مواد لازم کیک بی بی
🌱 قالب ۲۰ سانت و وزن نهایی کیک ۱ کیلوگرم
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۳/۴ پیمانه و به اندازه ی نصف بند انگشت سرخالی (۱۲۰ گرم )
آرد ۳/۴ پیمانه و به اندازه ی نصف بند انگشت سرخالی(۱۰۰ گرم )
روغن مایع۱/۴ پیمانه
شیر داغ ۱/۴ پیمانه
پودر کاکائو ۲ ق غ
بیکینگ پودر ۱/۵ ق چ
وانیل نصف ق چ
🌱 برای خامه کشی کیک
خامه قنادی نیم کیلو
پودرکاکائو ۲ ق غ
🌱شیرکاکائو برای خیس کردن کیک
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌خونگیش خوبه یا کارخونه ای؟
من از موقعی که خودم درستش کردم دیگه از بیرون نخریدم ☺️
اون خوشمزگی که خونگیش داره بیرونیا ندارن😏باید حتما درست کنی تا بدونی چی میگم😍
.
بریم درستش کنیم😉
نیم کیلو بادام زمینی اول پوست بگیرین بعدش ۳ دقیقه تفت بدین تا بادوما گرم بشن فقط مواظب باشین نسوزه.
داخل خردکن یا مخلوط کن بریزین و چند تا پالس بزنید و خاموش کنید و بادوما رو یک با لیسک زیرو رو کنید و بعد دوباره چند پالس بزنید و این مرحله رو چند بارتکرار کنید تا بادوما به کرم غلیظ و کش دار تبدیل بشه.
داخل ظرف بریزین و بگذارید در دمای محیط قرار بگیره تا روغن بندازه.
به همین راحتی 😍
.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر😍😋
مزه ی اصلی تیرامیسو همینه،هم راحته هم خوشمزه، چند ساعت باید تو یخچال استراحت کنه😍
1بسته لیدی فینگر، 3پیمانه شیر، 3عددتخم مرغ،1پیمانه شکر، 3و نیم ق غ آردالک شده، 1بسته پنیرخامه ای(200 گرم)،1بسته وانیل(۵ گرم)
مواد رویی:
1 ق غ پودر کاکائو، میوه دلخواه و بادام پرک
🔴تخم مرغا رو با همزن بزن، یه پیمانه شکر دانه ریز اضافه کن. 3 و نیم قاشق غذاخوری آرد اضافه کن. داخل قابلمه بریز و مدام هم بزن تا غلیظ شن. بعد وانیل رو اضافه و هم بزن و کنار بزار. بعد از اینکه خنک شد ، پنیر رو اضافه و مخلوط کن، کرم تیرامیسو آماده اس.
نصف لیوان آب و نصف لیوان شیر رو توی یا کاسه بریز. 1 بسته نسکافه سه در یک رو اضافه کن.
اطراف قالب (میتونین از کمر بندی استفاده کنین) لیدی فینگر چیده، از کرم به اندازه ای که کف قالبُ بپوشونه بریز، بعد لیدی فینگرا رو خیس کن و روی کرم بزار دوباره روش کرم بریز. حداقل 8 ساعت بزار داخل یخچال بمونه بعد توی ظرف سرو برش گردون، پودر کاکائو رو روش الک و تزیین کن.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فلافل خونگی 😍
نخود ١٠٠ گرم
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
پياز يك عدد
سيب زميني يك عدد
فلفل سبز دو عدد
سير ٤ حبه
گشنيز دو مشت
نمك ؛فلفل قرمز،تخم گشنيز ،زيره،زردچوبه كه اندازه ادويه ها بستگي به خودتون داره
ولي اندازه هاي كه مُو ريختوم
زيره و تخم گشنيز نصف ق غ خ
زردچوبه و فلفل هم همينجور
همه ي مواد رو بريزين توي چرخ گوشت تا چرخ بشن
بعد به مواد چرخ شده يه قاشق غ خ آرد نخود چي ويك قاشق چ خ بيكينگ پودر بزنين با مواد مخلوط كنين 🤓
سلفون بكشين بذارين دو ساعت تو يخچال استراحت كنه
زماني كه فلافل رو ميندازين توي روغن
در ابتدا شعله بلنده ولي بعد شعله رو كم كنين كه فلافل ها مغز پخت بشه
11.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بانی غم نیومدی ...
#اللهم_ارزقنا_کربلا_بحق_الحسین_ع
.
مداحی آنلاین - نماهنگ مستجاب - رسولی.mp3
9.6M
🔳 #استودیویی #جدید #محرم
🌴ای مستجاب توبه‌های آدم
🌴ای نور خانه‌ی رسول خاتم
🎙 #مهدی_رسولی
👌 #پیشنهاد_ویژه
🔴مرجع رسمی #مداحی های روز
@sedzaker
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤💫به نام نامی سقای کربلا صلوات
💛💫به شیر بیشه صحرای نینوا صلوات
🖤💫به پاسدار پرآوازه خیام حسین
💛💫به قدر وشوکت عباس مه لقا صلوات
🖤💫اللّهُمَّ‌صَلِّ‌عَلي
💛💫مُحَمَّدوَآلِ‌مُحَمَّد
🖤💫وَعَجِّل‌فَرَجَهُــم
.