#ترفند_آشپزی
راز ماکارونی 😋
برای پخت ماکارونی باید چند قاشق غذاخوری روغن داخل ماکارونی در حال جوشیدن بریزید همچنین مقداری نمک به آب در حال جوشیدن آن اضافه کنید 🍝🍝
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
5.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت_پیتزایی
گوجه فرنگی پوست گرفته شده ۳ عدد بزرگ🍅
تخم مرغ همزده ۴ عدد🥚
پیاز نگینی یک عدد متوسط🧅
نصف فلفل دلمه ای نگینی
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غداخوری🥫
نمک ۱ قاشق مرباخوری🧂
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
پنیر پیتزا ۵ قاشق غذاخوری
زیتون سبز🫒 یا سیاه به مقدار لازم (میتونید مواد بالا به دلخواه عوض و یا کم و زیاد کنید)
🍳🍕🍳🍕🍳🍕🍳🍕🍳
ابتدا پیاز🧅 رو با یک چهارم لیوان یا ۶ قاشق غذاخوری روغن تفت میدیم اما نیاز به سرخ شدن نداره فقط در حدی که نرم بشن. بعد گوجه🍅 رو اضافه کرده و تفت میدهیم کمی که نرم شد فلفل دلمه ای🫑 را اضافه کرده کمی تفت میدهیم بعد رب گوجه 🥫و نمک 🧂و فلفل را اضافه کرده کمی تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه. حدودا ۲تا ۳ دقیقه بعد تخم مرغ🥚🥚 هم زده را اضافه کرده و خوب هم میزنیم و میزاریم کمی ببنده. پنیر پیتزا را اضافه کرده در همین حین آب میشه بلافاصله زیتون 🫒را اضافه کنید و ۲ دقیقه در تابه رو ببندین. آماده اس
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#خانه_داری 🍃
کف قابلمهها به مرور روی شعله گاز تغییر رنگ میده👇
با خمیر دندون تمیزش کنید و لذت ببرید👌خمیر دندون+سیم ظرفشویی+چند قطره مایع ظرفشویی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#ترشی_خرفه
خرفه های شسته شده رو روی پارچه تمیز پهن می کنیم تا خوب آبش بره
بعد تویشیشه ریخته ۲حبه سیر🧄 کمی گلپر و نمک🧂 و فلفل اضافه می کنیم و تا روی خرفه ها سرکه می ریزیم
و بعد از یک هفته آماده است
نوش جان
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من اومدم با یه شام راحت و خوشمزه به اسم
#پای_چوپان
سیب زمینی ۱ کیلوگرم🥔
قارچ ۵۰۰ گرم 🍄
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ🧅
کره ۸۰ گرم 🧈
شیر ۲۰۰ میلی لیتر 🥛
پنیر ۲۰۰ گرم
نمک🧂، فلفل، سیر خشک، پاپریکا
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
✔️ در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 15 دقیقه بپزید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_تابستانی👩🍳
مواد لازم
آبمیوه انبه یا پرتقال 🥭🍊
سیروپ بلو کاراسائو
یخ 🧊
آب پرتقال خونی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
5.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هویج_پلو
مواد مورد نیاز:👇
✅نصف سینه ی مرغ
✅دو پیمانه برنج🍚 از قبل خیس شده
✅دو هویج متوسط🥕
✅دو تا سه ق غ زرشک
✅۴ق غ زعفران دمکرده
✅یک پیاز متوسط🧅
✅ادویه ها شامل(پولبیر،پودر سیر،فلفل سیاه؛زرچوبه از هر کدام یک ق چ و دارچین یک ق م ،نمک🧂 هم به میزان لازم)
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
طرز تهیه:
پیاز🧅 نگینی رو کمی تفت بدید مرغ های نواری رو اضافه کرده و سرخ کنید ادویه ها رو هم با مرغ تفت بدید بعد هویج🥕 و زرشک رو اضافه کرده در حد ۵ دقیقه تفت بدید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#خانه_داری 🍃
نگهداری ادویه جات در قفسهای نزدیک به اجاق گاز ایده خوبی نیست👇
چون گرما سرعت در هم شکستن ادویه جات و سبزیجات خشک شده را بالا میبرد و عطر و خواص آن را کاهش میدهد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#ترفند_آشپزی
برای معطر شدن سبزی پلو از تخم گشنیز استفاده کنید 🌸🍃
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون_لیوانی
بستنی وانیلی🍨
موز🍌
شیر🥛
انواع مغزها
کنجد
خرما
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#املت_فرانسوی
سوسیس
فلفل دلمه🫑
سیب زمینی🥔
پیاز🧅
تخم مرغ🥚
پنیر پیتزا
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻