11.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرانچی سیب زمینی پنیری🤤
مواد لازم :
سیب زمینی ۲ عدد
پنیر پیتزا نصف لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
سیر ۷ حبه
آرد ذرت ۲ ق غ
آرد سوخاری
نمک ۱ ق چ
آویشن
پاپریکا
فلفل سیاه
فلفل قرمز
روغن
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
براوني بدون پخت و سه سوته و عالي😍😋
يك و نيم فنجان آجیل مخلوط
دوازده عدد خرمای بزرگ و نرم، بدون هسته
دو قاشق فنجان کره بادام زمینی (یا بادام).
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
كمي نمک دریا به دلخواه
دو قاشق غذاخوری آب (در صورت نیاز)
مواد تشکیل دهنده رویه:
روغن نارگیل آب شده ٢ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو خام ٣ قاشق غذاخوری
یک مشت آجیل / دانه / توت خشک
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو بگو دوس داری تو #سالاد چه چیزایی اضافه باشه؟🥗🐟
کلم قرمز
فلفل دلمه ای
خیار
کیپرز(کاپاریس)
کنسرم ماهی تاپسی
زیتون
روغن زیتون
اب لیمو ترش
سرکه بالزامیک
پول بیبر(فلفل ترکی)
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه مقوی و خوشمزه برای بچه ها
(نون و پنیر و سبزی)🌯
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
#آش دندونی 🦷
🌹موادلازم
🌹نخود
🌹لوبیا سفید
🌹لوبیا قرمز
🌹لوبیا چیتی
🌹عدس
🌹ماش
🌹گندم
🌹جو
🌹چشم بلبلی
🌹برنج
من از هر کدوم از حبوبات و برنج یک استکان ریختم
🌹پیاز ۳عدد
🌹نمک و فلفل و دارچین و روغن و زردچوبه به میزان لازم
🌹عصاره مرغ یک لیوان بزرگ
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سیب زمینی پنیری تنوری چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم🥣
⚪️ کیلو سیبزمینی ۳
⚪️ کیلو پنیر پیتزا ۱
⚪️ قارچ نیم کیلو
⚪️ مرغ یا کالباس نیم کیلو
⚪️ ذرت به دلخواه
⚪️ قاشق غذاخوری کنجد ۳
مراحل⁉️
💭 سیب زمینی هارو خلال کرده سرخ کنید روغنشو بگیرید و بریزید تو ظرف مناسب خودتون که من از این ظرفا آلمینیومی که از لوازم قنادی فروشی ها میتونید بخرید
💭قارچ رو هم ۱ دقیقه با یه قاشق غذاخوری روغن تفت بدید و آبشو بگیرید و به ظرفتون اضافه کنید ذرت و مرغ پخته و تکه تکه شده تون یا کالباس رو اضافه کنید و یادتون نره بینشون هم کمی نمک و پنیر پیتزا بریزید و در آخر روی سیبزمینی هارو با پنیر پیتزا بپوشونید بعد یک قاشق هم کنجد بریزید روش بزارید فر
💭یک ربع بزارید تا روی پنیرها گریل بشه دما از هردو طرف هم لازمه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
نوشیدنی خیار و هندوانه چگونه تهیه میشود؟😋😍
❇️اگر شما نوشیدنی خنک و دلپذیر میخواهید، نصف لیوان خیار و یک چهارم لیوان هندوانه را با هم مخلوط کنید و مقداری فلفل سیاه و لیمو به آن اضافه کنید. شما این نوشیدنی را بعد از ناهار و شام می توانید بنوشید. هندوانه و خیار حاوی آب فراوان هستند که بدن را خنک و آبدار نگه می دارند.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
سس قارچ چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم‼️
🔅 ۱۰۰ گرم قارچ خرد شده
🔅 نصف قاشق چایخوری نمک
🔅 فلفل ۲ قاشق غذاخوری
🔅 کره ۲ قاشق غذاخوری
🔅 آرد ۱ پیمانه
🔅 شیر پرچرب یا خامه ۱ق ق
🔅 غذاخوری سرکه سیب
روش تهیه
🔹برای تهیه سس قارچ، ابتدا قارچ ها را در یک قابلمه بریزید. نمک و فلفل و کره را به آنها اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت کم به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا کره آب شود.
🔹 آرد و شیر را در یک کاسه طرز تهیه انواع سس با هم مخلوط کنید و هنگامی که قارچ ها طلایی شدند، مخلوط را در حالی که هم میزنید، به آرامی به محتوای قابلمه اضافه کنید.
🔹 به مدت ۱۰ دقیقه سس قارچ را حرارت دهید و در این مدت هرچند وقت یکبار آن را هم بزنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
جرگ بز چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔶جرگ و بز را فقط در کرمانشاه میتوانید میل کنید. این غذا طبخ متفاوتی دارد. جرگ و بز را با جگر گوسفند درست میکنند. جگر گوسفند زیر خاکستر کباب می شود و بعد از پخت، آن را با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط میکنند و داخل رودهی تمیز شدهی گوسفند قرار میدهند و دوباره آن را کباب میکنند. جرگ و بز به نوعی، سوسیس محلی است اما از نوع سالم .
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
لازانیا چگونه تهیه میشود؟😋😍
✅بسته ورقه های لازانیا
✅ ۳ عدد سوسیس
✅ ۶ عدد قارچ
✅ گوشت چرخی به مقدار لازم
✅ فلفل دلمه ای نصف ۱ عدد
✅ پنیر پیتزا به مقدار لازم
✅ ۱ عدد پیاز متوسط
✅ سس خونگی که درست شده از پاپریکا.فلفل قرمز.نمک.زردچوبه و سیر
💭مراحل
◼️ ابتدا پیازها را نگینی سرخ میکنیم بعد گوشت چرخی را اضافه کرده و خوب تفت میدیم.
◼️قارچ و سوسیس و فلفل دلمه ای را اسلایس میکنیم.اول قارچ را اضافه میکنیم تا آب قارچ تبخیرشود و بعد سوسیس و فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم در آخر سس را اضافه میکنیم و ۵ دقیقه با حرارت کم اجازه میدیم که پخته بشه
◼️ورقه های لازانیا با هم متفاوت هست باید طبق دستور روی کارتن آن ها را در آب جوش به مدت۱۰ تا ۱۲ دقیقه توی آب نگهداریم. و بعد آبکش کنیم
◼️درظرفی که منتسب فر است مثل علامت به اضافه یه ورق لازانیا و مقداری مواد و پنیر پیتزا به ترتیب تا بالا و باز از سس خونگی بهش اضافه میکنم.
❌ در فر درجه ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه قرار میدهیم. ❌
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻