، فلفل قرمز ، آویشن نمک🧂
گوجه ۴ عدد🍅
رب گوجه ۲ ق غذاخوری 🥫
مرزه یک قاشق غذاخوری
سیر ۳ حبه🧄
پیاز یک عدد متوسط 🧅
سیب زمینی سرخ شده یک عدد بزرگ 🥔
ادویه سس : زردچوبه و فلفل قرمز و نمک
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه_باکلاس😋
تخم مرغ رو اینجوری درست کنید🥚غذای راحت و خوشمزه🥰
پنیر پیتزا
تخم مرغ🥚
نمک و فلفل🧂
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#خانه_داری 🍃
برای تمیز کردن ظروف چینی👇
باید آنها را داخل دیگی که پر از آب سرد و پودر لباسشویی است،قرار دهید و زیر دیگ را روشن کنید تا آب به جوش آید و چند دقیقه به همان حالت بجوشد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قارچ_و_سس_سیر
مواد لازم:
-قارچ کوچیک ۳۰۰گرم 🍄
-پیاز ۱ عدد🧅
-سیر ۲ حبه🧄
-فلفل سیاه و نمک🧂 و کمی فلفل قرمز
-پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق
-کره ۱ قاشق🧈
-روغن زیتون🍾
برای سس سیر :
°خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق)
°سیر ۲ حبه🧄
°یه چیکه آب لیمو🍋
°فلفل سیاه و نمک🧂
°پیازچه یا جعفری ۱ قاشق
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_خانگی 😋😋😋
مواد لازم👇👇👇
سیب (شیرین) -3 کیلوگرم🍎🍏
آب - 500 گرم
شکر 1یا۲ قاشق غذاخوری🍚
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_میوه ای
~🩷موادلازم برای خمیر:
۲۲۰ گرم آرد🥡
۴۰ گرم پودر قند یا شکر🍚 ساییده
۱/۴ ق غ نمک🧂
۱۱۰ گرم کره🧈
۱ تخم مرغ🥚
۱۵-۳۰ میل آب
~💛موادلازم برای فیلینگ:
۱ پیمانه شیر🥛
۱/۲ ق چ وانیل
۱ چوب دارچین
۳ عدد زرده تخم مرغ🥚
۶۷ گرم شکر🍚
۱۸ گرم نشاسته ذرت
۷-۸ گرم کره🧈
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_سالاد
آموزش اشپزی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#خانه_داری 🍃
در صورتی که کاشیها خیلی کثیف شدهاند👇
مقداری جوش شیرین را با وایتکس مخلوط کرده و خمیری را که به دست می آید با استفاده از یک برس یا اسکاچ روی کاشیها بمالید و پس از چند دقیقه آبکش کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#ترفند_آشپزی
نکاتی در مورد پخت مربا👇
* اگر مربا بعد از مدتی کپک زد به این دلیل است که آب آن زیاد بوده و شربت مربا به اندازه کافی غلیظ نشده و یا شکر آن کم بوده است. در این صورت مقداری شکر روی آن بریزید و بگذارید مجددا چند جوش بزند تا غلیظ شود.
* معمولا مربا را هر بار پیش از دو یا سه کیلو بهتر است درست نکنیم. با این مقدار مربای بهتری بدست می آید. اگر خواسته باشید مربای بیشتری بپزید در چند نوبت و هر نوبت دو یا سه کیلو درست کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻