#چيكن_استراگانف 🍝 😋 🔸يه عدد سينه مرغ رو بصورن نوارهاي باريك خرد كردم. دوتا پياز متوسط رنده كردم،داخل تابه اي كمي روغن و كره ريختم و پياز اضافه كردم،كمي كه تفت خورد،مرغ خورد شده رو اضافه كردم ،نمك و فلفل سياه و زردچوبه رو هم ريختم و به تفت دادن ادامه دادم.هيچ آبي اضافه نكردم و اجازه دادم مرغ ها بپزن تو تابه ديگي كمي روغن و كره ريختم ،قارچ هاي اسلايس شده رو اضافه كردم و تفت دادم،يه ليوان شير،دوقاشق ارد،دوقاشق پودر پنير پارمسان اضافه كردم،يكم كه جوشيدو غليظ شد خاموش كردم و دوقاشق غذاخوري خامه صبحانه اضافه كردم و خوب مخلوط كردم! مخلوط قارچ رو به مرغ اضافه كردم. دوتا سيب زميني رو بصورت خلال هاي باريك و نازك خورد و سرخ كنيد، كنار غذا سرو کنید. ميتونيد كمي هم براي خوشرنگ شدن سس خردل اضافه کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#حلوا_زعفرانی 🧇 😋 🔸یک لیوان پودر شکر را الک کردم و کنار گذاشتم یک ونیم لیوان آرد را داخل ماهیتابه ریختم و رو حرارت ملایم تفت دادم تا خامی ارد گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده نصف لیوان پودر نشاسته اضافه کردم و پنج دقیقه دیگه تفت دادم ۴ قاشق روغن جامد یا روغن محلی و ۱۰۰ گرم کره اضافه کردم وقتی کره آب شد و مواد خوب مخلوط شدن از رو حرارت برداشتم وقتی حلوا از داغی افتاد پودر قند و پودر هل زنجبیل و زعفران دم کرده را اضافه کردم و خوب مخلوط کردم تا یکدست بشه و ته استکان گلاب اضافه کردم تا کمی منسجم بشه و ته سینی پهن کردم و روش خلال پسته ریختم میتونید گردوی خردشده هم بریزید و بعد برش زدم میتونید قالب هم بزنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#باقالی_پلو_ماهیچه 🍛 😋 🔸برای درست کردن خورش، اول تکه های مرغ رو داخل روغن تفت میدم،حتما یه قاشق زعفران هم داخل روغن میریزم که مرغها خوشرنگ بشه. طرفین مرغ ها رو تفت میدم و کنار میزارم و میرم سراغ درست کردن سس برای خورش. یه پیاز خیلی بزرگ رو رنده میکنم و بعد سرخش میکنم تا طلایی بشه 🔸حالا بهش رب گوجه، فلفل سیاه،ادویه خورشتی،مقدار کمی پودر گل سرخ و چند قطره آبلیمو اضافه میکنم و کمی تفت میدم تا رب گوجه کاملا رنگ باز کنه.بعد به میزان کافی آب به خورشتم اضافه میکنم و تکه های مرغ رو به همراه یکعدد هویج خام کوچک بهش اضافه میکنم و زمان میدم تا بپزه و جابیفته،در پایان نمک و زعفران اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

‍ ✅ پنکیک موزی 😋 ✍موادلازم: تخم مرغ 1عدد،شکر4ق غ،وانیل نوک ق چ،شیر یک پیمانه،روغن مایع 3ق غ،موز2عدد،بکینگ پودر2ق چ،آردیک پیمانه و1ق غ،نمک نوک ق چ،دارچین1 ق چ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🍜طرزتهیه: تخم مرغ،وانیل و شکر رو باهمزن خوب میزنیم،سپس شیر وروغن رو اضافه وهم میزنیم وبعد موز رو کاملا پوره میکنیم و اضافه میکنیم،درآخر هم آرد،بکینگ پودر،دارچین ونمک رو که باهم سه بار الک کردیم اضافه میکنیم وهم میزنیم در حد مخلوط ویکدست شدن تابه رو روی حرارت کم میذاریم تا گرم شه،بدون ریختن روغن و ‌چرب کردن،مایه ی پنکیک رو توی تابه میریزیم ووقتی حباب زد بر میگردونیم تا طرف دیگه هم بپزه،بعد از پخت روی توری میذاریم تا خنک شه وخمیر نشه،بعد با هرچی دوست داشتین سروش کنین. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#ملچ_ملوچ یا #خمس 🍒 😋 ‌ ▫️ذغال اخته ی خشک سه لیوان ▫️الوچه ی خشک پنج لیوان ▫️آلبالوی خشک سه لیوان ▫️زرشک یک لیوان ▫️خرما سه عدد ‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔸ابتدا همه ی این میوه های خشک و خوب میشوریم تا تمیز شه بعد تو یه قابلمه همه شو باهم مخلوط میکنیم و روش اب میریزیم جوری که اندازه ی آب تقریبن هم سطح با موادمون باشه و حدود یک سانت بیشتر. 🔸بعد میذاریم رو حرارت تا خوب موادمون بپزه و ابش کشیده شه سپس نمک و گلپر و اضافه میکنیم و با گوشتکوب موادو میکوبیم تا به خورد هم برن •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#رنگینک_قالبی 🍮 😋 آرد 500 گرم  کره 200 گرم  روغن جامد 50 گرم  روغن مایع 1 تا 2 ق غ  پودر قند 150 گرم  خرما 400 گرم  گردوی نگینی خردشده 100 گرم  دارچین 1 ق چ  پودر هل 1/2 ق چ  •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔸ابتدا خرما ها رو شسته بعد از اینکه آب اونها کامل رفت پوست و هسته شون رو جدا کرده با گردو، دارچین و هل مخلوط کرده کنار میگذاریم.  آرد رو داخل تابه بدون روغن و با حرارت ملایم تفت میدهیم تا تغییر رنگ دهد و بعد آرد رو الک میکنیم تا گلوله ای داخل آرد نماند.  🔸کره و روغن رو در تابه ریخته بعد از ذوب شدن آرد رو هم اضافه کرده حدود ده دقیقه دیگر تفت می‌دهیم. از روی حرارت برداشته پودر قند و به دلخواه کمی دارچین اضافه کرده مخلوط میکنیم. قالب سیلیکونی رو در سینی قرار داده، نیمی از قالب رو از مواد رنگینک ریخته، از مخلوط خرما به اندازه ی یک قاشق مربا خوری در دست گرد کرده روی مواد قرار میدهیم و مجدد از مواد رنگینک میریزیم تا قالب پر شود و با حوصله قالب را به دفعات روی سطح کار میکوبیم تا حباب و هوای بین مواد خارج شود و وقتی از قالب جدا میکنیم صاف و زیبا دیده شود . بعد قالب را نیم ساعت داخل فریزر قرار میدهیم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#راتا‌_مرغ_وگردو 🥪 😋 سینه مرغ پخته و چرخ شده ۳۰۰گرم پنیر لبنه ۱۰۰ گرم گردو خرد شده ۳۰ گرم سس مایونز ۶۰ گرم پیازچه خرد شده ۳ ق غ سیب زمینی پخته رنده شده ۶۰ گرم 🔸برای این راتا،مرغ را با پیاز آب پز کرده و بعد از خنک شدن چرخ میکنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و همه را با هم مخلوط میکنیم و داخل یخچال میگزاریم حدود نیم ساعت. بعد نان تست را با هر شکل کاتری خواستین برش داده و به کمک کاتر، از راتا روی نان تست ریخته وصاف میکنیم و آرام از کاتر جدا میکنیم تاصاف و یکدست شود. گردو در این راتا باید خیلی پودر نشود و زیر دندان بیاید. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

⚠️ اینستاگرام از صبح امروز به صورت هدفمند پست های حاوی عکس و ترند سپهبد حاج #قاسم_سلیمانی را حذف و برخی صفحات منتشر کننده را مسدود کرد ♨️این شبکه صهیونیستی که ازابتدای تولدش به دنبال ترویج فساد و بی بندو باری و فرهنگهای غلط بوده و با بزرگ‌ کردن افراد پوچ جوامع را به انحطاط کشیده است. ❌ اکنون از ترس بزرگ شدن مردان واقعی همچون شهید حاج قاسم سلیمانی تمام صفحات و پست های مربوط به ایشان را حذف میکند! 🙏از تمامی بزرگواران میخواهیم که حداقل بخاطر سردار دل ها این نرم افزار صهیونیستی را ترک کنید و از دوستان خود بخواهید به جای اینستاگرام از نمونه های داخلی آن استفاده کنند. #انتقام_سخت #اینستاگرام_علیه_ملت ✅حذف اکانت اینستاگرام❌

#دسرکاداییف کاداییف ۱کیلو ۲۰۰گرم گردو تخم مرغ۳تا روغن برایه سرخ کردن برایه شربت شکر۵لیوان آب۵لیوان نصف لیوترش شکرو آبرو بجوشانید زمانیکه غلیظ شد لیمورواضافه کرده خاموش کنید ،طبق کلیپ درست کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

مربای هویج 😍😍 من برای تهیه مربای هویج نسبت مساوی شکر و میوه رو در نظر میگیرم یعنی 1ک هویج و1ک شکر 2.5 پ اب . هویج رو بعد رنده کردن همراه اب و شکر داخل قابلمه میریزیم و برای دوساعت میپزم تا کاملا جابیفته . من برای شکرک نزدن مربا ابلیمو نمیزنم چون اون عطر و طعم کمش روهم کنار میوه نمی پسندم .همون اوایل پخت نصف ق چ جوهر لیمو اضافه میکنم. بعد برداشتن از روی حرارت هم کمی وانیل میزنم. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

‍ ✅دسر موز‌ و بیسکوییت 😋 ✍مواد لازم: شیر:1لیوان پودر کاسترد:1قاشق غذاخوری سر پر شکر:2قاشق غذاخوری گلاب :1قاشق غذاخوری بیسکوییت پتی بور:1بسته گردو:3تا4عدد موز:1عدد بزرگ زعفرون آب شده:1قاشق خامه صبحانه:1قاشق •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🍜 طرز تهیه: ابتدا شیر,پودر کاسترد,زعفرون,شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید)و بعد از روی حرارت بر میداریم.بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم,گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه. برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم ،بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#فیلم_آموزشی #آموزش_نان_حلوایی •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

سلام 😊✋ سلامی باعطرگلهای رز🌹🍃 به دوستان مهربون❤️ سلامی از سر عشق❤️ و دوستی به همه‌ دوستان نازنین🌹🍃 با آرزوی داشتن هفته ای🌹🍃 در سلامتی و عافیت و برکت 🌹🍃 صبح شنبتون بخیر ☕️🌹

#آبگوشت بزباش😋 مواد لازم :  ▫️گوشت: 0/5 کیلو ▫️سبزی: (تره،جعفری,شنبلیله) 750 گرم ▫️لوبیا قرمز: (چشم بلبلی) یک استکان ▫️لیموعمانی: 4 عدد ▫️پیاز: 1 عدد ▫️نمک: به میزان کافی ▫️فلفل: به میزان کافی ▫️زرد چوبه: به میزان کافی ▫️سیب زمینی: 5 عدد •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

طرز تهیه : گوشت را تکه تکه و با پیاز سرخ کنید و بگذارید بپزد . لوبیا را از شب پیش خیس کنید . زرد چوبه را در کمی روغن تفت بدهید و به گوشت اضافه کنید . سبزی را خرد و با کمی روغن سرخ کنید . گوشت که نیم پز شد ، لوبیا را بیفزایید . وقتی لوبیا نیم پز شد ، سبزی را اضافه کنید . نمک و فلفل و لیمو عمانی و سیب زمینی را پس از پختن همه مواد اضافه کنید . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#ناگت_مرغ_خانگی 😋 🔻سینه مرغ نیم كیلو 🔻پیاز یك عدد متوسط 🔻سیر رنده شده دو حبه 🔻پنیر پیتز 100 گرم 🔻پنیر پارمزان یک ق غ 🔻سس خردل در صورت تمایل دو ق غ 🔻نمک فلفل به مقدار کافی 🔻پودر سوخاری ب میزان لازم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔸ابتدا سینه مرغ خام را با پیاز، پنیرها ، سیر ، خردل ، نمک و فلفل در غذا ساز ریخته تا به صورت خمیر چسبناكی درمیاد ( غذا ساز ساز در دسترس نبود مرغ رو چرخ کنید و با بقیه مواد خوب ورز بدین) 🔸در ظرف دیگری پودر سوخاری رو ته طرف بریزید و خمیر ناگت رو روش پهن کنید و باز روی خمیر رو پودر سوخاری بزنید و قالب بزنید سپس سرخ کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#پاستا_با سس_قارچ_وپنير اين پاستا با اينكه خيلي سادست ولي طعم فوق العاده اي داره.😋 🔸پاستا سيصد تا چهارصد گرم 🔸قارچ ورقه اي شده پانصد گرم 🔸شير دو ليوان 🔸آرد دو ق غ 🔸پنير پارمزان يا موزارلا نصف ليوان 🔸روغن زيتون سه ق غ 🔸پياز خرد شده يدونه كوچك 🔸سير رنده شده دو حبه درشت 🔸نمك و فلفل سياه و قرمز و آویشن •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

📝پاستا رو آبكش كنيد و كنار بذاريد. در تابه روغن+سير+پياز رو تفت بديد تا سير و پياز نرم بشن(پنج دقيقه) بعد قارچ رو اضافه كنيد و تفت بديد تا فقط حدود يك ق از آب قارچ باقي بمونه .حالا آرد رو اضافه كنيد و يك دقيقه بعد كم كم شير رو بريزيد و حدود پنج تا هفت دقيقه هم بزنيد تا سس کمی غليظ بشه،نمك و فلفل و آویشن رو هم اضافه كنيد.شعله رو خاموش كنيد و پنير رو اضافه كنيد و هم بزنيد و بعد پاستا رو بريزيد. اين غذا بايد سريع سِرو بشه.موقع سرو میتونید روش کمی جعفری و فلفل سیاه و پنیر پارمزان بریزید که طعمشو فوق العاده میکنه.اگر سس خیلی غلیظ شد،با مقداری شیر رقیقش کنید. 👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

ترافل سالاد  سینه مرغ يك عدد، چغندر قرمز (لبو)٢ عدد متوسط و سيب زمينى ٢ عدد متوسط كه هر كدام را جداگانه پخته و خرد كنيد و با دو قاشق غذاخورى پيازچه و شويد ساطورى شده و كمى پودر گردو و يك عدد هويج كوچك رنده شده مخلوط كنيد در ظرفى جدا يك ليوان ماست چكيده يك قاشق روغن زيتون، دو قاشق سس مايونز ،يك قاشق سركه و نمك و فلفل را مخلوط كرده و به مواد سالاد اضافه نموده و خوب مخلوط كنيد سالاد را چند ساعت داخل يخچال گذاشته سپس هر بار به اندازه يك قاشق سوپخورى از مواد برداشته گرد كنيد و هر كدام را به دلخواه در دانه هاى انار، مخلوطى از ميوه هاى خشك ريز شده، شويد ساطورى شده، گردوى خرد شده بغلطانيد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#رب_سیب طــــــــرز تــــہیــہ آب سیب رسیده شیرین را بگیرید و در ظرفے بریزید و روے حرارت غیر مستقیم بہ روش بن مارے(مثلا روی ڪتري در حال جوش) قرار دهید، آنقدر بماند تا غلیظ شود و بہ قوام رب برسد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food