سالاد خیار تایلندی چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم‼️
◾️ 3 تا 5 عدد خیار متوسط
◾️ 2 قاشق سویا سسِ لایت (رقیق)
◾️ 4 قاشق روغن زیتون یا روغن کنجد
◾️ 4 قاشق آبلیمو
◾️ 1 قاشق کنجد بو داده یا شوید خشک
◾️ فلفل تازه ساییده شده یا سس فلفل تند به مقدار دلخواه
مراحل🤷♀️
❇️خیارها رو به وسیله پوست کن به صورت ورقه در بیارید(لازم نیست خیار ها رو پوست بکنید)
❇️سویا سس و آبلیمو و روغن رو با نصف قاشق چای خوری سس فلفل (من از سس فلفل سبز گلوریا استفاده کردم شما میتونید از پودر چیلی استفاده کنید) خوب مخلوط کنید و به ورقه های خیار اضافه کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کباب سرداشی چگونه تهیه میشود؟😋😍
غذایی نونی با فر
❇️این کباب؛ یه نوع کباب همدانی هست که قدیم تر ها توی تنور درست می شده اما امروزه چون کسی زیاد به تنور دسترسی نداره، توی فر تهیه میشه. کباب سرداشی خوشمزه رو میتونین با مقداری گوشت، پیاز، سیب زمینی و گوجه تهیه کنین و لذت ببرین. مراحلش آسونه و حسابی مقوی و دوست داشتنیه.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خورشت گیلاخه چگونه تهیه میشود؟😋😍
✅به دلیل رویش گیاهی خاص به نام گیلاخه در استان کردستان تهیه ی خورشت از این گیاه رواج دارد. گیاه گیلاخه دو قسمت پیازچه و برگ دارد و پیازچه ی آن منبع غنی فیبر می باشد. به جز این گیاه از گوشت، پیاز، لوبیا قرمز، لیمو عمانی و تره یا جعفری یا گشنیز نیز در تهیه ی این غذا استفاده می کنند
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
آش بادمجان ملایر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔵حتما می دانید که ملایر یکی از شهرستان های استان همدان است که غذاهای اصیل زیادی دارد که حتی تعدادی از آن ها در بسیاری از شهرهای ایران هم درست می شود. یکی از آش های اصیل این ناحیه آش بادمجان ملایر است که عطر و طعم بی نظیری دارد. از مواد اصلی این آش بلغور و عدس است که خیلی از پزشکان مصرف آن ها را برای سلامتی سفارش می کنند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کدوبره چگونه تهیه میشود؟😋😍
▪️کدوبره یک غذای سنتی سالم و لذیذ است. کدوی سبز و سیبزمینی از اصلیترین موادی هستند که در تهیه کدوبره استفاده میشوند. گوجهفرنگی، تخممرغ، سیر و پیاز هم در کدوبره میریزند. اگر کدوبره را با کدو تازه بپزید، طعمش عالی خواهد شد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سلام بچه ها,
چند نفرتون دنبال کار مجازی و ادمینی،کانال زدن و... بودید و بهم پیام دادید.
این کانال رو داشته باشید،
شاید به دردتون بخوره و جایگزین خوبی باشه🪙
کانالش :
@.Daramad
قایرمه چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔶قایرمه در واقع کنگر سوخاری است و با نگاه کردن به آن در ابتدا شاید باور نکنید که این یکی از غذاهای محلی کردستان باشد چون شباهت زیادی به پیش غذاهای خارجی دارد! این غذا با کنگر درست می شود اما چون کنگر از آن گیاهان نایابی است که بیشتر در ماه فروردین پیدا می شود برای همین در ماه های دیگر سال برای درست کردن این غذا از کرفس استفاده می شود. البته این غذا به همراه کته و نان خورده می شود تا به یک وعده غذایی کامل تبدیل شود. برای درست کردن قایرمه بعد از پوست کردن و خرد کردن کنگرها (و یا کرفس ها) آن ها را در سسی که غلظتی مثل ماست دارد غوطه ور و سپس سرخ می کنند. سس این غذا با تخم مرغ، آب، زعفران دم کرده، کره و آرد درست می شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سالاد كلم خيار چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم‼️
4 نفر
◾️ 3/4 كلم سفيد
◾️7 عدد
◾️ 3 عدد گوجه
◾️ 2 ق غ سس مايونز
◾️ آبيمو
◾️ نمك
◾️ فلفل
مراحل؟؟
15 دقیقه
🔵 كلم سفيدو گوجهها و خيارشورارو نگيني خورد كرده
🔵 سس سالادمون كه شامل سس مايونز و آبليمو و نمك و فلفل به دلخواه آماده ميكنيم
🔵 مخلوط و نوش جان ميكنيم. ميتونيد از گردو هم استفاده كنيد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
شله ماشکی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔵غذاهای محلی یاسوج
🔶ماش از جمله حبوباتی است که خواص زیادی دارد و در غذای هندیها، آمریکاییها و ایرانیها به کار میرود. در غذایی مثل شله ماشکی یا ماشی، برنج را خیس کرده و ماش را به مدت چند ساعت میجوشانند تا پوسته آن کاملا جدا شود، سپس برنج را به آن اضافه میکنند و ادویهها و نمک لازم را با آن ترکیب کرده و در مرحله آخر با پیازداغ آن را تزیین میکنند. شله ماشکی خوراک لذیذی است که در فصل زمستان طرفداران باید آن را چشید، این غذا مانند همه غذاهای محلی یاسوج، دستور پخت بسیار راحتی دارد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
شلکینه چگونه تهیه میشود؟😋😍
✅شلکینه از آن نان های محلی است که خیلی ها در سفر به دنبالش هستند تا آن را به عنوان سوغاتی بخزند و برای دوستان و آشناهاشون ببرند. این نان خوشمزه را معمولا به تعداد زیاد و بر روی وسیله ای به اسم ساج درست می کنند. ساج ظاهری شبیه ماهی تابه برعکس دارد و بر روی گاز گذاشته می شود تا نان ها بر رویش پخته شوند. برای تهیه این نان از موادی مثل آرد، شیر، زرده تخم مرغ، روغن محلی، شیره خرما یا انگور و زعفران دم کرده استفاده می شود. این نازک بعد از پخته شدن به رنگ طلایی درمی آید و بیشتر خانواده های کردستانی در هنگام مهمانی ها آن را درست می کنند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سالاد كلم خيار چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم‼️
4 نفر
◾️ 3/4 كلم سفيد
◾️7 عدد
◾️ 3 عدد گوجه
◾️ 2 ق غ سس مايونز
◾️ آبيمو
◾️ نمك
◾️ فلفل
مراحل؟؟
15 دقیقه
🔵 كلم سفيدو گوجهها و خيارشورارو نگيني خورد كرده
🔵 سس سالادمون كه شامل سس مايونز و آبليمو و نمك و فلفل به دلخواه آماده ميكنيم
🔵 مخلوط و نوش جان ميكنيم. ميتونيد از گردو هم استفاده كنيد
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
15.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_بستنی دو رنگ
~○~○~○~○~○~○~○~○~○~○~○~○
مواد لازم:
پودر ژله ی توت فرنگی 🍓
بستنی وانیلی 🍦
آب جوش💧🔥
توت فرنگی 🍓
#دسر #عصرونه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻