#نان تُست دو رنگ 🍞 بهبود دهنده اس ۵۰۰استفاده کنین ،به جای موادی که ما داخل خمیر ریختیم میتونین به سلیقه خودتون زیره ،خرفه یا هرچیزی که دوست دارین اضافه کنین مواد خشک رو مخلوط کنین و سپس آب رو اضافه کنین و اونقدر ورز بدین تا خمیر لطییفی بدست بیاد و بعد مطابق فیلم بربری های خوشمزه رو آماده کنین مواد اولیه و دما رو گفتم تو فیلم دما بسته به فر شما ۱۸۰ تا ۲۰۰ مدت ۱۸تا ۲۵ دقیقه 🧡 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چیزکیک یخچالی ماچا😋🤩 (رسپی اصلی) 100 گرم بیسکویت اورئو خرد شده 50 گرم کره ذوب شده 240 گرم پنیر خامه‌ای 10 گرم شکر 50 گرم شیر 15 گرم ورق ژلاتین خیس شده 300 گرم کره 25 گرم شکر 5 گرم ورقه ژلاتین خیس شده 30 گرم شیر 20 گرم پودر ماچا ✅️برای نتیجه بهتر بعد مخلوط کردن شیر با ژلاتین روی بخار کتری ترکیب رو بنماری کنید ✅️حتما چک کنید لایه های کیک کاملا بسته باشند و بعد از آن لایه های بعدی را اضافه کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چیپس بامیه بامیه ۳۰۰ گرم پودر زیره ، پاپریکا، زردچوبه ، فلفل سیاه نمک هر کدوم نصف ق چ‌ آب لیمو یک‌عدد نشاسته ذرت و اگه داشتین آرد نخود در حد دو‌سه ق روغن زیتون دو‌ق غ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

راز یه ماش #پلو پر از خوشمزگی و خواص بی نظیر 😍😍 مواد لازم 👇👇 سینه مرغ (نواری برش خورده ) نیم کیلو‌ پاپریکا، پودر تخم گشنیز، فلفل سیاه هر کدوم یک ق چ‌ سرپر زردچوبه نصف ق چ نمک کره و روغن ماش یک پیمانه برنج دو پیمانه(ترجیحا باسماتی) سیر دو سه حبه پیاز دو عدد بزرگ ماست نصف پیمانه پوره گوجه یک پیمانه نمک به میزان لازم برای اینکه ماست نبره ، حتما ماست هم دمای محیط باشه، قبل از اضافه کردن کمی از مخلوط مواد رو داخلش بریزین و هم بزنین، زیر حرارت رو کم کنین و ماست رو که اضافه کردین مرتب هم بزنین تا هم دما بشن (دو سه دقیقه) برنج رو حتما دون آبکش کنین ، موادتون کمی آبکی هست میتونین جدا جدا هم پخت کنین و کنار هم سرو کنین ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اکسیر انجیر و روغن زیتون ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#خورشت کدو برای ۳ نفر: مرغ : ۳ تکه کدو سبز: ۳ عدد پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه گوجه فرنگی: ۶ عدد. (سه تاش پوره بشه و سه تاش سرخ شه) رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری نارنج: ۱ عدد زعفران به مقدار دلخواه غوره تازه یا خشک: یک مشت کوچک نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر سیر، پودر لیموفلفلی به مقدار لازم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چای ماسالای هند ☕️ چای سیاه (ترجیحا کله مورچه ای) ۳ تا ۴ ق چ زنجبیل تازه یک تا دو بند انگشت (یا پودر زنجبیل کمتر از نصف ق چ ) نعنا تازه چند برگ (دو قاشق چایخوری) فلفل سیاه پنج عدد (اگر آسیاب شده دارین نوک ق چایخوری) هل سبز چهار تا پنج عدد چوب دارچین یک تکه آب دو فنجان شیر دو فنجان دو سه تا میخک(نکوبین، قابل حذف) شکر یک یا دو ق غ ( بسته به ذائقتون) بریزین کف قابلمه بذارین یواش یواش آب شه، هم نزنین کاراملی که شد باقی مراحل رو برین ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اسنک پیتزایی 🍕 مواد لازم به سلیقه خودتون هست.من برای رومال از کره استفاده میکنم شما میتونید از تخم مرغ هم استفاده کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کوفته #مرغ شکم پر مجلسی 🍗🥘 دو عدد سیب زمینی خورد شده و اب پز شده یک حبه سیر مقداری جعفری خرد شده نمک فلفل آویشن کره یک ق غ سینه مرغ (سایز بزرگ بهتره) + نمک و فلفل برای سس : روغن زیتون پوره گوجه (من از پوره اماده استفاده کردم) سیر دو سه حبه ریحون خورد شده پنیر پیتزا یا موزارلا پوره سیب زمینی رو آماده کنین سینه مرغ که برش زدین رو تمک فلفل بپاشین، لای سلفن با بیفتک کوب بکوبین نازک شه پوره و پنیر پیتزا بذارین بقچه ای بپیچین نیم ساعت با دمای ۱۸۰ تو فر از قبل گرم شده یا ۱۵ دقیقه تو ایر فرایر بذارین بعدم سس و پنیر بزنین و دوباره تو فر بره که آب شه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

نان تست چه کاربردی در آشپزی دارد ؟😋😍 🧐از نان تست استفاده کنید و کاناپه بسازید🧐 ❗️چطور فینگرفود های ساده درست کنیم ❗️ 🗨تکه هایی از نان باگت را ببرید و روی آن را با پنیر و برش هایی از خیار ، گوچه گیلاسی و چند برگ ریحان تزیین کنید . 🗨ساندیچ مرغ بسازید به این ترتیب : یک لایه نان مربعی ، سس مایونز ، مرغ ریش ریش ، ذرت و کاهو و دوباره یک لایه نان مربعی 🗨نان های تست را به مربع های کوچک ببرید و بعد روی بعضی از آنها کشت بادمجان با ریحان بگذارید و با کشت مدل خامه تزیین کنید 🗨روی بقیه نان ها که به صورت مثلثی در آورده اید سالاد الویه بگذارید و با سس مایونز و نخود سبز و خیار شور مرتب کنید 🗨میتوانید ساندویچ های کالباس با نان های تست درست کنید بعد به قسمت های کوچک به اندازه یک لقمه ببرید و با گوجه گیلاسی خوشگل کنید . 🗨بجز نان میتوانید از ورقه های کدو و بادمجان و ورقه های لازانیا هم برای درست کردن کاناپه استفاده کنید . 🗨سیخ های فلافل به همراه خیار شور و گوجه گیلاسی و نان تست هم انتخاب های معرکه ای از این دسته هستند . ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالاد کلم سفید هویج چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم❗️ ۴ نفر ♦️ ۳ عدد هویج ♦️ کلم سفید نصف یکی متوسط ♦️ ۲ ق غ کشمش ♦️ ۲ عدد گردو ♦️ ۱ عدد گوجه مراحل⁉️ ۱۵ دقیقه ❇️ کلم و هویج را ریز خرد کرده یا در دستگاه خورد کن ریز خورد کنید و همراه کشمش و گردو مخلوط کنید یا مانند تصویر دیزایین کنید. میتوتید از سس هزار جزیره کنار سالاد استفاده کنید. گوجه ها رو هم برش دادم و کنار سالاد قرار دادم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چلو گوشت مجلسی چگونه تهیه میشود؟😋😍 👇مواد لازم: گوشت گردن گوسفندی 1 عدد پیاز2 عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زعفران، چوب دارچین، برگ بو به میزان لازم آب لیمو‌ترش 1 قاشق غذاخوری 👇طرز تهیه چلو گوشت مجلسی: پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با مقدار کمی روغن تفت دهید.گوشت گردن را به کمک قلم‌مو به زعفران آغشته کنید و کمی فلفل روی سطح گوشت بپاشید.گوشت گردن را به همراه پیاز تفت دهید. به صورتی که کاملا سرخ شود.رب گوجه فرنگی را تفت دهید.میزان مناسبی آب روی گوشت بریزید و چند عدد برگ بو و چوب دارچین در اطراف گوشت قرار دهید و اجازه دهید با حرارت ملایم به مدت 3 –4 ساعت بپزد. ✅ در صورت تمایل چند حبه سیر، هویج، کرفس و یا فلفل دلمه‌ای برای معطر کردن خوراک استفاده کنید.در اواسط پخت میزان مناسبی نمک به آب گوشت اضافه کنید. (از ریختن نمک مستقیم روی گوشت بپرهیزید.)در اواخر پخت نیز مقداری زعفران برای ایجاد طعم و رنگ بهتر به گوشت اضافه نمایید.در نهایت زمانی که یک پیمانه آب در قابلمه باقی مانده بود و گوشت کاملا پخته شده بود برگ بو و چوب دارچین را خارج کرده و به همراه آب لیمو‌ترش تازه در کنار چلو زعفرانی سرو نمایید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چرا سبزیجات رستوران ها عامل انتقال ویروس کروناست؟🤔 💥سبزیجاتی که در رستوران‌ها در کنار غذا مصرف می‌شود ممکن است به خوبی ضد عفونی نشده باشد؛ ⬅️بنابراین راه دیگری برای انتقال این ویروس خطرناک خواهد بود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

👇❌طرح ویژه عطر گرمی ماه عربی ❌👇 میدونی که اوضاع بازار چجوریه و هر کسی نمیتونه #عطر و #ادکلن بخره 😩 خب همه هم که دوست دارن عطر بزنن ✨ کیه که از عطر بدش بیاد ؟؟😊 ولی یه راه حلی هست👇👇 ✅اینجا میتونی به مقدار کم (۲ گرم) عطر بخری که همراهش ۳ تستر رایگان از بهترین و خوشبوترین عطرهامون رو هم کنارش برات قرار میدم... که بعد از اینکه انتخاب خودتو کردی میتونی با خیال راحت خرید کنی 🥰🥰 ✅اگر هم نیاز به راهنمایی داشتی میتونی رایگان مشاوره بگیری که اگه نظر خود من رو بخوای اول با مشاور یه صحبتی داشته باش بعد خرید کن 😉 👇اینم کانال ما حتما عضو شو تا گممون نکنی👇 https://eitaa.com/joinchat/1012662771C5b2181ce3c

بهترین قیمت عطر و ادکلن رو اینجا پیدا کن خیلیا بودن که اصلا عطر نمیزدن ولی بعد از اولین خرید عاشق عطر و ادکلن شدن توی کانال ما شما میتونین: ✅ به صورت گرمی خرید کنین و بعد که از عطر خودتون مطمئن شدید با خیال راحت خرید کنید 🤩 ✅ارسال سریع و رایگان هست 🚀 ✅۳ تستر رایگان برای شما به همراه بسته براتون ارسال میشه 😍 https://eitaa.com/joinchat/1012662771C5b2181ce3c

کتلت_گوشت_گردو چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم✍️ 💢 گوشت چرخ کرده 100 گرم 💢 گردو کوبیده شده 50 گرم 💢 پیاز رنده شده نصف پیمانه 💢 برنج پخته شده 1 پیمانه 💢 تخم مرغ 2 عدد 💢 عصاره گوشت الیت 1 عدد 💢 نمک - ادویه به میزان لازم 🥘گردو‌ها را له كنيدسپس برنج ، پياز و گوشت چرخ‌كرده را به آن بيافزاييد و كاملا ورز دهيددر پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ و عصاره گوشت را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کباب تابه ای سیخی چگونه تهیه میشود؟😋😍 📌مواد لازم: سینه و ران مرغ (چرخ کرده ) ۵۰۰ گرم پیاز بزرگ 2 عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم 📝طرز تهیه 1⃣ ابتدا پیاز را رنده می کنیم وابش را خوب میگیریم و مخلوط ران و سینه مرغ چرخ شده را با پیاز و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و زعفران مخلوط می کنیم و یکساعت در یخچال استراحت میدهیم. 2⃣ سپس مواد را به سیخ های استیل می زنیم و در تابه ای نچسب مقدار كمی روغن و کره می ریزیم و بعد از داغ شدن روغن کباب ها را درونش می چینیم و کمی سرخ می کنیم ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک_خیس_ترکیه_ای چگونه تهیه میشود؟😋😍 مواد لازم✍️ 🗨تخم مرغ سه عدد 🗨آرد دو لیوان 🗨روغن مایع و شیر و شکر هر کدوم ۱/۵لیوان 🗨بکینگ پودر۱ قاشق چایخوری 🗨وانیل۱/۸ قاشق چایخوری 🗨پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری سرپر 1-فر را از قبل روی دمای ۱۸۰درجه تنظیم میکنیم. 2-ابتدا شیر 🥛و شکر و روغن مایع و پودر کاکائو را در ظرفی با هم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم و یک لیوان از مواد رو کنار میذاریم تا بعدا به عنوان سس برای روی کیک🎂 ازش استفاده کنیم 3-آرد و پکینگ پودر الک شده و وانیل رو به باقی مواد اضافه میکنیم و تخم مرغ ها 🥚رو هم یه دونه یه دونه اضافه میکنیم و با همزن خوب هم میزنیم مواد رو داخل یک ظرف از قبل چرب شده میریزیم و ۴۵ دقیقه داخل🍱 فر میذاریم. 4-بعد گریل رو روشن میکنیم تا روش یکمی سرخ بشه. 5-کیک 🍰رو که بیرون آوردیم سس رو روی آن میریزیم و منتظر می‌مانیم تا سرد بشه سپس سرو میکنیم. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

چلوگوشت‌با سبزی پلو چگونه تهیه میشود؟😋😍 💠 برای تهیه ی یه چلوگوشت خوشمزه واسه ی اینکه گوشتتون بعداز پخت بو نده بهتره گوشت ماهیچه گوسفندی روباپیازفراوان بپزید و حین پخت زعفران دم کرده توش بریزید ✔️ و برای خوش عطروطعم ترشدنش کمی دارچین روی گوشتتون بپاشیدوکمی آب لیمویاآب نارنج🍊 تازه هم توی آبش بریزید ووقتی گوشتتون پخته شد یک سیب زمینی درشت🥔 روپوست بگیرید و به شکل مکعب خردکنید و داخل آب چلوگوشتتون بریزید تا با آب خورشتتون بپزه وحسابی خوش طعم بشه ودرکنارغذاتون نوش جان کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

⚫️ #فوری // إنَّا لِلَّهِ وَإِنَّا إِلَیْهِ رَاجِعُونَ ⚫️ مرگ عجیب مظلومانه و تأسف بار ✔️ داریوش مهرجویی و همسرش 😭 در منزل 💶 ◾️ متاسفانه #هم_اکنون با خبر شدیم کارگردان مشهور و محبوب داریوش مهرجویی و همسرش ناجوانمردانه به قتل رسید 😭 🎥 جزئیات دقیق + تصاویر👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/878706755Ced55d1a512 خبر هم اکنون پست آخر قرار گرفت 👆🏻

⚫️ 🗡 ضربات چاقو علت قتل 🔪🔪 داریوش مهرجویی کارگردان سینما و همسر جوانش دیشب به #قتل رسیدند استوری روز قبل داریوش مهرجویی پرده از قتل برداشت استوری وحشتناک داریوش مهرجویی قبل از به قتل رسیدنو ببین 😳😱 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1938423856C71dff1701b این فرهنگ تأسف بار فاجعه آفرید 👆👆

چگونه همبرگر خانگی با پنیر رنده شده تهیه کنیم؟😋😍 👇طرز تهیه 🥩گوشت مورد استفاده در این دستور گوشت گوساله بدون چربی می‌باشد. 🧅 پیاز را نگینی ریز خرد کنید و سبزی جعفری را نیز ریز خرد کنید و به گوشت اضافه کنید . ⬅️ پس از آماده سازی مواد گوشتی قالب بزنید. توجه داشته باشید اگر از درب ظروف برای قالب زدن استفاده می‌کنید می‌بایست کف آن را با کیسه پلاستیکی بپوشانید تا هنگام خارج کردن مواد، شکل ظاهری آن از بین نرود. روی یک لایه همبرگر پنیر رنده شده بریزید و لایه بعدی را روی آن فیکس کنید و لبه های آنرا ببندید. ✔️در این مرحله بهتر است گوشت‌های قالب زده را به مدت یک ساعت درون یخچال استراحت دهید و سپس اقدام به سرخ کردن آن نمایید. 🔺همچنین توصیه می‌شود داخل تابه شیار دار سرخ کنید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻