eitaa logo
غذاهای 3سوته😋
16.4هزار دنبال‌کننده
24.7هزار عکس
19.4هزار ویدیو
27 فایل
بسم الله الرحمان الرحیم مرکز خرید و فروش کانال در ایتا👇 https://eitaa.com/joinchat/223674416C035f1536ee اینجا میتونی کانالتو بفروشی یا کانال مناسب بخری👆 تبلیغات انبوه در بهترین کانال های ایتا 👇 https://eitaa.com/joinchat/926285930Ceb15f0c363
مشاهده در ایتا
دانلود
🍩 😋 ▫️آرد تقربیا2تا۳لیوان ▫️آب1لیوان ▫️سیب زمینی متوسط1عدد ▫️شیر خشک2ق غ ▫️خمیر ترش1ق غ ▫️شکر1ق غ ▫️روغن نصف استکان ▫️تخم مرغ 1عدد ▫️شیر خشک 4ق غ ▫️نمک1/2ق چ 🔸2ق شیر خشک را با1لیوان آب مخلوط کرده سیب زمینی را به آن اضافه میکنیم و روی گاز میگذاریم تا سیب زمینی نرم بشه و نصف لیوان از شیر بماند سیب زمینی را رنده کرده تخم مرغ ، شکر را به ان اضافه میکنیم هم میزنیم بعد 4 ق شیر خشک ، مایه خمیر ، نمک و اضافه شیری را که داشتیم را اضافه کرده همه را با هم خوب مخلوط میکنیم در اخر آرد را اضافه کرده اول با قاشق هم میزنیم بعد با دست ورز میدهیم روغن رو کم کم اضافه کنید خوب ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست آید خمیر را دو ساعت استراحت میدهیم بعد خمیررا با وردنه باز کرده قالب میزنیم نیم ساعت دیگر استراحت میدهیم بعد سرخ میکنیم و روی آن را عسل میکشیم .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از سابقه گسترده کرامت( امام مجتبی ع )
و 🔴 بعد از اتمام سریال پایتخت نظر رهبر معظم انقلاب در مورد سریال منتشر شد 🔻رهبری در مورد سریال پایتخت چه نکاتی را به گوشزد کرد؟ 👇 http://eitaa.com/joinchat/361299968Ca15e2013ea 😱 حتما وارد لینک بالا شوید
هدایت شده از ☀️تبلیغات آموزش بافتنی خاص☀️
🔴 انا لله و انا الیه راجعون ایران عزادار شد 🔻شرح خبر و جزئیات👇👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/809893908C41692f55d2
🍲 😋 ▫️نصف لیوان نخود فرنگی پخته ▫️4 عدد هویج آبپز ▫️4 عدد سیب زمینی آبپز ▫️10 عدد خیارشور ▫️2 حبه سیر اگه دوست داشتید بریزید ▫️نصف لیوان ماست ▫️نصف لیوان مایونز ▫️نمک و فلفل ▫️ذرت مقداری برای تزیین 🔸هویج و سیب زمینی بگذارید بپزد بعد از پختن آبکش کرده و کنار میزاریم تا خنک شود. خیارشور هویج و سیب زمینی را مربع مربع خرد کرده نخود فرنگی را هم اضافه کرده با هم مخلوط میکنیم 2 حبه سیر را با نمک در هاون له کرده روی ماست میریزیم مایونز و ماست و نمک و فلفل را به موادمان اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم بمدت 2 یا 3 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مواد جذب هم بشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
😋 🔸سه کیلو قارچ رو تمیز بااسکاج شستم و اصلا قبلش نخیسوندم قارچ رو و به دلخواهم خورد کردم و سی لیوان آب رو (اندازه لیوان دسته دار فرانسوی) گذاشتم جوش که اومد یک پیمانه و نیم آبلیمو یا سرکه سفید اضاف کردم و پنج قاشق غذاخوری پررر نمک اضاف کردم و گذاشتم باز آب جوشید قارچ رو ریختم توی آب در حال جوش و سر قابلمه رو گذاشتم روش حالت نیمه باز و تایم گرفتم پنج دیقه و بعد از آب درآوردم و گذاشتم کامل هم قارچها و هم آب سرد شدن و بعد ریختم توی شیشه و بعد از همون آب ریختم روش و سرشو محکم بستم و گذاشتم یخچال تا سه ماه قابل نگهداری توی یخچاله و موقع استفاده با یه قاشق تمیز ازش درمیاریم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از ☀️تبلیغات آموزش بافتنی خاص☀️
🐣 پوست تخم‌مرغ را دور می‌ریزید؟ اگر بدونید چطور باعث میشه ریزش موهاتون متوقف بشه و تو ۱ماه رشدش دو برابر 😍 درمان قطعی پوکی استخوان فقط با پوست تخم مرغ و هزار خاصیت دیگر بزن رو لینک طریقه مصرفشو یاد بگیر👇👇😍 🍃 📛 نحوه ساخت و مصرف 👇 https://eitaa.com/joinchat/225837057C81d7cc3121 از دستش ندین❌❌👆👆🌿
هدایت شده از ☀️تبلیغات آموزش بافتنی خاص☀️
جذاب آهنگـر و زن زیـبا آهنگـر: روزي در همين دكان نشسته بودم كه ناگاه بسيار زيبا كه تا آن روز كسي را به او نديده بودم، نزد من آمد و گفت: « برادر! چيزي داري كه در راه به من بدهي؟» من كه شيفته رخسارش شده بودم، گفتم: « حاضر باشي با من به خانه ام بيايي و خواسته مرا اجابت كني، هرچه بخواهي به تو خواهم داد.» زن با ناراحتي گفت: «به خدا سوگند، من زني نيستم كه به اين كارها بدهم.» گفتم: «پس برخيز و از پيش من برو.» ⛔️زن برخاست و رفت تا اينكه از چشم ناپديد شد. پس از چندي دوباره نزد من آمد و گفت قبول میکنم اما به یک ... ❌بــراے خواندن ادامـہ داستان ڪلیڪ ڪنید❌ ❌بــراے خواندن ادامـہ داستان ڪلیڪ ڪنید❌ ❌بــراے خواندن ادامـہ داستان ڪلیڪ ڪنید❌
🍨 😋 ▫️پودر کرم کارامل یک بسته ▫️شیر ۲لیوان ▫️بیسکویت پتی بور یک بسته ▫️خامه صبحانه ۲۰۰گرم ▫️پودر نسکافه یک قاشق مرباخوری ▫️پودر هات چاکلت یک بسته ▫️پودر ژلاتین ۲قاشق غذا خوری 🔸ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سر د مخلوط کرده روی بخار کتری بذارید تا وقتی که کاملا شفاف بشه از روی حرارت برداشته تا سرد بشه پودر کرم کارامل را با شیر روی حرارتملایم میذاریم با همزن دستی مخلوط تا کاملا مخلوط بشن از روی حرارت برداشته نباید بجوشه شیر وکارامل مخلوط شده رو داخل مخلوط کن ریخته خامه،پودر نسکافه،پودر هات چاکلت بیسکویت خرد شده وپودر ژلاتین رو هم ریخته در مخلوط کن رو بسته روشن کرده ۲تا ۳ دقیقه میکس کرده تا وقتی خوب باهم میکس بشن و قالب مورد نظر رو چرب کرده و دسر رو ریخته داخل یخچال میذاریم ۳تا ۴ ساعت کافیه وخیلی راحت از قالب جدا میشه اکمی بچشید اگه شیرینش کم بود می تونید کمی پودر قند بریزید در مخلوط کن قبل از ریختن در قالب .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 💢✍ کامل با تمام نکات ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 💢✍ ۱ لیتر شیر یکو نیم لیوان شکر ۱ لیوان آرد ۱ ق غ کره یکو نصفی بسته بیسکویت پتی بور کاکائویی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍛 😋 🔸برای پخت لوبیا پلو با گوشت تکه ای اول دو تا پیاز خرد شده رو تفت میدیم..بهش فلفل، زردچوبه، پاپریکا ، میزنیم..گوشت رو به تابه اضافه میکنیم و تفت میدیم سه لیوان اب اضافه میکنیم و اجازه میدهیم گوشت روی حرارت ملایم بپزه. بعد نیم ساعت آخر پخت نمک و لوبیای آبپز و دو قاشق غذاخوری رب رو که قبلش کمی تفت دادیم به گوشت اضافه میکنیم.بعد هم برنج رو می جوشونم و آبکش میکنیم و لابلای برنج مخلوط گوشت و لوبیا رو لایه لایه میریزیم و روی هر لایه هم زعفران دم کرده و دارچین می ریزیم و یک ساعت میذاریم تا دم بکشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍆 😋 🔸بادمجان رو با پوست یا بی پوست یا بصورت راه راه پوست گرفته میتونید استفاده کنید.اگر فکر میکنید ممکنه تلخ باشن،اول مقداری نمک روشون بپاشید و بذارید نیم ساعت بمونه بعد آبی که پس میده رو بگیرید و کاملا خشکشون کنید. بادمجانها رو سرخ کنید(یه برش برای پر کردن بزنید) و روی توری بذارید تا روغنش جدا بشه.نیاز نیست شکم بادمجان رو‌خالی کنید،چون بعد از سرخ شدن نرم میشن و میتونید به راحتی پرش کنید.برای مواد داخلش،یک پیاز و یکی دو حبه سیر رو تفت بدید،گوشت چرخکرده و ادویه و نمک اضافه و سرخ کنید(فلفل دلمه ای خرد شده هم طعمشو خوب میکنه) و مقداری رب هم بهش بزنید.حالا سس رو درست کنید:یک پیاز تفت بدید،زردچوبه،گوجه رنده شده و یک قاشق رب هم اضافه کنید و تفت بدید،نمک و فلفل هم مقداری.بسته به مقدار غذا،آب اضافه کنید،مقدار آب طوری باشه که وقتی بادمجانها رو میچینیم تا نصف ارتفاعشون بیاد.بذارید حدود پنج دقیقه آروم بحوشه و برید سراغ بادمجانها. مواد رو داخلشون بذارید و بعد بچینیدشون در سس و در تابه رو بذارید تا آروم بپزن و سس غلیظ بشه. این غذا رو با برنج،نان یا سالاد و سبزیجات میتونید سرو کنید . ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🧉 😋 🔸بیسکوییت لیدی فینگر به میزان لازم 2 عدد نسکافه فوری که در 1 لیوان اب جوش حل کردیم و میزاریم سرد بشه 2 عدد خامه صبحانه فرم گرفته ( خامه صبحانه + 2 عدد دریم ویب با همزن هم میزنیم تا فرم بگیره ) یک بسته پنیر ماسکارپونه که توی کاسه با همزن میزنیم تا نرم بشه و به خامه فرم گرفته اضافه میکنیم وخوب با همزن میزنیم تا مخلوط بشن با 3 یا 4 ق غ پودر قند شیرین میکنیم بیسکوییت لیدی فینگر که توی نسکافه زدیم رو توی قالب میزاریم و نصف مواد خامه ای میریزیم و دوباره لیدی فینگر و در اخر همه مواد خامه ای رو میریزیم و روش رو صاف میکنیم در اخر پودر کاکائو میریزیم روش رو سلفون میکشیم میزاریم یخچال به مدت 8 ساعت هر چه بیشتر توی یخچال بمونه خوشمزه تر میشه .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🌯 😋 ▫️سیب زمینی متوسط سه عدد ▫️پیاز یک عدد ▫️جعفری و تره مقداری ▫️ادویه نمک فلفل پودر سیر پاپریکا زردچوبه ▫️رب یک قاشق چ ▫️سیر در در صورت دلخواه 🔸سیب زمینی رو ابپز کنین بعد رنده کنین یا با گوشت کوب بکوبین. پیاز رو نگینی تفت بدین سبک شد سیر بریزین و ادویه هارو اضافه کنین کمی تفت بدین سیب زمینی رو باهاش مخلوط کنین وتفت بدین در اخر کمی جعفری و تره ساطوری شده بهش اضافه کنین و زود خاموش کنین (من در اخر یک قاشق چ رب هم اضافه میکم میتونین نریزین) نون رو برش بدین از مواد بریزین داخلش و بپیچین و بعد سرخش کنین ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كيك مرغ سينه مرغ يكعدد كامل پيازچه خردشده ٦عدد جعفري خردشده ٢٠٠گرم گردو خردشده ٢٠٠گرم نان تست يك بسته خيارشور خردشده ١٥٠گرم سس مايونز نصف پيمانه ماست خامه اي(من نداشتم)يك پيمانه نمك،فلفل،آبليمو به ميزان لازم یکعدد کنسرو هویج و نخود و ذرت (اختیاری و قابل حذف) . . مرغ را با پياز و برگ بو و سير و فلفل دلمه بذاريد بپزه،بعد ريز خردش كنيد،پيازچه و جعفري خردشده و گردو و خيارشور و اضافه كنيد سس مايونز و ماست و نمك و فلفل و آبليمو و مخلوط كنيد.به موادتون اصافه و يكساعت زمان بديد تا مزه ها تركيب بشه😍 چهارتا نون تست و به شكل مربع بچينيد با رينگ برشش بزنيد و به اندازه سه لايه آماده ش كنيد. بعد نون و بچينيد كف رينگ،روش مواد و بزنيدو بعد نون و و بعد مواد تا انتها. بعد با دست يه فشار بديد تا لايه ها بچسبه.بعد دور كيك و با سس پوشش بديد و تزيين كنيد😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🧅 😋 🔸پیازها رو پوست بگیرید و آنها را از یک طرف برش بزنید و اون رو در یک قابلمه بجوشانید تا نرم بشه و و در یک ظرف جداگانه قرار دهیم. بادمجان ها رو هم از وسط برش بزنید و با فلفل ها داخلش رو خالی کنید. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا داغ شود. سپس پیاز خرد شده را داخل روغن تفت دهید تا نرم شود. بعد به پیاز تفت داده شده گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت سرخ شود. برنج، بلغور، پیاز، گوشت، سبزی، سیر خرد شده را به همراه مقداری نمک ، فلفل و زردچوبه به گوشت سرخ شده اضافه کنید و کمی هم بزنید.سپس حرارت را خاموش کنید تا مواد خنک شوند.درون سبزیجاتی که داشتید رو باهاش پر کنید. روی اون رو یه تیکه گوجه فرنگی بگذارید و در ظرف مناسب بچینید. برای تهیه سس آب و رب گوجه فرنگی را مخلوط کرده و نعناع و نمک را هم بیفزایید .سس را درون ظرف ریخته و مواد را روی اجاق قراردهید وقتی به جوش اومد حرارت رو کم کنید و اجازه بدید تا مواد پخته بشه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍮 😋 ▫️یک پیمانه آرد سبوس دار ▫️پودر قند یک ق غ پر ▫️روغن و کره دو ق غ از هر کدوم ▫️نوتلا یک ق غ ▫️شکلات تخته ای تلخ یک ق غ 🔸آرد رو تفت می دهیم مخلوط روغن و کره رو بعد از اینکه رنگ آرد برگشت بهش اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم .بعد شعله رو خاموش می کنیم و پودر قند رو بهش اضافه می کنیم در این حالت یه خمیر سفت باید داشته باشیم اگه خیلی سفت بود کمی روغن و اگر شل بود کمی آرد تفت داده شده بهش اضافه می کنیم در آخر هم نوتلا و شکلات دارک بن ماری شده رو بهش اضافه می کنیم و در قالب های سیلیکونی یا بشقاب می ریزیم و می زاریم توی فریزر به مدت یک ساعت تا ببنده .اگه توی بشقاب ریختیم می تونیم بصورت لوز برش بزنیم. این حلوا رو می تونید با نوتلا خالی درست کنید که رنگش روشن تر میشه .یا با شکلات تنها .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
😋 🔸برای این تعداد دلمه از یک لیوان لپه خام و دو سوم لیوان برنج خام و چند تکه گوشت خورشتی ریز شده(قیمه)و نمک وفلفل و زردچوبه و ادویه غذا استفاده کردم اول لپه رو گذاشتم خوب بپزه وبعد یک پیاز متوسط رو سرخ کردم (ایندفعه از پیاز خلالی خشک شده استفاده کردم) و گوشت تکه ای پخته رو هم ریز کرده و بهش اضافه کردم و یه دونه عصاره گوشت هم بهش اضافه کردم ولپه پخته شده و برنج خام رو بهش اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه آبگوشت اضافه کرده و از روی حرارت برداشتم وتوی بادمجان ها رو با کارد خالی کردم وفلفل ها رو هم خالی کرده و گذاشتم کنار، قسمتهای گوشتی بادمجون رو که خالی کرده بودم زیر آب تخماشونو جدا کردم و با دو تا پیاز درشت خرد شده توی زودپز ریختم و نمک و فلفل و زردچوبه و رب گوجه و کمی روغن بهش اضافه کردم و بعد داخل بادمجونا و فلفلا کمی نمک پاشیدم و بعد با مواد پر کردم و با نوک کارد روی بادمجون ها از سه طرف شکاف ایجاد کردم و روی اونا گذاشتم و فقط نصف لیوان آب توی تابه ریختم و با یک قاشق رب و چرخوندم و روی دلمه ها ریختم و درب زودپز رو بستم نیم ساعته دلمه ها پختن ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
😋 بادام پوست گرفته دو پیمانه روغن جامد ترجیحا روغن حیوانی چهار قاشق غذا خوری شیر به مقداری که روی بادام ها رو بگیره شکر دو پیمانه کمی هم کمتر اگر کم شیرینی دوست دارید … زعفران و هل هر کدام نصف قاشق چایخوری دو پیمانه بادام رو توی مخلوط کن می ریزیم و شیر روی آن می ریزیم تا روی بادام ها بیاید خوب مخلوط می کنیم تا صاف و یکدست شود دوقاشق روغن را توی ماهی تابه تفلون می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. مخلوط بادام و شیر را توی ماهی تابه میریزیم و خوب هم می زنیم حدود پنج دقیقه که هم زدیم دو قاشق روغن و شکر را اضافه می کنیم … بعد زعفران را اضافه می کنیم هم میزنیم تا مواد حلوا از ماهی تابه جدا بشه هل را اضافه می کنیم و حرارت رو خاموش و حلوا رو در ظرف مناسبی می کشیم و تزیین می کنیم. میتونید به میل خودتون حلوا رو کمى شل تر بردارین و در ظرف سرو کنید یا اینکه کمى سفت تر بردارید و به صورت برشى تزیین کنید. .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍡 😋 🔸برای این توپکها من ۲۲۰ گرم خرما رو دو سه دقیقه داخل آب جوش گذاشتم تا پوستشون به راحتی جدا بشه بعد از اینکه پوستشونو جدا کردم هسته ی خرماها رو هم جدا کردم و با گوشت کوب خرماها رو کوبیدم تا خرماها له شدن بعد دو قاشق غذا خوری گردوی خرد شده و دو قاشق غذاخوری پودر نارگیل و یک قاشق غذاخوری پودر دارچین رو به خرماها اضافه کردم و همه ی مواد رو خوب با قاشق مخلوط کردم بعد کف دستمو خیس کردم و یه قاشق غذاخوری از خرما برداشتم و یه تیکه گردو وسطش گذاشتم و با دستم گردش کردم و در پودر گل سرخ و کنجد وپودر نارگیل غلتوندم،پودر نارگیل رو با چند قطره زعفران رقیق شده و رنگ سبز خوراکی رنگی کردم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
27.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍👆 دستورش عالیه و تست شده س👌 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
هدایت شده از آموزش بافتنی خاص+خلاقیت👌
🌸🌷آغاز یک روز خوب با سلامی 🌸🌷پر از حس خوب زندگی 🌸🌷ســـــــــلام 🌸🌷روزتون بخیر 🌸🌷وسرشار از لحظه های ناب 🌸
هدایت شده از آموزش بافتنی خاص+خلاقیت👌
www.sibtayn.com - www.sibtayn.com.mp3
16.94M
〖ترتیل قرآن〗 🎤استاد عبدالباسط ثواب سی جزء را هدیه بدهیم به روح علما وشهدا و تمام اموات بنده حقیر و شما بزرگواران 🌸🍃
🍮 😋 ▫️آردگندم 300 گرم ▫️شکر 250گرم ▫️روغن مایع 150گرم ▫️کره 100گرم ▫️آب 300میلی لیتر ▫️هل 1/2قاشق سوپخوری ▫️محلول زعفران غلیظ 2قاشق سوپخوری ▫️گلاب 1/2پیمانه 🔸آب رو با شکر روی حرارت قرار دهید تا بجوشد شربت حاصل را سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید روغن رو تو ظرفی( ترجیحا مسی )بریزید تا روغن ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی بشه (میزان تفت آرد بدلخواه ) ،آرد رو از روی حرارت بردارید و شربت آماده را روی اون بریزید.بعد روی حرارت هم بزنیدو همزمان هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خودش رو بگیره و باصطلاح قنداقی بشه درضمن استفاده ﺍﺯﺭﻭﻏﻦ جامد ویامایع ویاهردو کاملا اختیاریست ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
🍋 😋 ▫️ارد 180 گرم ▫️ماست خامه ای کاله (سون) 100 گرم ▫️شکر 140گرم ▫️تخم مرغ 3عدد ▫️روغن مایع 100گرم ▫️بیکینگ پودر 1ونیم قاشق چایخوری ▫️رنده پوست لیمویاپرتقال 1قاشق سوپخوری پر 🔸ابتدا روغن ،شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید.تخم مرغ هارا دانه دانه اضافه کرده وهربار حدود یک دقیقه بزنید و بعد از مخلوط شدن (آرد را با بیکینگ پودر مخلوط کرده وسه بار الک کنید ) طی سه مرحله وبه تناوب ماست و ارد را به مخلوط اضافه کنید .مواد اماده را داخل قالب لوف که چرب کرده و ارد پاشیده اید ریخته و در فر ازپیش گرم شده به مدت40 تا 50دقیقه یا تازمانیکه تستر تمیز بیرون بیاد بگذارید دمای فر 160درجه تا 170 درجه من برای این قالب از دو برابر دستور استفاده کردم و زمان هم حدودا یک ساعت شد .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
‌🍜 😋 ▫️جو پوست گرفته ۲۵۰ گرم ▫️برنج ۱۰۰ گرم ▫️پیاز سرخ شده ۴ تا ۵ قاشق سوپ خوری ▫️حدود ۲ تا پیاز درشت ▫️سبزی آش یک و نیم کیلو (من کمتر ریختم) (تره، جعفری، اسفناج، شبت، گشنیز) ▫️نخود و لوبیا و عدس مجموعا ۷۵۰ گرم ▫️کشک رقیق شده یک لیتر ▫️نمک و فلفل و زردچوبه میزان لازم 🔸حبوبات و برنج را از قبل خیس کنید. پیاز را درون تابه ایی بزرگ با زردچوبه و فلفل تفت داده تا طلایی رنگ شود، بعد حبوبات را با یک و نیم تا دو لیتر آب اضافه کنید روی حرارت بالا گذاشته وقتی به جوش رسید حرارت را ملایم گذاشته تا نیم پز شود بعد جوی پوست گرفته (من جو خالص ریختم) و برنج رو به حبوبات اضافه کنید و گهگاهی هم بزنید وقتی حبوبات و برنج پخته شد سبزی های خردشده رو بهش اضافه کنید. وقتی سبزی تغییر رنگ داد و آش به غلظت رسید، کشک رقیق شده (+ کمی ماست) رو به آش اضافه کنید و با حرارت بالا مرتب هم بزنید تا به جوش برسه و بعد که یکی دو قل زد از روی حرارت بردارید. درون ظرف مورد نظر سرو کرده و با پیاز داغ و نعنا داغ و سیر داغ تزیین کنید .✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 💢✍ کامل با تمام نکات ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃 🎥 💢✍ کیک شکلاتی بستنی لیتری وانیلی نکته : اگر دوست داشتین میتونین به جای بستنی از خامه ی قنادی استفاده کنین شکلات چیپسی میوه های تازه ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦