فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خداوندا
بدون نوازشهای تو
بدون مهر و محبت تو
بدون عشق تو
میان دست های زندگی
مچاله میشویم
خدایا
نوازش و مهربانیت را از ما نگیر
#شبتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺 سلام خورشید زیبا
🍃طلوع زیبایت بخیر
🌺امده ای تا نوید صبحی دیگر را به ما بدهی
🍃اماده ای تا گرما بخش
🌺یخ زدگی های قلبمان باشی
🍃دیدنت یعنی امید
🌺یعنی حرارت و شور
🍃یعنی زندگی
🌺یعنی هدیه ای از طرف خدا
🍃بنام فرصت دوباره
🌺یعنی من امروز هم زنده ام
🍃ومیتوانم با تلاش بی اندازه ام
🌺به دنیا لبخند وامید هدیه کنم
🍃سلام صبحتون بخیر
مرغ زعفرونی با پودر گوجه چگونه تهیه میشود؟😋😍
دوعددرون مرغ (رون وسینه به دلخواه)
یک عددپیازبزرگ خلالی شده
زعفرون دم شده نصف فنجان
نمک زردچوبه فلفل سیاه به مقدارلازم
پودرگوجه یه قاشق غذاخوری سرپر
روغن به میزان لازم
هویج کوچک درسته ۳الی۴عدد
پیازخلالی شده روباکمی نمک و روغن روشعله کم بزارید تاکمی طلایی بشه
وقتی طلایی شد زردچوبه فلفل سیاه وپودر گوجه وبهش اضافه کنید و درحدکم تفت بدید که باهم مخلوط بشن
مرغ ها رومیگذاریم و هویج هاروهم کنارش میزاریم وشعله وکم میکنیم خودمرغ آب میندازه اگرابش کم بود درحد نصف فنجون آب بریزید وباشعله متوسط روبه کم بزارید مرغ بپزه وجابیفته نیم ساعت آخر زعفرون دم شده و بهش اضافه کنید
نکته:۱)چون مرغ آب میندازه ونصف فنجان هم زعفرون دم شده هم داریم سعی کنید آب اضافه نکنید وباشعله کم بزارید بپزه
۲)اگرابداردوست دارید میتونید آب بیشتری اضافه کنید و باید کمی پودر گوجه بهش اضافه کنید تا آب مرغ طعم بیشتری بگیره
۳)میتونید هویج تیکه شده بزارید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کرم نارگیل چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥣مواد لازم:
– شیر 4 پیمانه
– شکر 10 قاشق سوپخوری
– پودر نشاسته ذرت 3 قاشق سوپخوری
– پودر نارگیل ۴ قاشق سوپخوری
– زرده تخم مرغ ۱ عدد
– وانیل کمی
پودر ژلاتین 4 ق مرباخوری
🥣🍴طرز تهیه🥣🍴
یک لیوان از شیر را کنار بگذارید و مابقی شیر و شکر را با هم می جوشانیم تا شکر ذوب شود . در یک ظرف جداگانه پودر نارگیل ،پودر نشاسته ، زرده تخم مرغ و ۱ لیوان شیر سرد را با هم مخلوط کرده و مقداری از شیر جوشیده شده با شکررا به آن اضافه کرده و بهم می زنیم . سپس مابقی مواد را به شیر در حال جوش اضافه کرده و بهم می زنیم تا غلیظ شود .بعد ژلاتین بن ماری شده رو اضافه میکنیم وهم میزنیم ظرف را از روی حرارت برداشته و وانیل را اضافه می کنیم ودرون قالب میریزیم وقتی کاملا بست به ظرف سرو منتقلش میکنیم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کیک انگلیسی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍫مواد لازم:
تخم مرغ ۶ عدد
شکر ۲۵۰ گرم
آرد سفید ۳۰۰ گرم
وانیل یک چهارم ق چ
شیر ۱۲۵ میلی لیتر
بکینگ پودر یک ق غ
روغن ۱۵۰ گرم
گردو و کشمش دلخواه
📝طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده را جدا کرده
سفیده را با نیمی از شکر با همزن برقی میزنید تا جای که ظرف را برگردانید مواد داخل ظرف بیرون نریزد
وقتی سفیده زده شد تا اماده شدن بقیه مراحل داخل یخچال نگهداری شود.بعد زرده را با نیمی دیگر از شکر هم زده تا سفید رنگ شود...
سپس روغن و وانیل را به زرده و شکر اضافه میکنیم و ارام هم میزنیم.ارد و پیکینگ پودر را باهم مخلوط کرده و سه بار الک کنید چون در کیفیت و پف کیک تاثیر زیادی دارد...
آرد و پیکینگ پودر را رابه مواد زرده و شکر و روغن اضافه کرده و کم کم شیر را اضافه میکنیم و با همزن برقی میزنیم و بعد در صورت دلخواه کشمش را اضافه میکنیم، البته من صد گرم گردوی خرد شده ریختم...
سفیده را به مواد اضافه کرده و به صورت دورانی هم زده .
شش قاشق از مایع کیک را برداشته و با دو قاشق غذا خوری پودر کاکائو مخلوط کنید.
مایه ساده را در قالب ریخته و بعد مایه شکلاتی را روی آن بریزید.داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه..
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
اسموتی سبز چگونه تهیه میشود؟😋😍
خیار یک عدد
سیب سبز یک عدد
آناناس یک چهارم یک آناناس کامل
آب لیمو ترش دو عدد لیمو ترش
نعنا چند برگ
زنجبیل خیلی کم
🧋🍹دوستان مقدار مواد به دلخواه هست من حدودی نوشتم
تمام مواد را باهم میکس کنید .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
دسر شیر کاکائو چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍭🧋مواد لازم:🧋🍭
شیرکاکائو ۴ لیوان
بستنی کاکائویی ۲ لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق. غ
موز ۱ عدد
شکر مقدار لازم
وانیلی کمی
🧋طرز تهیه: شیرکاکائو را کمی از حد معمول شیرین تر درست میکنیم. و با ژلاتین که به روش بن ماری آب شده مخلوط میکنیم (بستنی را از قبل بیرون میگذاریم تا آب شود) و بستنی آب شده را هم به مخلوط شیر کاکائو می کنیم بعد موز خورد می کنیم میزنیم و ژلاتین بن ماری شده با کمی اب اضافه میکنیم و در قالب میریزیم و حدودا شش ساعت در یخچال قرار میدهیم تا خوب ببندد ، بعد قالب را در ظرف مورد نظر برمیگردانیم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کیک کشمش گردو چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥠🥧مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد قنادی ۲۵۰ گرم یا دو پیمانه
شکر ۲۰۰ گرم یا ۱ پیمانه
ماست ۱۸۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۶۰ گرم یا ۱/۴ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ و نیم ق چ
نمک یه پینچ
وانیل ۱/۴ قچ
کشمش و گردو مجموعاً ۱۰۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
🥣🍴طرز تهیه :
تخم مرغها و وانیل را به همراه شکر بزنید تا رنگش روشن شود
سپس روغن و ماست را اضافه کنید و حدود یک دقیقه هم بزنید ⛔️ یک قاشق از آرد را کنار بگذارید و با کشمش ها مخلوط کنید این کار باعث میشود کشمش در کیک ته نشین نشود
آرد و بکینگ پودر را الک کنید و یک پینچ نمک اضافه کنید بعد به مواد اضافه کرده و با لیسک یا همزن دستی آرد را مخلوط کنید سپس کشمش و گردو اضافه کنید .
مواد را داخل قالبی که به خوبی با کره آب شده چرب کردید و آرد پاشی کردین بریزید و در طبقه وسط فر قرار بدین تا بپزه
دمای پخت فر برقی: ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه
دمای پخت فر گازی: ۱۹۰ درجه
مدت زمان پخت: ۴۰ تا ۴۵ دقیقه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کیک فنجانی نوتلا چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍘مواد لازم:
۴ قاشق غذاخوری آرد
یکدوم قاشق چایخوری بکینگ پودر
۵ قاشق غذاخوری پودر قند یا شکر
۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو
۳ قاشق غذاخوری نوتلا
۳ قاشق غذاخوری شیر
۳قاشق غذاخوری روغنزیتون یا هر روغن گیاهی مایع
۱عدد تخممرغ متوسط
🍵طرز تهیه :
این مواد برای دو فنجان بزرگ کافی است.
تمام مواد را باهم قاتى کنید و به مدت ۲ الی ۳ دقیقه در ماکروویو با درجه حرارت ۱۰۰۰ وات بپزید .
برای تزیین روی ماگ کیک میتوانید از خامه زدهشده و سیروپ شکلات یا یک قاشق نوتلا استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
بیسکوییت پسته ای چگونه تهیه میشود؟😋😍
💠مواد لازم :
آرد ۱۸۵ گ
کره ۶۰ گ
پودر پسته ۷۵ گ
پودر قند ۱۲۰ گ
تخم مرغ ۱ عدد
آب ۲ ق چ
شکلات ۱۵۰ گ
پسته ی خورد شده ۵۰ گ
بکینگ پودر ۱/۴ ق چ
🍪🍪🍪🍪🍪🍪
💠طرز تهیه :
آرد + بکینگ پودر + پودر قند را درون کاسه ای می ریزیم. بعد کره را تکه تکه کرده به آن اضافه می کنیم و با نوک انگشت ورز می دهیم تا به صورت خرده نان در بیاید.
سپس پودر پسته و تخم مرغ و آب را اضافه می کنیم .
ورز می دهیم تا مواد حالت خمیری پیدا کند.
خمیر را به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت می دهیم.
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
سپس خمیر را روی سطح ارد پاشی شده به قطر نیم سانت باز کرده با کاتر گرد برش می زنیم.
بیسکوییت ها را در سینی چیده در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه می پزیم.
بعد از خنک شدن شکلات ذوب شده روی آنها میریزیم و با پسته ی خورد شده تزیین می کنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
رول کوکو سبزی با مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍃یه فینگر فود شیک و مجلسی🌿
طرز تهیه👇🏼🍃🍃🍃
حدود ١٠٠ گرم سبزى كوكو را با ٢ عدد تخم مرغ و نصف قاشق آرد ونمك و فلفل مخلوط ميكنيم و در يك تابه مستطيل ٢٠در ٣٠ ميپزيم. وقتى پخت ميگذاريم سرد شود.
يك عدد سينه مرغ پخته را له كرده و با يك قاشق سس مايونز و گردو خرد شده مخلوط ميكنيم.
حالا مقدارى سس ماىونز و پنير خامه اى روى كوكو ميماليم. و مواد را به همراه زرشك روى كوكو سرد شده ميريزيم و كوكو را رول كرده در يخچال قرار داده تا خودش را بگيرد بعد با چاقوى تيز برش ميزنيم
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
در لیست ۵۰ غذای برتر دنیا با مرغ چه غذا های ایرانی وجود دارد؟😋😍
نام جوجه کباب و مرغ شکم پر ایران در ردیف ۱۰ غذا برتر قرار گرفته اند
و در آخرین رتبه نام فسنجون دیده میشود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻