#ترفند_آشپزی برنج خرد شده را می توانید در سوپ ، آش و دلمه استفاده کنید. زیرا بهتر لعاب می اندازد و غذا یا دسر شما را خوشمزه تر می کند. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#لواشک_هلو_و_شلیل حدودا دو و نیم ، سه کیلو هلو🍑 و شلیل رو هسته اش رو جدا کردم و خرد کردم . توی یخچال چند تا آلو سیاه هم داشتم هسته اش رو دراوردم خرد کردم . خیلی کم حدودا نصف لیوان آب ریختم و گذاشتم روی حرارت ، نمک 🧂هم حدودا یه قاشق غذاخوری یه کم کمتر اضافه کردم . گذاشتم خوب له بشه و پخته بشه بعد از صافی رد کردم می تونین داخل میکسر هم حتی بریزین ولی من از صافی رد کردم داخل یه سینی کفش نایلون انداختم ، چرب کردن هم روی نایلون نیازی نداره (نمی خواد چرب کنین فقط نایلون انداختن کافیه)و بعد مواد رو ریختم و صاف کردم و گذاشتم دو تا سه روز جلوی آفتاب تا خشک بشه می تونین جلوی باد پنکه هم بزارین حتی خشک بشه توجه کنین که اگه خوب خشک نشه کپک می زنه بعدا و حواستون باشه که خیلی نازک نشه و خیلی کلفت نشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#صبحانه وای صبحانه🍱 باید همینقدر قرتی باشع🤩اصن معنا نداره رسمی و خشک باشه🌝😂❌ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#خانه_داری 🍃 تمیز کردن اجاق گاز با جرم گیر خانگی👇 5 قاشق جوش شیرین و چندقطره مایع ظرفشویی را بامقداری سرکه مخلوط کنید. خمیر را روی اجاق گاز بکشید و بعد از گذشت 10دقیقه با دستمال خشک کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه غذاهای کنسرو شده و بسته بندی کارخانه ای را استفاده کنیم؟😋😍 ✅جوشاندن و گرم کردن غذا‌های کنسرو شده در داخل منزل هیچ ایرادی به مصرف آن‌ها وارد نمی‌کند ✔️ و مصرف غذا‌های بسته بندی شده در کارخانجات هم هیچ مشکلی برای فرد ایجاد نخواهد کرد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سیب_زمینی_سوخاری مواد لازم ۳ عدد سیب زمینی🥔🥔 ۱ ق غ کره🧈 ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا ۱ ق چ حریره سیر🧄 ۲ ق غ جعفری خرد شده نصف پیمانه پودر سوخاری بطری نوشابه خالی نصف لیوان پودر سوخاری نوش جان ✨👌 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه از اسفنج های مصرف شده دوباره استفاده کنیم؟🤔 💢هرگز مجبور نیستید که به طور مداوم در حال خرید اسفنج و اسکاچ باشید که این کار نه تنها هزینه های شما را بالا می برد، بلکه به طبیعت نیز آسیب وارد می کند . 🔰 یک یا دو دقیقه این اسفنج ها را درون مایکروویو با دمای بالا قرار دهید تا ببینید که مثل روز اول شده است ⬅️و تمام باکتری های آن کشته می شود . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشه چکار کنیم؟😋😍 برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشد و خوشمزه تر شود کمی بلغور گندم 🥣همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

۵ مدل پنینی جذاب و پنج مدل سس جذاب #ساندویچ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چگونه مشعل اجاق گاز را تمیز کنیم؟🤔 📌برای تمیز کردن مشعل اجاق گازتان کافی است آن ها را در ظرف آمونیاک قرار دهید و مدت نیم ساعت تا خیس بخورد 👈سپس آن هارا بشویید و آب کشی کنید تا مثل روز اول تمیز و درخشان شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شیره انجیر 🌺 مواد لازم : انجیر سیاه ۲.۵ کیلو اب ۲ لیوان یا نیم لیتر نکات:❌ انجیر و اب با حرارت متوسط رو به کم ۱ ساعت با درب بسته و نیم ساعت بیدون درب قابلمه باید ارام بپزه . بعد از صاف کردن انجیر ۲ تا ۳ ساعت با حرارت خیلی کم بزارین آب اضافه تبخیر بشه اگه حرارت بالا باشه احتمالا تلخ بشه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#نوشیدنی لیموناد برزیلی 🍋 مواد لازم : لیمو ۸ عدد یخ آب ۴ لیوان کرم خامه ای شیرین شده ½ تا ¾ قوطی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

قورمه سبزی با رب گوجه فرنگی😋 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

۳ مدل #دسر آسون و خوشمزه 😍👌 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

قورمه سبزی با رب گوجه فرنگی😋 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

۳ مدل #دسر آسون و خوشمزه 😍👌 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کباب گشنیزی♥️ مواد لازم :👇 ۱ کیلو گوشت چرخ کرده ۳ عدد پیاز ۱ فلفل دلمه‌ای ۱ هویج ۲-۳ عدد سیب زمینی ۳ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ سبزی (گشنیز، جعفری) نمک فلفل پاپریکا ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‏ ‬‏چون خیلی پرطرفدار بوده😍 #سالاد گرجی مواد لازم:👇 4 عدد بادمجان 2 عدد فلفل قرمز 250 گرم فیله مرغ 100 گرم گردو 1 دسته گشنیز 1 عدد پیاز قرمز مقداری سرکه سفید 2-3 قاشق چایخوری سرکه بازامیک 1 قاشق چایخوری ادویه kmeli suneli(ادویه گُرجی)یا ادویه سالاد نمک، فلفل طرز تهیه:👇 بادمجان ها و فلفل ها در فر به مدت 40 دقیقه با دمای 200 درجه پخته و پوست بکنید سپس خرد کنید،گوشت مرغ آبپز شده را ریش ریش کنید،پیاز را به صورت حلقه ای برش داده و با اضافه کردن سرکه به مدت 15 دقیقه مرینیت کنید،گردو و گشنیز را ریز خرد کنید.همه مواد، ادویه و سرکه بالزامیک را با هم مخلوط کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش #نوشیدنی🤩 تخم ریحان خاکشیر مربای آلبالو یا تمشک یخ لیموناد گازدار لیموترش ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شوربای ماست 👌 یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین غذاهای ایران که بسیار پر خاصیت و لذیذ هستش . مواد لازم : پیاز متوسط ۱ عدد ادویه ها: نمک ۱ ق.چ زرد چوبه ½ ق.پ فلفل سیاه یا سفید ½ ق.چ نعنا خشک ۱ ق.غ سر پر آرد 1 ق.غ سرپر گردو  ۳۰ تا ۴۰ گرم ماست ۵۰۰ گرم دوغ یا آب ۵۰۰ میلی لیتر یا ۲ پیمانه ۲۵۰ گرمی تخم مرغ ۴ عدد این غذا برای ۴ نفر عالیه مدت زمان آماده شدن ۱۵ دقیقه . از زمانی که ماست و اضافه کردین حرارت کم‌باشه تا فقط گرم بشه .گرما حالتی که دستتون و نسوزونه و بعد تخم مرغ اضافه میشه هم بزنید تا ماست نبره و وقتی که جوش زد تخم مرغ های بعدی و اضافه کنید . ۵ دقیقه بعد هم آماده است . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#دسر قهوه ☕️🍮 شیر ۳ پیمانه پودر نشاسته ۳ ق غ خ آرد ۱/۵ ق غ خ شکر ۴ ق غ خ قهوه فوری ۲ ق غ خ بیسکوییت پتی پودر به مقدار لازم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم کره ۵۰ گرم به مدت ۳ ساعت داخل یخچال استراحت بدید و بعد شکلات رنده شده تزیین کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻