چگونه نوشیدنی_نارگیلی تهیه کنیم؟😋😍
🔴برای تهیه این نوشیدنی، 3 فنجان شیر را با یك قوطی شیر نارگیل (250 سی‌سی) مخلوط و به آنها 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل اضافه كنید و این مخلوط را روی حرارت قرار دهید. سپس به آن نصف قاشق چایخوری وانیل و یك‌چهارم فنجان شكلات ذوب‌شده اضافه كنید. به این ترتیب، نوشیدنی شما آماده سرو كردن خواهد بود. البته پس از ریختن این مخلوط در فنجان‌های مورد نظر، روی آن خامه و شكلات رنده شده نیز قرار دهید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
کورن_داگ چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌯1 و یک چهارم پیمانه آرد را با سه چهارم پیمانه آرد ذرت، 1 قاشق چایخوری نمک، 4 قاشق سوپخوری شکر و 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر مخلوط کنید. به این مواد 2 عدد تخم‌مرغ و سه چهارم پیمانه شیر بیفزایید و خوب هم بزنید تا یکدست شود و آرد گلوله نماند.
🌯در قابلمه‌ای کوچک و گود تا نیمه، روغن مخصوص سرخ کردن بریزید و روی حرارت بگذارید. 8 عدد هات داگ را آماده کنید و سر سیخ چوبی بزنید. هات داگها را کاملا به مایه خمیری آغشته کنید و آنها را در روغن داغ غوطه‌ور و سرخ کنید تا رویشان طلایی و برشته شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
اسموتی_سیب_پرتقال چگونه تهیه میشود؟😋😍
✴️سیب ۲ عدد
✴️آب پرتقال ۱ فنجان
✴️زنجبیل به مقدار کم
✴️بادام ۱۲ عدد
🛑تهیه کردن انواع اسموتی بسیار آسان است. شما در اکثر دستور العمل ها باید تمام مواد اولیه این نوشیدنی خنک را به کمک میکسر مخلوط کنید تا یکدست شود و آن را در لیوان سرو کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
سس_زغال_اخته چگونه تهیه میشود؟😋😍
✔️ ۵۰۰ گرم زغال اخته بدون هسته
✔️ ۱ پیمانه شکر سفید
✔️ ۱ پیمانه آب پرتقال
روش تهیه
🔻برای تهیه سس زغال اخته، ابتدا یک تابه متوسط را روی حرارت متوسط قرار دهید.
🔻 شکر را در آب پرتقال بریزید و خوب هم بزنید تا حل شود و سپس آن را در تابه بریزید.
🔻زغال اخته هسته گرفته را اضافه کنید و هم بزنید و حرارت دهید؛ تا زمانی که زغال اخته شروع به تیره شدن کند(حدود ۱۰ دقیقه)
🔻 سپس سس زغال اخته را از روی حرارت بردارید و در یک کاسه بریزید و در یخچال قرار دهید تا هر زمان که نیاز بود از آن استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ما را نگاه کن، زِ بلنـدایِ نیزه‌ات
ما را به جز نگاهِ تو، با دیگران چه کار.؟!
.
خورشت_موز_ماهی چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم🥣
🥣ماهی (شیر، هامور، سکن): 1کیلوگرم
🥣موز نارس: 4عدد
🥣سیر و فلفل و ادویه هندی: به مقدار لازم
🥣پیاز درشت: یک عدد
🥣تمرهندی: به مقدار لازم
〽️طرز تهیه
❇️برای هر کیلو ماهی شیر، هامور و سکن چهار عدد موز نارس متوسط سفت لازم است. موزها را پوست گرفته و به دلخواه قطعه قطعه کنید، سیر و فلفل و ادویه کاری (ادویه هندی) را بکوبید. پیاز خرد کرده را با روغن سرخ کنید و سپس سیر و فلفل ها را توی پیاز داغ ریخته و موزها را به ان اضافه کرده با کفگیر هم بزنید. تمر زرد هندی را شیره گرفته (اگر تمر زرد هندی نباشد از تمر سیاه هندی شیره بگیرید) و در دیگ بریزید، ماهی را نیز که به دلخواه قطعه قطعه کرده اید به آن افزوده و بگذارید بپزد و دم بکشد. این خورشت را با چلوی زیره زده سرو کنید. چاشنی این خورشت را بنا به تمایل می توان به جای تمر هندی از آبلیمو و اندکی شکر استفاده نمود.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
قارچ_شکم_پر با گوشت و سوسیس چگونه تهیه میشود؟😋😍
⚫️یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و در تابه‌ای با روغن تفت دهید. 200 گرم گوشت چرخ کرده را هم با کمی زردچوبه، نمک، فلفل به آن افزوده و سرخ کنید. حالا دو عدد سوسیس را خرد کنید و به تابه بیفزایید.
⚫️در صورت تمایل کمی پودر آویشن به مواد اضافه کنید. نصف فلفل دلمه‌ای خرد شده و سه قاشق رب گوجه‌فرنگی هم بریزید و بعد از افزودن کمی آب، در تابه را بگذارید. یک کیلو قارچ درشت را بشویید و دم‌شان را جدا کنید. دمهای قارچ را هم خرد کنید و به مواد داخل تابه بیفزایید.
⚫️وقتی مایه بدون آب شد، آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود. مایه خنک شده را داخل شکم قارچها بریزید. روی آنها را با کمی پنیر پیتزای رنده شده پر کنید و روی قارچها را با کمی روغن یا روغن زیتون چرب کنید. آنها را به مدت 20 دقیقه تا نیم ساعت در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد حرارت دهید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
29.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🏴🕊
عشقم اگر علیست؛
سَرِ دارم آرزوست...
#السلام‌عليك‌يااميرالمؤمنين✋🏻
.
شور_سبزيجات چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد مورد نیاز🥘
🥘روغن مایع یک‌سوم پیمانه
🥘پیاز خرد کرده 1 عدد
🥘سیر له کرده 1 حبه
🥘کدو خرد کرده 1 عدد
🥘هویج خرد کرد ه 1 عدد
🥘فلفل قرمز خرد کرده 1 عدد
🥘ماست یک و نیم پیمانه
🥘آرد 1 قاشق سوپخوری
🥘نمک و فلفل به میزان لازم
🥘شوید 1 قاشق سوپخوری
🍵تمام مواد را مخلوط کنید و به مدت یک ساعت بپزد
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
.
- اونجا که مهران قدیری میگه :
◗چه احساسِ نجیبی‌ست که بادیدنِ تو ،
طلبِ عشــق زِ بیگانه ندارم هَرگز 🤍'🌱◖
.
#عصرتون بخیر
سانگریا چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد لازم🤔
♦️۲ پیمانه آب داغ
♦️۲ عدد چای سیاه کیسه ای
♦️۲ چوب دارچین
♦️نصف پیمانه شکر
♦️۳ پیمانه آب انار
♦️۱ پیمانه آب پرتقال تازه
♦️۱ عدد پرتقال متوسط
♦️۱ عدد لیموترش زرد متوسط
♦️۱ عدد لیموترش سبز متوسط
♦️۱ عدد سیب متوسط
♦️۳ پیمانه آب گازدار
❌طرز تهیه❌
🔹چای کیسه ای را درون آب داغ بریزید. چوب های دارچین را درون آن بیندازید و ۵ دقیقه کنار بگذارید تا دم بکشد.
🔹در یک پارچ بزرگ، چای دارچینی را با همه مواد مخلوط کنید.
🔹آن را یک ساعت در یخچال بگذارید تا سرد شده و همه مزه ها به خورد هم بروند.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
پیتزا_قورمه_سبزی چگونه تهیه میشود؟😋😍
مواد مورد نیاز🥣
♨️یک عدد خمیر پیتزا
♨️یک فنجان پنیر پیتزای رنده شده
♨️ یک فنجان خورش قورمه سبزی تهیه شده
♨️نصف قاشق چایخوری پودر پاپریکا
♨️نصف قاشق چایخوری آویشن
♨️فلفل سیاه و نمک به مقدار کافی
طرز تهیه🍛
🗯ابتدا خمیر پیتزا را با لایه ای از سس کچاب پوشش می دهیم و مقداری پنیر پیتزا بر روی سطح سس کچاب می ریزیم.
🗯در مرحله دوم و در لایه ی سوم خورش قورمه سبزی از قبل آماده شده را پس از کشیدن آبش بر روی لایه پنیر ها و سس کچاپ به صورت پراکنده و یکدست می ریزیم
🗯فلفل دلمه ای ریز شده را نیز به همراه تمامی ادویه لازم بر روی سطح لایه قورمه سبزی قرار داده و در مرحله پایانی پیتزا را با لایه ای از پنیر پیتزا پوشش دهید.
🗯حالا پیتزا را درون فر بگذارید، ۳۰ الی ۴۰ دقیقه زمان لازم است تا پنیر پیتزا آب گشته و پس از پخت خمیر پیتزا آماده ی میل کردن شود.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
خورش_به_قورمه چگونه تهیه میشود؟😋😍
چی لازم دارم؟
🔆 گوشت گوسفند: 300 گرم
🔆 به: یک عدد بزرگ
🔆 شكر: دو قاشق غذاخوري
🔆 زعفران دم‌كرده: دو قاشق چاي‌خوري
🔆 پياز: یک عدد
🔆 لپه خام: يك‌دوم ليوان
🔆 آب ليمو: یک قاشق غذاخوري
🔆 زردچوبه، نمك و فلفل: به مقدار لازم
چطور بپزم؟
❎لپه‌ها را از چند ساعت قبل در مقداري آب خيس كنيد و در اين مدت دوبار آب آن را تعويض كنيد. گوشت گوسفند را خرد كنيد و با پياز خردشده داخل قابلمه بريزيد. كمي روغن به آن اضافه كنيد و تفت دهيد تا رنگ گوشت تغيير كند سپس چهار ليوان آب، زردچوبه، نمك و فلفل را اضافه كنيد و در قابلمه را بگذاريد.
❎اجازه دهيد گوشت با حرارت ملايم بپزد، پس از اينكه آب گوشت نصف شد و گوشت پخت بايد لپه‌هاي خيس خورده، «به» خردشده، زعفران و شكر را اضافه كنيد سپس در قابلمه را بگذاريد و با حرارت كم اجازه دهيد خورش خوب جا بيفتد. در اين مدت اگر آب خورش كم شد مقداري آب جوش به آن اضافه كنيد. 10 دقيقه پيش از آماده شدن خورش، آبليمو را به آن اضافه كنيد. در آخر نيز خورش را همراه برنج سرو كنيد.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞؞
#اښټـــــوري🌙
#حسیݧجاݧ🕯
••تو‌اصلا‌حرمت...🖐🏻:)
.
سوپ_کوکتل_پنیر و سبزیجات چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥗 1پیمانه لوبیا سفید را یک شب تا صبح خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. آنها را با مقدار مناسبی آب در زودپز بپزید. به اندازه 2 پیمانه اسفناج را پاک کنید و بشویید و نواری درشت خرد کنید. یک پیمانه برگ کلم را هم به همین صورت آماده کنید.
🥗در قابلمه‌ای کمی روغن زیتون بریزید و روی حرارت بگذارید. 300 گرم کوکتل پنیر حلقه‌ای بریده شده را در روغن تفت دهید تا رنگشان تغییر کند. بعد آنها را بیرون آورده و کناری بگذارید. یک دسته پیازچه خرد شده، کلم و اسفناج را هم بریزید و تفت دهید تا نرم شوند.
🥗حالا به قابلمه 4 پیمانه آب مرغ اضافه کنید. وقتی سوپ جوش آمد، نمک و ادویه‌جات را به همراه سوسیس و لوبیای پخته به سوپ اضافه کنید. سوپ جا افتاده و آماده را داغ سرو کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻
بُوَد آیا که خرامان ز درم باز آیی؟
گره از کار فروبسته ما بگشایی؟💚
-ایهالعزیز-
#اربعین
#اسماعیل_هنیه
.
دسر_كوكوي_به چگونه تهیه میشود؟😋😍
چی لازم دارم؟
🌀 به رسيده: دو عدد، رنده‌شده
🌀 تخم‌مرغ: سه عدد
🌀 آرد سفيد: دو قاشق غذاخوري
🌀 شكر: سه قاشق غذاخوري
🌀 دارچين: دو قاشق چاي‌خوري
🌀 روغن: به ميزان لازم
چطور بپزم؟
🔆تخم‌مرغ‌ها را با همزن برقي در يك كاسه بزنيد تا يكدست شوند، سپس «به» رنده‌شده را به آن اضافه كرده و مخلوط كنيد. آرد، شكر و دارچين را داخل مايع كوكو ريخته و هم بزنيد تا يكدست شود. شيريني مايع را بچشيد و اندازه كنيد. كمي روغن در تابه روي شعله متوسط داغ كنيد. از مايع كوكو به اندازه يك قاشق غذاخوري برداشته، در تابه ريخته، دور آن را جمع كرده و شكل دهيد. هر طرف كوكو را سه تا چهار دقيقه سرخ كرده و روغن آن را با حوله كاغذي بگيريد. در آخر نيز با مارمالاد، سس شكلات يا عسل آن را تزئين كنيد.
༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻