#صبحانه ۳دقیقه‌ای ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

•#فست_فود کوردن بلو رستورانی یه فست فود لذیذ و خوشمزه 🤩 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک گوشت و بادمجان🥩🍆 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#سس انبه مخصوص #فلافل🥭🍘 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#کیک پفکی با ماست😋 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه فسنجونی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#فینگرفود راتا مرغ شوید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#خمیر هزارلا با کمترین هزینه خودت درست کن😍 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

وافل 🧇 مواد لازم:👇 تخم مرغ 🥚 آرد🥡 شیر🥛 شکر 🍚 وانیل🌸 کره🧈 نمک🧂 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سالاد كلم خيارشور چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم‼️ 4 نفر ◾️ 3/4 كلم سفيد ◾️7 عدد خيارشور ◾️ 3 عدد گوجه ◾️ 2 ق غ سس مايونز ◾️ آبيمو ◾️ نمك ◾️ فلفل مراحل؟؟ 15 دقیقه 🔵 كلم سفيدو گوجه‌ها و خيارشورارو نگيني خورد كرده 🔵 سس سالادمون كه شامل سس مايونز و آبليمو و نمك و فلفل به دلخواه آماده ميكنيم 🔵 مخلوط و نوش جان ميكنيم. ميتونيد از گردو هم استفاده كنيد ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

ساندویچ ذرت فلفل دلمه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔵این ساندویچ در عرض چند دقیقه آماده است و برای مواقعی که عجله داریدتا لقمه ناهار کودک خود را آماده کنید، یا حتی در هنگام ورود میهمان های غیر منتظره، به بهترین نحو کار خواهید کرد. 🔶کافی است مقداری فلفل خرد شده، ذرت شیرین آب پز و پنیر رنده شده را بین دو برش نان قرار دهید. مقداری نمک و پودر آویشن اضافه کرده و نوش‌جان کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

مشتوک چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔷نان خشک کوبیده که حتما باید از نان های سنتی یزد باشد را با پیاز و پنیر رنده شده و گردوی نیم کوب شده و زیره مخلوط می کنند؛ سپس مقداری آب به آن می افزایند تا بتوانند مانند خمیر آن را شکل دهند و به صورت گلوله هایی درآورند تا آماده مصرف شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

سیر قلیه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔵یکی دیگر از غذاهای خوشمزه گیلانی که عطر و بویش، دل همه را می‌برد، خورشت سیر قلیه است. مرغ، لپه، سیر و رب گوجه فرنگی اصلی‌ترین موادی است که در سیر قلیه می‌ریزند. سیر قلیه هم مثل خیلی از دیگر غذاهای گیلانی با برنج خورده می‌شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

نان ذرت هات داگ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔵فیلم سریع و خشن رو دیدین؟ نان ذرت با هات داگ هم سریعه اما برعکس اون فیلم، اصلا خشن نیست. خیلیم لطیف و خوشمزست! خانوم ها و آقایونی که به دنبال غذای نونی سریع میگردین؛ آستین ها رو بالا بزنید که تهیه کردن نون ذرت با هات داگ اصل سخت نیست و فقط به فر، کمی آرد و نیم ساعت وقت نیاز داره. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

هتیمچه چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🗨هتیمچه از غذاهای محلی ای است که امروز کمتر درست می شود اما شاید بتوانید در رستوران های این استان آن را پیدا کنید. این غذا از موادی مثل گوشت گوسفند، سبزی و حبوبات درست می شود و خیلی مقوی است. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آش سه نگه سیر چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ◼️گوشت مرغ یا بوقلمون با استخوان، برنج، عدس، کشک، سینه ی مرغ که به صورت کوفته های ریز تهیه می شود، پیاز و ادویه مواد اولیه ی تهیه ی آش سه نگه سیر می باشند که در فصل سرما جایگاه خاصی بر سر سفره ی مناطق کرد دارد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

بریان کردی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ☑️بریان‌ یا کباب‌ کردی غذایی مخصوص جشن‌ها و مهمانی ها است که در میان دامداران‌، عشایر و شکارچیان‌ مرسوم می باشد. برای‌ تهیه‌ آن‌ کهره‌ ( بره‌ یا بزغاله‌ چند ماهه‌ ) را ذبح می کنند و پس از پوست کندن و تقسیم آن به چند قطعه‌ بزرگ‌ آن را به سیخ‌ دراز آهنی‌ یا چوبی‌ می‌کشند و روی‌ آتش‌، کباب‌ می‌کنند. به جای بره می توان از گوشت‌ شکار، کبک‌، تیهو و سایر پرندگان‌ شکاری‌ نیز استفاده نمود ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کوفته سیخی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ▪️400 گرم گوشت قرمز چرخ کرده ▪️1 دسته جعفری ▪️ عدد پیاز رنده شده ▪️3 .4 ق.غ آرد (آرد نان فطیر یا معمولی) ▪️1 عدد تخم مرغ ▪️به مقدار لازم نمک. پودر فلفل قرمز.پودر فلفل سیاه و هر ادویه ای که دوست دارید 🔴همه مواد بالا را در ظرف مورد نظر ریخته و خوب مخلوط کنید و از مواد حاصله کوفته های کوچکی (کوفته قلقلی)درست کنید و به سیخ بزنید. برای کباب کردن روی منقل یا اجاق گاز قراردهید یا در ماهی تابه قرار دهید و دربش را بگذارید تا سرخ و پخته شود. مواد لازم برای تهیه سس🤷‍♀️ ▪️3 عدد گوجه فرنگی ▪️عدد پیاز تازه ▪️3حبه سیر ▪️نصف یک عدد فلفل دلمه ای قرمز رنگ ▪️.4.3 ق.غ روغن ▪️فلفل سیاه. نمک. 1 ق.غ رب گوجه فرنگی. کمی پودر شکر طرز تهیه سس❗️ 🔵فلفل دلمه ای،پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن تفت بدید.بعد گوجه فرنگی های رنده شده و رب را اضافه کنید و هم بزنید و نصف استکان آب اضافه کنید.نمک و ادویه جات و پودر شکر را هم اضافه کرده تا کمی مواد جوش بیاید. ▪️برای تزیین کمی سیب زمینی سرخ کنید. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خورش ماهی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 مواد لازم برای 4 نفر‼️ ▪️1 عدد ماهی حلوا ▪️ 1پیمانه سبزی محلی شوشتر یا گشنیز و جعفری ▪️1پیمانه پوره گوجه‌فرنگی ▪️1عدد پیاز ▪️1ق م فلفل قرمز ▪️4حبه سیر ▪️به میزان لازم نمک و زردچوبه طرز تهیه❗️ ❇️ ماهی را به‌اندازه مکعب‌های سه سانتی برش بدهید. ❇️ حالا ماهی را با پیاز نگینی شده و سیر رنده شده مخلوط کنید و بگذارید یک ساعت در یخچال بماند. ❇️ در تابه‌ای پوره گوجه‌فرنگی را بریزید و با سبزی خرد شده مخلوط کنید. ❇️ حالا ماهی را به مخلوط سبزی اضافه کنید و بگذارید روی حرارت کم خوب بپزد. ❇️نمک ، فلفل و زردچوبه را هم بریزید. این خورش آب کمی دارد و با برنج سفید و زیره سرو می‌شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آش آماج همدان چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 ❇️آش آماج از غذاهای محلی همدان است که در شهرهای دیگر هم درست می شود البته با دستور پخت کمی متفاوت! مواد لازم برای تهیه ی این آش سبزی آش (تره و پیازچه)، حبوبات (عدس، لوبیا چشم‌بلبلی)، پیازداغ، سیر، تخم ‌مرغ و البته آماج است. آماج یک جور خمیر در شکل های نامنظم است که بعد از اینکه در حرارت خشک شد در آش های سنتی استفاده می شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

مخلوط گوشت قارچ چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔵یه غذای بسیار آسون نونی.گوشت چرخ شده 300 گرم.پیاز 2 عددمتوسط.قارچ خرد شده.فلفل دلمه 1عدد خرد شده نمک.فلفل.زرد چوبه مقداری.رب گوجه یک قاشق غذاخوری. یک قاشق آبلیمو.دوقاشق زرشککمی پنیر پیتزا .سیب زمینی سرخ شده 🔴پیاز رو خرد می کنیم.کمی تفت می دیم گوشت رو اضافه می کنیم کمی تفت می دیم.فلفل دلمه رو می ریزیم. نمک وفلفل وزرد چوبه رواضافه می کنیم.قارچ رو جدا سرخ می کنیم بعد به این مواد اضافه کرده بازم کمی تفت می دیم زرشک رو اضافه می کنیم .کمی رب گوجه می زنیم تا خوش رنگ بشه.کمی آبلیمو بخاطر مزه دار شدن می ریزیم ودر نهایت پنیر رو می ریزیم .وقتی پنیر آب شد .آماده است. در صورت تمایل می تونید کمی سیب زمینی سرخ کنید ونوش جان کنید.به همین آسونی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

تزیین میز غذا آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_میز_غذا ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کیک شیره خرما و ارده 5 عدد تخم مرغ🥚 ▢30 گرم کره🧈 ▢1/2 قاشق چایخوری وانیل🥄 ▢1/2 پیمانه ارده ▢1 پیمانه شیره انگور ▢1 و 1/2 پیمانه آرد🥡 ▢1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر🥄 ▢1/2 پیمانه گردو 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 دستور تهیه ابتدا تخم مرغها 🥚🥚رو با کمی وانیل چند دقیقه هم زده تا کرم رنگ و حجیم بشن. کره 🧈که حتما از قبل به دمای محیط رسیده رو اضافه کرده و خوب هم می زنیم. ارده و شیره رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم. نیمی از گردوهای خرد شده رو اضافه می کنیم و با قاشق فقط کمی مخلوط می کنیم. آرد 🥡و بکینگ پودر و نمک🧂 رو سه بار الک کرده و در سه مرحله اضافه کرده و چند ثانیه با همزن مخلوط می کنیم. داخل قالب رو کاغذ روغنی انداخته و مواد رو داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ الی ۶۰ دقیقه قرار می دهیم. #کیک #کیک_شیره_خرما_ارده ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

خانه داری شیوه تمیز کردن پشت یخچال✅ پشت یخچال را تمیز نگاه دارید. برای پاک کردن این قسمت، دو شاخه یخچال را بیرون آورید و دستگاه را کمی جلو بکشید. به وسیله ی جاروبرقی گرد وغبار پشت یخچال را بزدایید. به این ترتیب دستگاه بهتر کار می‌کند و عمر بیشتری خواهد داشت. #خانه_داری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻