فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_ماهیتابهای😋
تقدیم به همه شما
مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد:
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز: ۲ عدد
فلفل دلمه: ۱ عدد
فیله مرغ: ۶ تکه
رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری
نمک: ۱ قاشق جایخوری
تخمگشنیز: ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چایخوری
پودر سیر: نصف قاشق چایخوری
پودر پیاز: نصف قاشق چایخوری
قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم)
پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه
.
تفت پیاز: ۳ دقیقه
تفت پیاز و فلفل دلمه: ۴ دقیق
تفت پیاز و فلفل دلمه و مرغ: ۵ دقیقه
رب گوجه و ادویه رو اضافه کنید.
در حین تهیه خوراک، هر وقت احساس کردید که ماهیتابه خشکه، یکم (نصف فنجان) آب اضافه کنید تا کار جلا بگیره.
قارچ و اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه، خوراک آمادس.
این خوراک با نون باگت هم عالیه.
امیدوارم که لذت ببرید.
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین
مواد لازم برای چهار تا پنج نفر:
برنج ایرانی.......دو لیوان ک دو سه ساعت با دولیوان اب و نمک خیس میکنیم و بعد کمی روغن اضافه و به شکل کته روی حرارت میذاریم وقتی آبش کشیده با باقی مواد مخلوط میکنیم
ماست سفت......یک لیوان سر پر
زرده ی تخم مرغ......سه تا اگر کوچیک بود ۴ تا (من ۴تا ریختم)
زعفران .....دم کرده ی غلیظ ب مقدار دلخواه
مرغ با استخوان ......۴۰۰ تا ۵۰۰ گرم(مرغ رو با پیاز و ادویه ونمک میپزیم بعد با چنگال ب قطعات کوچک خردش میکنیم)
بادمجان.....دو عدد (به صورت حلقه ای برش زده و سرخ شده
پیاز داغ...... یک عدد متوسط
زرشک..... تفت داده شده مقدار دلخواه
دارچین..... کمی
روغن یا کره......چهار ق غ
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجون_کبابی🍆🍆
مواد لازم
4 بادمجان بلند و نازک
2 پیاز ریز
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 مقدار خورده نان
فلفل سیاه،
فلفل قرمز
برای سس 1 فنجان پوره گوجه فرنگی
2 الی 3 حبه سیر
1 قاشق چایخوری فلفل
1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی روغن زیتون در صورت دلخواه
.
.
حتما درست کنید بینظیره. نوش جان 💞
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مربای_گل_محمدی🌸🌸
آموزش را در فیلم مشاهده کنید 👌👌
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_طالبی🍈🍈
تو گرما میچسبه 😋😋
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_پادرازی
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_مرغ_خونگی
یک عدد سینه مرغ کامل
4 حبه سیر
پنیر پیتزا
زردچوبه فلفل نمک اویشن و کمی جعفری خشک بدلخواه
پودر سوخاری
ارد سفید
دوعدد تخم مرغ
کمی کنجد
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلقه_مرغ_باربیکیو
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نحوه پيچدن دلمه به شكل لوله ايي يا سيگارتي
خيلي راحته فقط به يه پلاستيك ضخيم نياز دارين وطبق فیلم ازبالاراحت لوله كنيد
پ ن: 1-اگربرگهاتون كوچك بود٢تاروهم بندازيد
پ.ن2برگهاراازقبل کمی درآبجوش بزارید
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش یه میانوعده خوشمزه
مواد:
4 عدد کدو سبز
1 عدد تخم مرغ
1 آب معدنی
1 لیوان شیر
نصف لیوان روغن
8 قاشق غذاخوری آرد
نمک ، فلفل سیاه، فلفل قرمز ، پودر نعناع خشک
1 ق چ بیکینگ پودر
مایع برای سرخ کردن
دستور این میانوعده خوشمزه رو هم با صدا توضیح دادم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#دسر_بمبے 🍹 😋
🔸اول از همه یک و نیم لیوان شیر ( لیوان فرانسه دسته دار ) و با شش قاشق غذاخورے شڪر و دو قاشق غذاخورے پودر نارگیل و یک قاشق چایخورے پودر نسڪافه و یک قاشق چایخورے دارچین و یک چهارم قاشق چایخورے وانیل مخلوط ڪردم گذاشتم رو حرارت تا حل بشن تو این فاصله ڪه اینا حل میشن دو قاشق غذاخورے نشاسته ( فرقے نمیڪنه هر نوعے میشه ) و با یک قاشق غذاخورے پودر ڪاسترد و تو یک سوم لیوان آب حل ڪردم بعد به باقے مواد اضافه ڪردم مدام هم زدم تا غلظت مواد مثل فرنے بشه
🔸حدود ده دوازده عدد بیسڪوییت پتے بور و پودر ڪردم یه مقدار ریختم تو گلاسه ها بعد روش دسر ڪه از داغے افتاد و ریختم دور گلاسه هام موز گذاشتم بعد رو دسرم گردو خورد شده ریختم بعد باقے بیسڪوییت و مجددا دسر بعدم روش پودر پسته ریختم و گذاشتم یخچال چهار پنج ساعتے بود بعدم سرو شد
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی🍦🍭😍
بستنے هات چاڪلت خانگے 🍫
بستنے خانگے با طعم ویژه شڪلاتی
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_موزی🍌🍨
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷سلام دوستان مهـربانم
صبح همگی بخیر
یک سبد دعاے خوشبختی
تقدیم به تک تک شما
دوشنبه تون معطر به عطر خدا
تقدیم با بهترین آرزوها
🌷روزتون پر برڪت و عالی
زندگے تون پراز خوشبختی
#سلام_صبح_زیباتون_بخیر 🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این صبحانه معرڪست😍
مواد لازم:
تخم مرغ 3 عدد
پنیر سفید 50 گرم
پنیر پیتزا 50 گرم
نمک و فلفل به مقدار لازم
پیازچه یا جعفرے به مقدار لازم
شیر یه لیوان پر
آرد حدودا 4 لیوان پر... هر لیوان 200 میلی
جوش شیرین مقداری
.
طرز تهیه :
طبق ویدئو تمام مواد را قاطے ڪرده و یه خمیر به دست میارید اون خمیرو با دستتو و ڪمے ارد باز میڪنید و برش میزنید و با حرارت ملایم در روغن سرخش مے ڪنید به همین آسونے و خوشمزگے 😍❤️
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
#بستنی_شڪلاتی_خونگی😍😍
🍨1 لیوان شیر
🍨2 لیوان خامه
🍨1 لیوان پودر ڪاڪائو(به اختیار ڪم یا زیاد ڪنین)
🍨5 گرم وانیل شڪری(وانےل معمولے با وانیل شڪرے فرق داره. وانیل شڪرے، شڪر داره.در پایین سایتشو نوشتم ڪه منظورم ڪدوم وانیل هستش)
🍨1 لیوان شڪر(اگه براتون زیاده، ڪمتر بزنین)
🍨2 قاشق غذاخورے نشاسته ذرت
🍨میتونین شڪلات چیپسے، گردو یا خامه یخ زده هم اضافه ڪنین(البته بهتره بعد ازینڪه گذاشتین فریزر و در اولین هم زدن اضافه ڪنین)
-
📝شیر، شڪر، وانیل، نشاسته و پودر ڪاڪائو رو مخلوط ڪنین.در یک قابلمه خامه رو بریزین و روے شعله متوسط گرم ڪنین، بعد مخلوط شڪلاتے رو اضافه ڪنین و تا وقتیڪه غلیظ شه بپزین و هم بزنین، بعد بزارین 3-4 ساعت توے فریزر(هر 30 دقیقه یڪبار، با چنگال، 2-3 دقیقه هم بزنین و دوباره بزارین فریزر).
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
💢#کباب_ترش_ناردونی 😋
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط 2عدد رنده شده
رب گوجه و آلوچه هر کدوم یه قاشق مرباخوری
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
سماق یک قاشق غذاخوری
برای سس کباب
پیاز نگینی شده سه عدد
گوجه فرنگی رنده شده دو تا سه عدد
آب جوش نصف لیوان
آب انار ترش سه قاشق سوپ خوری
انار دون کمی برای تزیین
ابتدا گوشت رو همراه پیاز رنده شده ورب و ادویه جات و سماق خوب ورز میدیم و بعد به مدت نیم تا یک ساعت تو یخچال میذاریم بعد با دست بهش فرم میدیم( من به شکل کیبه فرمش دادم ) و تو کمی روغن تفت میدیم وقتی کمی خودشو گرفت برش میداریم چون دوباره تو سس پخته میشه برای،سس پیاز رو سرخ میکنیم و گوجه روهم میریزیم توش تاکمی تفت بخوره بعد آب جوش وآب انار رو میریزیم و کمی هم نمک و فلفل میزنیم وقتی سسمون خیلی کم غلظت گرفت کباب ها رو توش میندازیم و چند تا گوجه رو هم کمی تفت میدیم تا حدی که فقط براق بشه لابلای کباب روی سس می چینیم انار دون روهم میپاشیم و کمی درشو میذاریم تا بخار سس همه مواد رو کاملا طعم دار کنه .بعداز دو سه دقیقه غذامون حاضره می تونیم تو ظرف سرو بکشیم باز کمی اناردون و سماق روش میریزیم
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی سیب زمینی و گوشت با پنیر چدار😋😍
مواد لازم :
گوشت چرخ شده 450 گرم
فلفل قرمز 1 دوم ق چ
زیره سبز 1 ق چ
پودر سیر 1 ق چ
پودر پیاز 1 ق چ
فلفل سیاه 1 ق چ
نمک 1 ق چ
سس گوجه فرنگی 1 سوم پیمانه
سیب زمینی رنده شده 6 عدد متوسط
آرد سفید 2 ق غ
نمک 1 دوم ق غ
پنیر چدار
طرز تهیه :
گوشت را سرخ کرده و به ان فلفل قرمز،زیره سبز ،پودر سیر،پودر پیاز،فلفل سیاه و نمک میزنیم سپس به ان سس گوجه فرنگی اضافه میکنیم و زمانی که گوشت پخته شد و اب ان کاملا گرفته شد از روی حرارت بر میداریم
سیب زمینی ها را رنده کرده و به ان ارد و نمک اضافه میکنیم به اندازه یک ق غ از سیب زمینی بر میداریم و کف دستمان پهن کرده و روی ان مقداری گوشت ریخته و روی ان پنیر چدار قرار میدهیم و به صورت توپک در اورده و داخل روغن داغ شناور سرخ میکنیم .😜😋
┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سیب_زمینی_فنری_در_فر 🥔
مواد لازم:
4-5 عدد سیب زمینی
1/5 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
1 قاشق چای خوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
1/2 قاشق چای خوری پودر سبزیجات (عصاره )
پاپریکا
شما میتونید ادویهها رو کم یا زیاد کنید☺️
طرزتهیه :
سیب زمینی را شسته وخوب خشک کنید ، همانطور که در ویدئو نشون داده شده یک سیخ چوبی در سیب زمینی ها فرو کنید وبرش بزنید. 👩🍳🥔 در یک ظرف، ادویه جات و کمی جعفری خرد شده (دلخواه) کوچک خرد شده را به کره ذوب شده اضافه و مخلوط کنید و روی تمام سیب زمینی با یک قلم مو بکشيد.
کاغذ روغنی رو درسینی فر انداخته و سیب زمینی ها رو گذاشته وبزارید درفر گرم شده با دمای 190 تا سیب زمینی ترد و سرخ شوند.
در زمان پخت چند مرتبه سیب زمینی ها رو پشت ورو کنید تا همه جای سیب زمینی ها برشته شوند.
.┏━━━🍃🍋🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍓🍃━━━┛