هدایت شده از هنرمندان
#تست هوش
مشکل تصویر کجاست🤔
15ثانیه =نابغه
30ثانیه =باهوش
45ثانیه =متوسط
مشاهده پاسخ👇
https://eitaa.com/joinchat/1811611703Ce9cea547cc
هدایت شده از هنرمندان
#بر سر بیوه جوان چه گذشت ؟؟
شب گذشته من و فریده در خانه باهم بودیم و یکی از دوستانم به نام بهرام هم مهمان ما بود. بعد از خوردن شام احساس کردم سرم گیج میرود ...
متنشو گذاشتیم تو لینک زیر ولی خیلی وحشتناکو دردناکه😢😰 اگ تحمل خوندنشو نداری نیا🚫
ادامه ماجرا(زیر ۱۸ سال نیان🔞)👇
https://eitaa.com/joinchat/3995467780Cb20f64abb1
🍵طرز تهیه حلیم بدون گوشت:
🔸حلیم گندم کش دار,دستور حلیم برای 10 نفر
طرز تهیه حلیم گندم با گوشت
🔸مواد لازم:
گندم پوست کنده 2 پیمانه
پیاز 1 عدد
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
دارچین برای تزیین به مقدار لازم
🍵طرز تهیه :
حلیم گندم بدون گوشت یک حلیم رژیمی محسوب می شود.برای پخت حلیم، ابتدا گندم را بشویید و داخل قابلمه ای بریزید و با آب اجازه بدهید تا نیم پز شوند سپس داخل آن یک عدد پیاز نگینی شده بریزید و نمک و کمی زردچوبه داخل آن بریزید. و اجازه بدهید کاملا بپزد و له شود و در آخر آن را میکس کنید.
#خوراک_مرغ_و_سبزیجات🍗
سینه مرغ نگینی خرد شده : نصف سینه
قارچ ورقه شده : ۱۰۰ گرم
هویج خلال شده : ۲عدد (بخار پز)
فلفل دلمه رنگی : 1 پیمانه
کدو خلال شده : 1 عدد
روغن مایع یا زیتون : یک قاشق غذاخوری
پیاز ریز شده : 1 عدد
دستور تهیه:📝
جهت تهیه خوراک مرغ و سبزیجات اول پیاز رو با روغن تفت می دهیم. کمی که تفت خورد سینه مرغ رو می ریزیم و با حرارت زیاد چند دقیقه تفت می دهیم تا مرغ کاملا بپزد. بعد قارچ هم اضافه می کنیم وتفت می دهیم تا آب قارچ کشیده شود (اگه خیلی تفت بدهیم سینه مرغ سفت می شود) بعد از ماهی تابه خارج می کنیم و درون همان ماهی تابه اول کدو بعدفلفل دلمه وبعد هویج رو تفت می دهیم(هر کدوم ۵ دقیقه تا تقریبا نرم بشوند) بعد سینه مرغ تفت خورده هم می ریزیم نمک وادویه وکمی فلفل هم می ریزم وشعله رو خاموش میکنیم .(سبزیجاته این غذا نباید له بشوند)
#سوفله_شکلات
مواد لازم:
🍫تخم مرغ ۵ عدد
🍫خامه ۱۲۰ گرم
🍫قهوه دم کرده ۳ق.غ
🍫شکلات ۱۵۰ گرم
🍫شکر ۲ق.غ
طرز تهیه:
🥄ابتدا کاکائو خرد کرده را به روش بن ماری آب می کنیم. ۳عد تخم مرغ را زرده و سفیده جدا می کنیم، ۲عدد تخم مرغ را کامل با زرده قاطی کرده و هم می زنیم بعد وانیل و خامه را اضافه می کنیم هم زده تا کاملاً یکدست شود سپس شکلات آب شده را می ریزیم و خوب هم می زنیم. سفیده تخم مرغ را با همزن هم زده تا سفت شود،سپس به مایه اضافه می کنیم بعد در ظرف های کوچک می ریزیم در سینی فر چیده کمی آب می ریزیم در طبقه همکف حرارت دو طرفه دمای ۱۸۰c به مدت ۲۵ دقیقه گذاشته تا بپزد و آماده سرو است.
#املت_پنیر🥞🥪
پنیر سفید 1 لیوان
تخم مرغ 4 عدد
بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری
جعفری خرد شده 1 قاشق سوپخوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
کره 2 قاشق غذاخوری
🥣طرز تهیه 🥣
توی ظرفی پنیر ، آرد، بکینگ پودر ، فلفل و جعفری خرد شده را باهم مخلوط کنید.
بعد دونه دونه تخم مرغ ها را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط بشن. زیاد هم نمیزنیم اونوقت املت ما خوب پف نمیکنه.
داخل ماهیتابه کره ریخته بعد مایع را داخل تابه می ریزیم.
سطح املت را صاف کرده، وقتی سرخ شد طرف دیگشو بر میگردونیم تا سرخ بشه.
املت پنیر را در ظرف مورد نظر قرار داده و به شکل دلخواه برش زده و تزیین میکنیم.
نوش جان
🥐#پیراشکی_با_یک_خمیر_خوش_قلق
🧇یک و نیم کیلو آرد الک کرده سفید
نیم لیتر شیر سرد بدون کاکائو و شیرین نشده
نیم لیتر آب سرد، 100 میلی لیتر روغن مایع
نمک یک ق چ از کوچکترین ق اندازه گیری
11 گرم پودر خمیر مایه فوری که داخل خمیر مستقیم ریخته میشه.
🍞طرز تهیه : همه رو مخلوط کنید و دو ساعت در دمای اتاق بذارید تا خمیر استراحت کنه و ور بیاد . مایه گوشتی تهیه کنید و از خمیر چونه درست کنید و وسط خمیر مایه گوشتی بذارید و تو روغن سرخ کنید.
بجای مایه ماگوشتی میتونید از پیازداغ و تخم مرغ آب پز سفت خرد شده و ... داخلش بذارید .
پیراشکی ها رو داغ با هر سسی دوست دارید سرو کنید.
#کوفته_گل_کلم
برای 4 نفر
هر پرس :125 گرم
کالری هر پرس :217
مواد لازم :
➕گل کلم...... 600 گرم
➕پنیر پیتزا...... 70 گرم
➕آرد گندم...... نصف لیوان
➕تخم مرغ..... 2 عدد
➕روغن مایع..... 2 قاشق غذاخوری
➕نمک و فلفل.... به مقدار لازم
طرز تهیه:
🥄گلم کلم را خوب شسته و با دست به قطعات ریزخرد کنید. سپس داخل قابلمه ریخته و رویش آب جوش بریزید و اجازه دهید بپزد تا جایی که کاملا نرم شود سپس داخل آبکش می ریزیم تا اب اضافی خارج شود. بعد با گوشت کوب له می کنیم و بقیه مواد را اضافه کرده و خوب هم می زنیم داخل ماهیتابه روغن ریخته و با حرارت ملایم سرخ می کنیم
#شربت_شاتوت
❗️شاتوت 1 كیلوگرم
❗️آب 1 لیوان
❗️شكر 2 لیوان
🔹شربت شاتوت به همراه آب سرد، نوشیدنی خنك و بسیار دلچسب در روزهای گرم تابستان است. حتی توصیه می شود به جای نوشیدنی های بازار كه مواد نگهدارنده دارند و در دراز مدت به بدن انسان آسیب می رسانند، از شربت های سالم خانگی مانند شربت شاتوت كه در این جا دستور تهیه آن آورده شده است، استفاده كنید. آب و شكر را مخلوط كرده روی حرارت بگذارید تا چند جوش بزند. شاتوت را در كیسه توری قرار دهید و این كیسه را در آب شكر بگذارید. هر چند دقیقه با كفگیر چوبی روی كیسه بزنید تا شیره شاتوت خارج شود.
هر چند دقیقه شربت را با قاشق برداشته و از ارتفاع به داخل قابلمه شربت سرازیر كنید تا غلظت آن را ببینید. شربت نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد. وقتی شربت غلیظ شد و تا حد ممكن عصاره شاتوت وارد شربت شد، كیسه محتوی شاتوت را خارج كنید. این تفاله شاتوت را دور نریزید بلكه می توانید با بستنی میل كنید و حتی شاتوت خالی و یا به جای قند با چایی نیز خورده می شود.
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک زبرا بدون فر
⭐️ ⭐️
مطالب بیشتر در این کانالها😍👇
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#نخود_پلو 🍛 😋
▫️برنج
▫️نخود فرنگی
▫️شوید
▫️نمک و روغن
🔸برنج رو از قبل خیس کنید
نخود فرنگی رو بزارین جدا بپزه
وقتی برنج رو آبکش کردم شوید و نخود فرنگی رو بهش اضافه میکنم ومخلوط میکنم سپس ته قابلمه بعد از ریختن روغن، نون یا سیب زمینی میچینم وسپس پلوی مخلوط با شوید و نخود فرنگی رومیریزم درش رومیبندم وقتی بخار افتاد کمی روغن داغ میریزم روش
خیلی وقتها هم بصورت کته درست میکنم به این صورت که برنج رو که کته گذاشتم وقتی به جوش اومد نخود فرنگی وشوید روبهش اضافه میکنم وبعد از خشک شدن اب دم کنی میزارم تا دم بکشه، اگه سیر تازه داشتین یه دونه بزارید روی پلو عالی میشه