#ترفند_آشپزی براي اينکه تخم مرغ ترک خورده را در آب بجوشانيد,قبل از اينکه آن را در آب بيندازيد,آهسته وآرام جای شکستگی های آنراآبلیموونمک بزنید. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

✅ کادایف گردویی و کرم شکلاتی 😍 ۱۵۰ گرم کادایف رو با ۵۰ گرم کره و ۳ ق غ شکر و ۳ ق غ شیر عسلی و گردو خرد شده مخلوط کنید و تف بدید بعد از تف خوردن ۱/۲ ق چ پودر هل بهش اضافه کنید و بزارید کنار ۳ ل شیر و ۹ ق غ شکر و ۳ ق غ نشاسته ذرت و ۳ ق غ پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید و بزارید رو گاز وقتی خودش و گرفت زیر گاز رو خاموش کنید و ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و کمی وانیل اضافه کنید و تو ظرف سرو لایه لایه بریزید و ی ساعتی بزارید یخچال تو خنک شه میتونید پودر کاکائو رو حذف کنید. #دسر #کادایف_گردویی •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#مرغ_سوخاری 🍗🍗🍗🍗 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#مرغ_سوخاری ابتدا مرغها رو تكه كرده وبا زعفران دم شده- فلفل سياه-كمي پودرسير-پودر زنجبيل ونمك مزه دار ميكنيم وحداقل يك ساعت استراحت ميدهيم وبعد مرغهارو ابتدادر آرد ميزنيم وبعد در تخم مرغي كه هم زده شده است ميغلطانيم وبعد درپودر سوخاري ميزنيم وبعد در روغن زياد سرخ ميكنيم نكته:پودرسوخاري كه من استفاده كردم پودر پانكو است بعد از اينكه مرغها رو پودر سوخاري زديدبهتر است حداقل نيم ساعت بمونه وبعد سرخ كنيدحرارت را طوري تنظيم كنيد كه سريع رويه مرغها تيره نشود وداخل مرغ خام بمونه. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#شیرینی_کاکائویی_فندقی 😍😋 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#شیرینی_کاکائویی_فندقی 1/3 پیمانه پودر فندق 1 پیمانه آرد 130 گرم کره یا مارگارین سرد، تکه تکه شده 1 زرده تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو تیره 5-10 گرم وانیل شکری(شکر دار) 3-4 قاشق غذاخوری پودر شکر برای تزیین: 100 گرم شکلات شیری آرد، پودر فندق، وانیل شکری، پودر کاکائو و پودر شکر رو مخلوط کنین، کره ها و زرده رو اضافه کنید و سریع ورز بدین تا کره ها آب نشن، بعد بپوشونین و 1 ساعت بزارین یخچال. بعد به چنتا توپ تقسیم کنین و هرکدوم رو رول کنین و مثل عکس خم کنید و روی سینی که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین. در فر گرم شده 170-180 درجه 17 دقیقه بپزین.با شکلات آب شده تزیین کنید. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

✨تزئین کیک 🎂 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

ســـ😊ــلام✋ صبح زیباتون بخیر ☕️ 😊🌸🍃 صبحتون پُر از عطر خدا💖 روز دوشنبه تـون🌸 معطر به بوی مهربانی الهی دلتـون شـاد لبتـون خندان 🌸 قلبتون مملو از آرامش باشه🌸🍃 #سلام_صبحتون_بخیر🌸🍃🌸

#خلاقیت تزیین حلوا! بسیار زیبا و البته ساده •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#تیتاپ_خانگی 😍(بدون فر) ❌ طعم دوران بچگی😍 مواد لازم : سه عدد تخم مرغ سه چهارم پیمانه شکر نصف ق چ وانیل نصف پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانه شیر یک پیمانه آرد یک ق مرباخوری بیکینگ پودر یک ق سوپخوری آرد یک ق سوپخوری سر پر پودر کاکائو •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#تیتاپ_خانگی 😍(بدون فر) ❌ طرزتهیه : تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل با هم زن زده تا کاملا روشن و کرم رنگ بشه و حجمش دوبرابر بشه سپس روغن مایع و شیر رو اضافه کرده ودر حدی که مخلوط بشن هم زده. وبعد آرد رو که با بیکینگ پودر سه بار الک شده رو کم کم به مایه اضافه کرده وبا لیسک آروم مخلوط کرده ودو یاسه ق غ از مایع رو برداشته وبه همین مایع سفید یک ق آرداضافه کرده تا مایع سفت شده ودر قیف یکبار مصرف ریخته وبعد به مابقی مواد یک ق غ سر پر پودر کاکائو زده ومخلوط کرده تا یک دست شده وبعد ماهیتابه رژیمی رو که چرب کرده و حدود پنج دقیقه با حرارت ملایم گرم شده وبعد مایع کاکائو یی رو در ماهیتابه ریخته وبعد مایع سفید رو بصورت دالبری روی مایع کاکائویی ریخته وبعد ماهیتابه روی حرارت ملایم به مدت سی وپنج دقیقه گذاشته و بعد برگردونده پنج دقیقه طرف دیگه رو روی حرارت گذاشته وبعد حرارت رو خاموش کرده وبعد که خنک شد بصورت مستطیل های یکدست بریده وما بین کیک ها خامه ی کاکائویی ویا گاناش کشیده ونوش جان کنید😋. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کباب_کوبیده . . •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food