چرا از خمیر سرد استفاده نکنیم ؟😋😍 🍕یکی از فوت و فن های پخت پیتزا خوشمزه و همچنین تهیه خمیر پیتزا عالی این است که خمیر را ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت قبل از پخت، از فریزر خارج کنید تا دمای خمیر به دمای اتاق برسند. این به آرام شدن گلوتن‌ها کمک خواهدکرد و به شما امکان می‌دهد خمیر پیتزا را به راحتی به شکل دلخواه درآوردید. بدون تلاش زیاد، زیرا ورز دادن زیاد خمیر باعث سفت شدن آن می‌شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

کریپس تخم‌مرغ با سوسیس چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🔸مواد لازم: ▫️سوسیس مرغ ۴۰۰ گرم ▫️خامه کم چرب۱۰۰ گرم ▫️۱ عدد تخم‌مرغ ▫️۳ قاشق غذاخوری شیر کم چرب ▫️۱/۲ فنجان پیاز خرد شده ▫️۳/۴ فنجان خامه ترش ▫️۴ عدد سفیده تخم‌مرغ ▫️جعفری خرد شده در صورت نیاز 🔸طرز تهیه: مرحله اول: ابتدا پیازها را خرد کرده و داخل ماهی‌تابه بریزید. بعد سوسیس‌ها را خردکرده و به آن اضافه‌کنید. برای چند دقیقه آنها را بر روی شعله ملایم سرخ کنید. مرحله دوم: پنیرخامه‌ای و خامه ترش را به محتویات درون ماهی‌تابه اضافه‌کرده و کاملا باهم مخلوط کنید. زمانی که خامه و پنیرکاملا آب شد شعله را خاموش کنید و آن را کنار بگذارید. حالا برای تهیه کریپس‌ها سفیده تخم‌مرغ و شیر را در مخلوط کن بریزید. اجازه‌ دهید دستگاه مخلوط‌کن برای ۱۰ دقیقه آنها را مخلوط کند. بعد ۲ قاشق غذاخوری از ترکیب بدست‌آمده را درون ماهی‌تابه بریزید (که قبلا روغن آن داغ شده‌است) و برای حدود یک دقیقه سرخ کنید تا ترد و قهوه‌ای شوند. مرحله سوم: حالا کریپس‌ها را با مقدار کافی از سوسیس‌ها پر کنید و داغ نوش جان کنید! ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

- تو از اتفاقاے خوب آیندہ خبر ندارے پس هیچوقت ناامید نشو .

مارکیز شکلاتی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍭🍭مواد لازم: شکلات خالص : 200 گرم کره : 100 گرم زرده تخم مرغ : 3 عدد شکر دانه ریز : 75 گرم اسانس با طعم شکلات : 1 قاشق چای خوری خامه پرچرب : 300 میلی لیتر مواد لازم جهت سرو: خامه تازه : مقداری پودر کاکائو جهت پاشیدن روی دسر : مقداری طرز تهیه: 1. شکلات ها را به قطعات کوچک خرد نمایید و به همراه کره داخل کاسه ای بریزید و آن را روی قابلمه حاوی آب جوش قرار دهید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس مایه را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. 2. تخم مرغ های زده شده را با شکر داخل کاسه ای ریخته و با همزن بزنید و حالت پفی پیدا نماید . سپس مایه ی شکلات سرد شده را اضافه و با استفاده از همزن برقی با سرعت کم , مواد را خوب بزنید . اسانس شکلات را به مواد افزوده و هم بزنید . 3. خامه را آنقدر بزنید تا سفت شود و فرم بگیرد . سپس آن را به مایه شکلات بیافزایید و هم بزنید . با استفاده از قاشق , مخلوط را داخل شش عدد ظرف یک نفره و یا قالب فلزی کوچک بریزید . آن ها را حداقل تا 2 ساعت سرد نمایید . 4. جهت سرو ، هر کدام از آن ها را داخل ظرف مخصوص سرو به صورت جداگانه برگرد. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

شکلات موزائیک به شکل سالامی چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🥠🥮مواد لازم🥮🥠 180گرم شکلات تلخ یا شیری 150گرم خامه صبحانه پاکت صورتی 30 گرم کره 200 گرم بیسکوییت 50گرم پسته یا فندق یا گردو .. پودر قند برای غلتاندن رول شکلات 👈طرز تهیه ابتدا شکلات و خامه را در مایکروویو یا به روش بنماری و روی حرارت غیر مستقیم آب کتری گرم کنید تا شکلات آب شود . کره نرم شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید .بیسکوییتها را به قطعه های کوچک خرد کرده و داخل مخلوط شکلاتی بریزید. پسته ها را از وسط نصف کرده و اضافه کنید و مخلوط کنید برای زیبا کردن فرم و شکل شکلات ،می توانید از لوله وسط رول دستمال کاغذی استفاده کنید. مواد شکلاتی را در پلاستیک یا کیسه فریزر ضخیم بریزید و مانند ویدئو داخل لوله دستمال کاغذی جا بدید بعد از تمام شدن مواد سر کیسه پلاستیکی را ببندید و حداقل 5 ساعت در یخچال استراحت بدید (من گذاشتم یک شب ماند) قبل از سرو روی آن پودر قند بریزید ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

به بعضیا باید گفت .... به موقعش جواب .... .

#عکسنوشته .

بیماری روانی متولدین هرماه 🔞 ‌ فروردین💜     اردیبهشت خرداد🍻 ‌  تیر🩸 مرداد 💎         شهریور🫦 ‌ مهر 🌝         آبان💧 آذر 🪻  ‌       دی 🔥 بهمن  💋         اسفند🚑  بزن رو ماه تولدت 😈 😳👆🏼 https://eitaa.com/joinchat/755105975C669a682478 ✨باورم‌نمیشه‌محشرهههه🙂

نمیترسی!؟ 👈 🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃 بزن رو (🎃) ببین کجا میبرتت ☠👀😈 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 　　　　　⠼⣏⠛⣦⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 　　　　⣀⡠⢤⣾⠀⢾⢤⣀⣀⡀⠀⠀⠀⠀ 　　⣠⠖⠛⢓⣿⠭⠋⣹⠟⠛⠻⣍⠉⠻⣦⠀⠀ 　⢠⡾⠁　⡰⠋　⣀⠀⡇　⡀⠈⠆⠈⢷⡀ ⡀⡟　⢰⠁⢠⣾⣧　⠄　⣽⣷⡀　⡆⠈⢷ ⢸⠁　⡆　⣿⠁⢹⡆⡄⢠⡏⠉⣷　⠁　⢸ ⢸⢀⣀⢀　　　⡰⠉⢄　　　⣀⣀　⢸ ⢸⡀⠈⢆⠁⠢⡀　⠓⠒⠒⠂ ⢀⠤⠊⡔⠁　⡸ 　⢷⡀　⠈⢂⠠⢃⡰⠆⠉⠹⠥⠤⡜　　⣰⠃ 　⠈⢿⣦⣸⡄⠑⠠⠤⠸⠉⠡⠤⠔⠊⠀⣠⡾⠃⠀ 　　⠈⠛⠿⣦⣄⣠⣄⣀⣠⢶⣤⠴⠞⠋⠀⠀⠀ 　　　　　⠉⠉⠉⠉⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #ترسـو نـیــاد😡⛔️⛔️👆

🌷سلام عصرتون 🌾مثل گل زیبـا 🌷الهــــی 🌾قشنگترین لحظہ ها 🌷در انتظارتون باشہ 🌾الهے هرگز لبخند 🌷از رو لباتون نیفتہ 🌾الهے خوشبختی 🌷مثل سایہ همراهتون باشہ 🌾الهے بهترین خبرها 🌷رو در این امروز بشنوید💞‌

چند لایه سس گوجه بریزیم برای پیتزا؟😋😍 🍕فقط یک لایه نازک از سس گوجه‌فرنگی اضافه کنید 🔻درغیر این صورت نان شما خیس می‌شود. گوجه‌فرنگی باید تازه، خرد شده و نازک بوده و آب درون آن کاملا تخلیه شده باشد. اگر از گوجه گیلاسی یا گوجه انگوری استفاده می‌کنید، آنها را دو نصف کرده و به آرامی فشار دهید تا آب اضافی آنها خارج شود. قبل از استفاده، قطعه‌های گوجه‌فرنگی را به آرامی به داخل یک آبکش فشار دهید تا آب آن گرفته شود. ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

توپهاي انرژي زا چگونه تهیه می‌شود؟😋😍 🍭خيلي موقعها دلمون يه خوراكي شيرين ميخواد،چه بهتر كه اين خوراكي شيرين،سالم و مفيد هم باشه. اين توپهاي خوشمزه براي دوستان ورزشكار يا عزيزاني كه #رژيم دارن هم خيلي مفيده(البته روزي يدونه 😉) . مواد لازم:جو دو سر پرك يك پيمانه،عسل يك سوم پيمانه،كره بادوم زميني نصف پيمانه،پودر نارگيل دو سوم پيمانه،وانيل نوك ق چايخوري،پودر بذر كتان حدود نصف پيمانه،شكلات چيپسي شش ق غذاخوري طرز تهيه:عسل و كره بادوم زميني و وانيل رو مخلوط كنيد بعد بقيه مواد رو اضافه و خوب مخلوطشون كنيد. مواد رو داخل يخچال بذاريد تا كاملا خنك بشه و فرم دادن بهش راحت باشه بعد داخل دستتون اندازه گردوي كوچيك برداريد و گرد كنيد،اگه كمي چسبنده بود دستتون رو يكم مرطوب كنيد. اين توپها رو داخل ظرف دردار و در يخچال نگه داريد؛ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻