کیک موز و گردو 🍌🍰
با بافت فوق العاده سبک و اسفنجی
نکات دستوری کامل 🎥
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
6.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شب_یلدا درستش کن عالیه 😍🍭🍫
شکلات
چوب شور
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
22.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ کدو حلوایی 🍲
۱ دونه کدو
۱ دونه هویج
۱ دونه فلفل کاپی یا دلمه ای قرمز یا نارنجی
یهقپه سیر
۱ دونه پیاز قرمز
۱ ق.غ روغن زیتون
۱ ق.چ پاپریکا
۱ ق.چ دارچین
نصف ق.چ زردچوبه
نمک وفلفل سیاه
۱ لیوان استاک کرغ(اب مرغ) یا
۱ دونه قرص مرغ+ ۱ لیوان اب
۲ ق.غ خامه
زنجبیل تازه رنده شده یا پودر
۲ اسلایس نون
سیب قرمز
پنیر گودا یا ماتزارلا
نعناع
♨️دمایفر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کرپ گوشت چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸مواد لازم کرپ:
ارد نصف پیمانه - شیر یک لیوان - تخم مرغ سه عدد - کره پنجاه گرم
🔸مواد داخل کرپ:
گوشت چرخکرده - قارچ - فلفل دلمه ای رنگی - جعفری - سس گوجه -اویشن - نمک و فلفل - پنیر پیتزا به اندازه ی لازم
🔶طرز تهیه:
ابتدا مواد کرپ را باهم مخلوط کرده وتابه را چرب کرده واز مواد با ملاقه برداشته داخل تابه میریزیم وقتی یک طرف ان پخته شد طرف دیگر را میپزیم وکنار میزاریم مواد داخل کرپ به جز پنیر همه ی مواد را در روغن با پیاز تفت میدهیم بعدداخل نان کرپ گذاشته وروش پنیر پیتزا ریخته ولوله می کنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
دسر فیت فان چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸مواد لازم
▫️دسر فیت فان یک بسته
▫️خامه فرم گرفته یک پیمانه
▫️توت فرنگی نگینی یک سوم پ
▫️بیسکوییت بتی پور چند عدد
▫️توت فرنگی به میزان لازم
▫️ژلاتین یک ق غ
🍨طرز تهیه
دسر رو طبق بسته با دو لیوان شیر سرد مخلوط کرده و با همزن چند دقیقه می زنیم ،خامه فرم گرفته رو به دسر اضافه میکنیم و همچنین توت فرنگی نگینی و بیسکوییت خرده شده در اخر ژلاتین رو با مقدار کمی سرد مخلوط کرده و بنماری میکنیم به مواد اضافه میکنیم
دیواره های داخل کیتریگ رو توت فرنگی حلقه ای میچینیم دسر رو داخل کیترینگ میریزیم و روشو با توت فرنگی تزیین میکنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پیتزا لقمه ای به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍴مواد لازم
چهار عدد نان پیتزای دو نیم شده
یک فنجان سس پیتزا
نصف فنجان گوشت ران خرد شده
یک سوم فنجان پیاز کاملا ریز شده
یک و نیم فنجان پنیر موزرلا
یک چهارم فنجان فلفل دلمه خرد شده
یک سوم فنجان قارچ برش داده شده
یک هشتم فنجان زیتون سیاه
🍣🍣🍣
1- نان ها را از هم جدا کرده و در توستر تست کنید . سس پیتزا را روی نان ها بریزید .
2-باقیمانده مواد را به طور مساوی روی پیتزا بریزید . پنیر خرد شده را برای پایان بگذارید .
3- با حرارت 350 درجه فارنهایت ، به مدت ده دقیقه آن را بپزید تا پنیرها آب شود .
4- آن را از فر بیرون بیاورید ، هر کدام از نان ها را به چهار قسمت تقسیم کنید . آن را به عنوان میان وعده میل کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
پیتزا سیب زمینی و ماست و تخم مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥔مواد لازم
سيب زميني : ۵-۴ عدد
ماست : ۱ ليوان
آرد : ۱ ليوان
روغن مايع : نصف ليوان
تخم مرغ : ۱ عدد
پنير پيتزا رنده شده : نصف ليوان
سوسيس رنده شده و فلفل دلمه و قارچ : در صورت تمايل
نمك و فلفل به ميزان لازم
1- ابتدا سيب زميني ها را مربع مربع خرد مي كنيم(من یه تفت کوچولو هم میدم تا تو فر سریعتر حاضر بشه) ، سپس ماست ٬ روغن مايع و تخم مرغ را اضافه مي كنيم و خوب مخلوط مي كنيم ؛ و بعد آرد و نمك و فلفل را اضافه كرده خوب هم مي زنيم و مخلوط مي كنيم و بعد سيني فر يا ظرفي كه قراره داخل فر بگذاريم را با روغن چرب مي كنيم و مخلوط را داخل آن مي ريزيم و با قاشق سطح آن را صاف مي كنيم .
2- در اين مرحله اگر تمايل داشتيم سوسيس رنده شده يا ريز شده روي سطح مخلوط مي ريزيم (من فلفل دلمه و قارچ هم اضافه میکنم)و سپس پنير پيتزا رنده شده را اضافه مي كنيم و در فري كه از قبل گرم شده است در دماي ۲۰۰ درجه سانتيگراد قرار مي دهيم ، وقتي پنير پيتزا كه روي مخلوط سيب زميني داديم طلايي شد ، سيني سيب زميني شما آماده است . مي توانيم به شكل مربع هاي بزرگ برش دهيم و به اين شكل سرو كنيم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خوراک قارچ با خمیر پیتزا و شیر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥣🍘مواد لازم
خمیر پیتزا یا خمیر نان فانتزی
دو قاشق مرباخوری کره
یک بسته قارچ لایه شده
یک حبه سیر بزرگ
نمک و فلفل
نصف فنجان خامه
یک سوم فنجان شیر
یک سوم فنجان خامه ترش
دو عدد تخم مرغ
کمی پودر جوز هندی
یک قاشق مرباخوری جعفری
یک فنجان پنیر پیتزا
1. ته ظرف مناسبی را چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن قرار دهید.
2. در تابه ای کره ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس قارچ ها را به آن اضافه کرده و برای چند دقیقه هم بزنید تا تفت داده شود و سپس سیر را به آن اضافه کنید.
3. تخم مرغ ها را در ظرف دیگری با خامه ترش، خامه و شیر بخوبی هم بزنید و به آن فلفل و نمک بیفزایید و سپس جوزهندی را به آن اضافه کرده و هم بزنید. سپس جعفری خرد شده را به آن اضافه کنید.
4. مخلوط قارچ و سیر را روی نان بریزید و سپس از مواد تهیه شده درون کاسه روی قارچ بریزید، پنیر پیتزا را روی آن قرار دهید و برای ۳۰ دقیقه درون فر بگذارید تا برشته و پخته شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ناگت مرغ به روشی دیگر چگونه تهیه میشود؟😋😍
🔸مواد لازم:
▫️سینه مرغ ... 2عدد كامل
▫️پیازمتوسط...2 عدد
▫️سیربه دلخواه چند حبه
▫️پنیر پیتزا ....250گرم
▫️نمک وفلفل وزردچوبه ...به ميزان لازم
▫️پاپريكا كمي
▫️آرد سوخاری نارنجي رنگ ....
🍘طرز تهیه:
ابتدا سينه مرغ را چرخ كرده .پياز را هم رنده كرده و ابش را بگيريد بعدسينه مرغ چرخ شده را به همراه بقيه مواد داخل غذا ساز ريخته و خوب مخلوط كنيد. توي يك سینی آرد سوخاری نارنجي را ريخته موادراروي ان پهن كنيد يكسان.بعد دوباره روي انها ارد سوخاري بپاشيد.بعد به مدت يك ساعت در فريزر قرارمي دهيدو بعد قالب زده و و در روغن سرخ کنید ومیل نماييد.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻