🔳 #شور #امام_زمان(عج) #محرم 🌴موعود خدا مرد خطر میخواهد 🌴آری سفر عشق جگر میخواهد 🎤 #امیر_برومند 👌فوق زیبا 🔴جدیدترین #مداحی های روز ♨️ 👈 🏴 @olama12 🚩 🏴 @Olama_ir 🚩 🏴 @zakerin0 🚩 🏴 @yaran0 🚩

دختر داری و هر روز موهاش #شلخته_اس 😢 جاریم هر سری میدید مسخرم میکرد میگف حیف خدا به من دختر نداد مگرنه هر روز موهاش یه مدل میبستم 😐 منم که اهل این #قری_بازیا نبودم تا اینکه دوستم گف برو تو این کانال ببین چه خبره 😍 .http://eitaa.com/joinchat/376700939C84c3c5e101 http://eitaa.com/joinchat/376700939C84c3c5e101 حالا هر سری موهاش یه مدل میبندم و جاریم حسرت به دل مونده میگه کاش خدا به منم دخمل بده😁

♨️برگرد 👌 #سخنرانی بسیار شنیدنی 🎤حجت الاسلام #عالی 📡حداقل برای☝️نفر ارسال کنید. 🔴بهترین #سخنرانی های روز ♨️ 👈 🏴 @olama12 🚩 🏴 @Olama_ir 🚩 🏴 @zakerin0 🚩 🏴 @yaran0 🚩

#شکلات_داغ ☕️ 😋 شیر ۱ لیوان شکلات تخته ای نسکافه ۱ ق.چ پودر کاکائو ۲ ق چ خامه صبحانه ۱ ق غ شکر وانیل همه ی مواد و باهم مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم.به غلظت دلخواه که رسید سِرو میکنیم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#فوت_و_فن 🍥 بعد از به سیخ کشیدن کباب ها سیخ ها رو مدتی در یخچال قرار دهید و بعدا آنها رو برای طبخ روی آتش بگذارید تا از ریختن گوشت روی آتش جلوگیری شود 🍢🍢 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

چیکن پاستای خامه ای ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

اسموتی شاه توت شیرسرد نصف لیوان شاه توت ۱۵۰ گرم (یخ زده) زرشک تازه پاک کرده وفریز شده،یک ق غ(اگه زرشک تازه ندارید میتونید کمی زرشک خیس کرده وفریز کنید) موز ۲ عدد حلقه شده و یخ زده نصف لیوان بستنی وانیلی تا یه ایوانم می تونید اضافه کنید، عسل ۲ قاشق غذا خوری یا دوق غ شکر استفاده از میوه یخ زده و شیر سرد برای تهیه این نوشیدنی بهتره اما شما میتونید درصورت تمایل ، یخ اضافه کنید همه مواد رو یکی یکی، اضافه و با هم میکس کردمو در لیوان ریختم و با میوه تزئین کردم این نوشیدنی رو میتونید بدون شکر و یا با اضافه کردن شکر یا عسل بنا به ذائقه تون درست کنید ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

بیسکوییت بدون فر كره یا روغن صاف قنادی نصف لیوان (۷۵گرم) پودر قند یک سوم لیوان(۵۰ گرم) تخم مرغ یک عدد بكينگ پودر نصف ق چ وانيل نوک ق چ نشاسته ذرت دو ق غ(ندارین به جاش آرد بزنید ) آرد یک لیوان (۱۵۰ گرم) كره را ب دماي محيط رسانده و در يك ظرف كره،تخم مرغ،بكينگ پودر ،وانيل ،پودر قند،نشاسته را ريخته و)مخلوط میکنیم نیازی به همزن نیست بعد ارد را ب مرور اضافه كرده تا خمير نرمي بدست بياد حالت روی یه پلاستیک خمیر رو با وردنه به قطر نیم سانت باز میکنیم‌و قالب میزنیم تابه یا قالب رو کمی چرب میکنیم داخلش میزلریم روش پخت روی گاز.شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط یک ربع میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین اگر با تابه معمولی درست میکنید دم کنی بزارین مدت بیست دقیقه بزارین تا آماده بشه ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

بیسکوییت بدون فر كره یا روغن صاف قنادی نصف لیوان (۷۵گرم) پودر قند یک سوم لیوان(۵۰ گرم) تخم مرغ یک عدد بكينگ پودر نصف ق چ وانيل نوک ق چ نشاسته ذرت دو ق غ(ندارین به جاش آرد بزنید ) آرد یک لیوان (۱۵۰ گرم) كره را ب دماي محيط رسانده و در يك ظرف كره،تخم مرغ،بكينگ پودر ،وانيل ،پودر قند،نشاسته را ريخته و)مخلوط میکنیم نیازی به همزن نیست بعد ارد را ب مرور اضافه كرده تا خمير نرمي بدست بياد حالت روی یه پلاستیک خمیر رو با وردنه به قطر نیم سانت باز میکنیم‌و قالب میزنیم تابه یا قالب رو کمی چرب میکنیم داخلش میزلریم روش پخت روی گاز.شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط یک ربع میزلریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین اگر با تابه معمولی درست میکنید دم کنی بزارین مدت بیست دقیقه بزارین تا آماده بشه ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#ایچلی_کوفته مواد لازم ۴ تا ۵ نفر ۱ پیمانه بلغور ريز ۱ پیمانه آب جوش ۱ قاشق مرباخوری رب ۱ قاشق مرباخوری سس فلفل ادويه جات ۳ قاشق غذاخوری ايرميك ۲ قاشق آرد مواد داخلی: گوشت چرخ كرده جعفری ادويه پياز روغن ۱ ساعت آب رو ميريزيم روی بلغور تا دم بكشه. بعد از ١٠ دقيقه كه دم كشيد مواد ديگش رو اضافه ميكنيم و خوب ورز ميديم. كمي روغنم ميشه اضافه كرد خيلي كم. خوب ورز ميريم تا خودشو بگيره مواد داخلشم همشو تو روغن تفت ميديم الان بلغور رو مياريم، سلفون رو پهن كرده مقداري برميداريم و روي سلفون قرار ميديم، يه سلفون هم روش میکشیم و با وردنه باز ميكنيم باز كه كرديم و نازك شد، نرمال باشه، با يه قالب گرد بزرگ ميبريم و توش رو پر ميكنيم با گوشت. بعد درش رو ميبنديم به اين شكل ادامه ميديم و تو روغن سرخ ميكنيم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

کاپ کیک نارگیلی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#بورک_فرانسوی موادلازم: 10 ورق خمیر فلو یا یوفکا (fılo ) 150 گرم پنیر فتا 1عدد تخم مرغ 1 عدد سیب زمینی آبپز 10 برگ ریحان خرد شده 10 برگ نعنا خرد شده 10 ساقه جعفری خرد شده 10 عدد برگ پیازچه خرد شده فلفل کمی دانه کنجد مقداری روغن زیتون درجه فر 200 سانتیگراد در کاسه ی پنیر فتا خرد شده و تخم مرغ +سیب زمینی خرد شده مخلوط کنید سپس کمی روغن زیتون بریزید و سبزی های خرد شده را و کمی فلفل را اضافه کرده به خوبی مخلوط کنید، مواد اگر سفت بود کمی ماست یا شیر اضافه کنید. سپس 2 ورق فلو رو پهن کنید کمی نزدیک به لبه کار از مواد بریزید تا آخر خمیر و لبه شروع کنید به رول کرد رول کردنش از کل لبه نیست از نوک یک سمت لبه پیچ بدید تا انتها برید بد داخل ظرف چرب شده به شکل حلزونی بزارید با برس روغن زیتون بمالید وبعد کنجد بپاشید.داخل فر قبل گرم شده حدود 30 دقیقه قرار داده تا برشته و طلایی شود نیاز به نمک نیست پنیر فتا نمک دارد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

‍ ‍ #سالاد_کاردینال_فرانسوی مواد لازم: سیب زمینی پخته 4 عدد مغزکرفس 2 عدد گردوخردشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری کالباس 100گرم برنج پخته شده 4 تا 5 قاشق غذا خوری(حتما سرد شده باشه) خیارشور 200 گرم سس مایونز ٥ قاشق غذاخوري سرکه وابلیمو ونمک وفلفل به میزان لازم 🍜طرز تهیه: کرفس و خياشور رو خرد كنين ، سیب زمینی و کالباس رو نگینی كنين و با هم تركيب كنين، و در آخر گردو و برنج را به مواد اضافه كنين برای سس سالاد نمک ، فلفل ،آبلیمو و سرکه را باسس مایونز مخلوط کنين و هم بزنين تا یکدست بشه، بعد به مواد اضافه کنين و كاملا مخلوط كنين، توي قالب بريزين و يه شب تا صبح بذارين تو يخچال تا مزه ها به خورد هم بره و آماده سرو بشه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#يتيمك_بادمجان (بوشهری) 🍛 😋 ▫️بادمجان ۴عدد ▫️پیاز یک عدد ▫️لوبیا چشم بلبلی یک پیمانه ▫️آب تمبر هندی نصف لیوان ▫️نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم ▫️آب ١/٢ ليوان ▫️روغن به ميزان لازم 🔸لوبیا چشم بلبلی را بپزید. در حین پخت دو بار آب آن را عوض کنید تا خاصیت نفاخ بودن حبوبات از آن گرفته شود. حالا در یک تابه، پیاز را خرد کرده و حرارت دهید تا وقتی که سبک شود. در این زمان بادمجان‌ها را پوست کنده و در آب نمک بگذارید تا تلخی آن از بین برود. سپس آنها را شسته و به صورت مکعبی خرد کنید. بادمجان را به پیازداغ اضافه کنید و به آن نمک، فلفل، زردچوبه بزنید. اجازه دهید بادمجان‌ها کمی در روغن تفت بخورند. 🔸سپس یک لیوان آب به مواد اضافه کرده و به مدت نیم ساعت حرارت دهید تا بادمجان‌ها نرم شوند. نصف یک بسته کوچک تمبر هندی را در نصف لیوان آب خیس کنید و بعد از نیم ساعت از صافی رد کنید. لوبیا چشم بلبلی را روی بادمجان‌ها ریخته و آب تمبر هندی را هم اضافه کنید. دقت کنید که چون تمبر هندی شور است، در اضافه کردن نمک غذا کمی احتیاط به خرج دهید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#نگهداری_سبزیجات_دریخچال اين ويدئو رو ببينيد اميدوارم ك براتون مفيد باشه همه چى توضيح داده شده و نيازى به گفتن نداره ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#پودینگ_شكلاتی مواد لازم: 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 3 قاشق غذاخوری آرد 3 قاشق غذاخوری نشاسته معمولی 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری کره ۱۰۰گرم شکلات 1 لیوان آب طرز تهیه: بجز کره ، آب و شکلات بقیه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و با همزن دستی خوب هم بزنید سپس روی اجاق در حالیکه مدام هم میزنید بپزید تا قوام بگیرد. بعد از پخت کره و شکلات را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شکلات آب شود و با مواد پودینگ مخلوط شود. مواد را حدود 15_10 دقیقه کنار بذارید تا سرد شود و برای اینکه روی مواد پوسته نبندد گاهی هم بزنید. وقتی ولرم شد 1 لیوان آب سرد (آب یخ نباشد ولی مثل یخ سرد باشد) را به مواد پودینگ اضافه کنید و مجدد خوب هم بزنید نوش جان ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

. #مسقطی_کاسه_ای مواد لازم نصف لیوان نشاسته گل سه و نیم لیوان آب سرد نصف لیوان گلاب پودر هل نصف ق چ زعفرون دم کرده چهار ق غ شکر یک لیوان خلال بادم به میزان دلخواه . . طرزتهیه: . . اول آب سرد رو روی نشاسته گل میریزیم و اجازه میدیم یک ربع بمونه بعد این زمان هم میزنیم و از صافی رد میکنیم و روی گاز میزاریم با شعله متوسط و بهش زعفران و هل و شکر رو اضافه میکنیم ؛مرتب هم میزنیم وقتی جوش اومد و شفاف شد شعله رو خیلی کم میکنیم و خلال بادوم رو اضافه میکنیم و به مدت نیم ساعت به هم زدن ادامه میدیم بعد این زمان گلاب رو اضافه میکنیم پنج دقیقه دیگه هم میزنیم و بعد خاموش میکنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم و داخل یخچال میزاریم حدود یک تا دو ساعت بمونه تا کاملا ببنده و آماده خوردن بشه بعد اینکه بست تزیین کنید؛دوستای گلم هر چی زمان بیشتری نشاسته رو هم بزنید مسقطی شفاف تر میشه و طعم بهتری پیدا میکنه. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

املت کدو ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

⏯ #زمینه احساسی 🍃ای سلام حسین حسن 🍃ای تمام حسین حسن 🎤 #محمودکریمی 👌فوق زیبا 🌷 #دوشنبه_های_امام_حسنی 🌷 #شبتون_امام_حسنی 🌷 #التماس_دعا ♨️ 👈 🏴 @olama12 🚩 🏴 @Olama_ir 🚩 🏴 @zakerin0 🚩 🏴 @yaran0 🚩

شکلات شکلات فوق العاده خوشمزه مواد لازم: 250 گرم شکلات 1 جعبه خامه (200 میلی لیتر) 1 لیوان چای خوری شیر بیسکویت 2 پکیج دستور پخت:📖📖🔖📖📖 ابتدا شکلاتها را درون ظرفی ریخته سپس شیر را به آن اظافه میکنید و کاملا مخلوط میکنید.🔖🔖 سپس بیسکوییت ها را کاملا خورد کنید و شکلات را به آن اظافه و مخلوط میکنید.🐛🐛 حال کمی پسته( یا بادام زمینی طبق سلیقه) به آن اظافه و مجددا مخلوط میکنید سپس آنرا بسته بندی کرده و درون فریزر به مدت 1 الی 3 ساعت قرار دهید. جعبه را از فریزر بیرون کشانده و با مطابق فیلم با کمی خامه آنرا تزئین و برش می دهیم.👌👌 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

ترشي_گورما يا ترشي_قورما_قورمه غذايي سنتي ازاستان اردبيل😉 براي درست كردنش يه پيمونه لوبيا چشم بلبلي از شب قبل خيس كنيد. پياز داغ فراوون اماده كنيد،پياز كه سبك شد گوشت هارو اضافه كنيد و كمي تفت بدين،ادويه هاي خورشتيتون رو اضافه كنيد و دراخر اب رو اضافه كرده و زمان ميديم تا گوشتها بپزن! لوبيا ها رو ابكشي كنيد و اواسط پخت گوشت، به گوشت اضافه كنيد. رب گوجه رو با كمي روغن تفت بدين به خورشت اضافه كنيد.در اخر چندتا الو و زعفرون فراوون بريزيد و اجازه بدين با حرارت كم خورشت پخته و جا بيوفته!! و با برنج سرو كنيد☺️ نكته: اين خورشت زياد ابكي نيس!!!! ميتونيد براي طعم بهتر خورشت دراخر باز پياز داغ اضافه كنيد،هرچي پياز و زعفرون خورشت بيشتر طعمش عالي تر ميشه!!! ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

فیلم تهیه سس مایونز خانگی ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

🔹 هدیه به طلاب و مداحان عزیز😍 🌺 گلچین سخنرانیهای اخلاقی عرفانی 🌺 مولودی های دهه کرامت عید غدیر 🌺 نوحه ها وسخنرانیهای محرم صفر 🌺 متن و سبک اشعار و روضه ها 🎧 ارضی 🎧کریمی 🎧 حدادیان 🎧 میر داماد 🎧 نریمانی 🎧 مطیعی 🎧 علیمی 🎧طاهری 🎧 بنی فاطمه 🎧 سیب سرخی #شور طوفانی 👌👌 http://eitaa.com/joinchat/1425145856C34217a20aa 🔹عضویت در کانال ذاکرین☝️

#ژله_شیرعسلی 🍮 🔸یک بسته ژله با یک لیوان اب جوش مخلوط کنید هم بزنید نصف لیوان اب سرد و دو قاشق غ شیر عسلی اضافه کنید 🔸من از چند تا رنگ و طعم ژله استفاده کردم و لایه لایه ریختم و گذاشتم داخل یخچال تا ببنده ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#ماست_کدو 😋 🔸ترکیب ماست و کدو رنده شده و نمک و فلفل سیاه وپودر موسیر و شوید خشک 🔸گل رو هم با کدو که با رنده مخصوص کدو رو حلقه نازک برش بزنید درست کنید دورش هم گل محمدی بریزید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کیک_هل_و_گلاب بدون تزیین😊 مواد لازم: تخم مرغ درشت 4 عدد شکر یک لیوان و نیم من کمتر از یک لیوان و نیم ریختم شیر ولرم یک لیوان و نیم روغن مایع سه چهارم لیوان آرد 3 لیوان بکینگ پودر 3 قاشق مرباخوری پودر هل یک قاشق مرباخوری گلاب سه قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا همه ی مواد را نیم ساعت قبل در دمای محیط قرار دادم تخم مرغها رو با پودر هل و شکر مخلوط کردم و با همزن خوب هم زدم تا کشدار بشه روغن،شیر و گلاب را اضافه کردم و هم زدم.آرد رو با بکینگ پودر قاطی کردم و دو بار الک کردم و کم کم به مواد اضافه کردم و با لیسک هم زدم قالبم رو چرب کردم و مواد را توش ریختم و روش کنجد پاشیدم بعد توی فر 180درجه که قبلا گرم کردم بیست دقیقه گذاشتم تا بپزه. منظورم از لیوان،لیوان دسه دار فرانسویه اندازه ی قالبم ۲۵×۳۵ بود. 🤖، ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

ماهیچه رستورانی پیاز برای هر ماهیچه ۱ عدد متوسط فلفله دلمه ای ترجیحا قرمز نصف ۱ عدد زعفران دم کرده غلیظ نصف فنجون هویج ۱ عدد خرد شده رب گوجه ۳ قاشق سیر برای هر ماهیچه ۱ حبه چوب دارچین یک تیکه فلفل قرمزه نصف قاشق چایخوری نمک ب مقدار لازم به هیچ عنوان پودر دارچین نریزید سس رو تیره میکنه اول از همه ماهیچه رو با مقداری روغن سرخ میکنیم ولی نمیسوزونیم ک طعم گوشت خراب میشه ( سرخ کردن گوشت باعث خوشمزه تر شدنش میشه) گوشت رو میزاریم کنار. هویج فلفل دلمه ای پیاز و سیر رو خرد میکنیم لازم نیست سیر ریز بشه در حین پخت له میشه) همه مواد خرد شده رو توی تابه میریزیم باهم. نیاز نیست سرخ بشن فقط تفت ببینن. بعد چوب دارچین رو اضافه کرده مجدد تفت میدیم بعد فلفل قرمز رو اضافه کرده تفت میدیم و در بعد رب گوجه رو اضافه میکنیم. رب گوجه رو خوب تفت بدید (خوب تفت دادن رب گوجه باعث خوش رنگ شدن سس میشه). ۴ لیوان آب جوش اضافه کرده و زعفرون رو اضافه میکنیم و میزاریم جوش بیاد و زیر شعله رو کم میکنیم و ب مدت ۱ ساعت زمان میدیم با حرارت پایین پخته بشه . ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

من‌اومدم با دستور یه #غذای ترکیه ای ب اسم سینی مرغ که خیلی خوشمزه و پرطرفداره امیدوارم که بپسندید😘 مواد مورد نیاز 2 سینه مرغ 2 ران مرغ بدون استخون 2 قطعه فلفل قرمز و سبز جعفری 3 4 عددسیر نصف فنجان روغن نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا 👇🏻 نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نصف لیوان آب کمی نمک نوش جان کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#کوکی_اسمارتیزی😍😍 طرزتهیه: ۱ عدد تخم مرغ ۳/۴پیمانه پودر قند ۱/۲ پیمانه روغن مایع رو با هم مخلوط کنید. ۱ و۳/۴ پیمانه آرد رو به آرومی به مخلوط اضافه کنید.بعد یکم وانیل ۱/۵ ق م ب پ ۳ ق غ پودر کاکائو رو اضافه کرده و مخلوط کنید تا خمیر بدست بیاد.بعد اندازه ی دلخواهتون گلوله کرده یکم پهنش کنید و توی سینی فر که کاغذ روغنی با فاصله بچینید.روی هرکدوم از کوکی ها پنج دونه اسمارتیز بذارید و یکم فشار بدید.توی فر از پیش گرم شده به دمای ۱۷۰-۱۸۰ ده دقیقه تا یه ربع بذارید. تقريبا ١٨ تا كوكي بزرگ با اين مواد درست شد. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌ ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛