#حلوای_بادام بادام پوست گرفته دو پیمانه روغن جامد ترجیحا روغن حیوانی چهار قاشق غذا خوری شیر به مقداری که روی بادام ها رو بگیره شکر دو پیمانه کمی هم کمتر اگر کم شیرینی دوست دارید … زعفران و هل هر کدام نصف قاشق چایخوری دو پیمانه بادام رو توی مخلوط کن می ریزیم و شیر روی آن می ریزیم تا روی بادام ها بیاید خوب مخلوط می کنیم تا صاف و یکدست شود دوقاشق روغن را توی ماهی تابه تفلون می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم. مخلوط بادام و شیر را توی ماهی تابه میریزیم و خوب هم می زنیم حدود پنج دقیقه که هم زدیم دو قاشق روغن و شکر را اضافه می کنیم … بعد زعفران را اضافه می کنیم هم میزنیم تا مواد حلوا از ماهی تابه جدا بشه هل را اضافه می کنیم و حرارت رو خاموش و حلوا رو در ظرف مناسبی می کشیم و تزیین می کنیم. میتونید به میل خودتون حلوا رو کمى شل تر بردارین و در ظرف سرو کنید یا اینکه کمى سفت تر بردارید و به صورت برشى تزیین کنید. .┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#ﺣﻠﻮﺍﯼ_آرد_گندم_زعفرانی آردگندم 300 گرم شکر 250گرم روغن مایع 150گرم کره 100گرم آب 300میلی لیتر هل 1/2قاشق سوپخوری محلول زعفران غلیظ 2قاشق سوپخوری گلاب 1/2پیمانه آب رو با شکر روی حرارت قرار دهید تا بجوشد شربت حاصل را سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید روغن رو تو ظرفی( ترجیحا مسی )بریزید تا روغن ذوب شود سپس آرد را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و رنگش طلایی بشه (میزان تفت آرد بدلخواه ) ،آرد رو از روی حرارت بردارید و شربت آماده را روی اون بریزید.بعد روی حرارت هم بزنیدو همزمان هل و گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا خودش رو بگیره و باصطلاح قنداقی بشه درضمن استفاده ﺍﺯﺭﻭﻏﻦ جامد ویامایع ویاهردو کاملا اختیاریست ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#چیز_کیک_کیوی پودر بیسکوییت 1 پیمانه ماست 1 پیمانه کره 60 گرم شکر 1 پیمانه ژله کیوی 1 بسته تخم مرغ 2 عدد خامه 160 گرم پنیر خامه ای 210 گرم پودر بیسکوییت و کره را مخلوط کنید و به شکل خمیر در بیارید. مخلوط بیسکوییت را در سطح قالب بریزید و فشار دهیدفر را روی 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و قالب را به مدت 10 دقیقه در فر قرار دهیدماست، پنیر خامه ای و شکر را مخلوط کنید و خامه را اضافه کنید، سپس تخم مرغ ها را جدا جدا اضافه کنید و مخلوط کنید. مخلوط را روی قالب بریزید و به مدت 30-40 دقیقه در فر قرار دهیدزمان دهید تا کیک در فر سرد شود سپس به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهیدپودر ژله را با ½ لیوان آبجوش حل کنید و سپس ½ لیوان آب سرد بریزید. مخلوط را روی کیک بریزید. در یخچال قرار دهید. میتونید با خامه کیک را تزئین کنید ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#درست_کردن_گل با خیار به وسیله تراش میوه ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#لازانیای_راتاتوی ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#ترحلوا ابتدا يك پيمانه نشاسته ذرت ، سه پيمانه آب سرد و نصف پيمانه آرد برنج رو باهم مخلوط کرده و خوب هم میزنیم تا کاملا در آب حل بشن. سپس مواد رو روی حرارت گذاشته ، ٥پيمانه شیر و ٢پيمانه شکر رو اضافه میکنیم. ابتدا حرارت رو بالا برده تا مواد گرم بشن و بعد حرارت رو کم کرده و مواد رو مرتب هم میزنیم . کمی که به غلظت رسید نصف پيمانه گلاب و هل رو اضافه میکنیم و باز به هم زدن ادامه میدیم. (برای اینکه ترحلواها قالبی بشن حتما مواد باید غلیظ بشن و این زمان زیادی میبره.) سپس زعفران اضافه کرده هم میزنیم و داخل قالب میریزیم . سپس قالبهارو داخل یخچال قرار داده و یک تا دو ساعت بعد، از قالب بیرون آورده و میل میکنیم ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

💖✨سلام صبحتون پرازنگاه مهربون خدا💖 صبح یعنے:یک سلام😊✋ خوشرنگ که بوےزندگےبده🌸 صبح یعنی:امیدبراے یک شروعےزیبا صبح یعنے:یک ایمان دوباره به قدرت خداوند💖✨🌸 #روزتون_بخیر 🌸🍃🌸

✨💚✨ #پروفایل_امام_حسن(ع) 💛پیشاپیش ولادت با سعادت کريم اهل بيت،💛 💛امام حسن مجتبی(ع) مبارک باد💛 با سلام کریم کسی رو دست خالی رد نمی کنه... شده با تغییر عکس پروفایلتون 🖼 استوری گذاشتن✨ چندتا دونه لقمه نذری 🌮🥖 شیرینی 🎂🍰 جشن خانگی 🎋🎊 پخش مولودی توی خونه یا محله 🎤🎧 یا حتی پوشیدن یه لباس رنگ روشن و تبریک میلاد آقامون 👚🎁 خودتونو از سر سفره ی کریمانه امام حسن(ع) جآنمون -❤- محروم نکنید بچه شیعه باید زرنگ باشه😉 با کوچکترین کارها در شادی اهل بیت(ع) شریک باشیم...😍😍😍 #رمضان_کریم #نیمه_رمضان #مولود_رمضان #کریم_اهل_بیت"ع" #امام_حسنی‌ام #لبیک_یا_حسن"ع" #پروفایل_امام_حسن"ع" #فقط_به_عشق_حسن"ع" 💚✨ #اللهم‌عجل‌لولیڪ‌الفرج✨💚

#سالاد_ماکارونی مواد لازم : 1 بسته ماکارونی فرمی 2تا3 عدد سیب زمینی آبپز خرد شده 6تا7 ورق کالباس خرد شده (من گیاهی ریختم) 10 عدد خیارشور خرد شده (من نریختم) 100 گرم نخود فرنگی 2 عدد هویج متوسط آب پز وخرد شده (من از یک قوطی سبزیجات استفاده کردم) 3تا4 قاشق غذاخوری ماست سس مایونز 2تا3 قاشق غذاخوری (به میزان لازم) نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم آبلیمو تازه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری طرز تهیه : توی کلیپ ترکیب مواد مشخصه، اول سس ماکارونی رو آماده کنید. توی یک ظرف سس مایونز (کم چرب ریختم) ماست، نمک وفلفل، پودر آویشن و آبلیمو رو بریزید وهم بزنید. ابتدا سس سالاد رو روی ماکارونی که از قبل پخته وآبکشی کردیم وسیب زمینی آبپز میریزیم وخوب مخلوط میکنیم بعد مابقی مواد را اضافه کنید وهم بزنید بعد سالاد رو بزارید در یخچال تا چند ساعتی بمونه وبعد آمادس برای سرو، نوش جان. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#رنگينه_يا_رنگينک يه دسر جنوبي كه با رطب تازه و تركيب آرد و كره محلي درست ميشه ، پوست و هسته رطب را جداكرده و بين رطبها را مغز گردو قرار داده و ايستاده و به رديف كنارهم تو ظرف ميچينيم ، براي تاپينگش هم صد گرم كره (يا تركيب روغن مايع و كره) را آب كرده و حدود سه چهارم پيمانه آرد اضافه ميكنيم من دوقاشق شير خشك هم همراه با آرد ريختم ، هم ميزنيم تا زماني كه رنگ آرد قهوه اي بشه ، تو اين مرحله پودر هل يا دارچين اضافه كرده و كمي كه تفت خورد حرارت را خاموش و داغ داغ روي خرما ريخته و با پشت قاشق صاف ميكنيم و به دلخواه تزئين ميكنيم ، ميتونبن با چاي يا قهوه نوش جان كنيد ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#پاناکوتا_موز مواد لازم موز متوسط ۴ عدد پودر ژلاتین ۱/۵ قاشق سوپ خوری سرپر شیر ۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه خامه صبحانه ۱ پیمانه وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری پودر نسکافه یک قاشق غذاخوری طرز تهيه ابتدا ژلاتین رو به همراه ۱/۴ پیمانه آب سرد به روش بن ماری حل کنید تا کاملا شفاف بشه. شیر و شکر رو روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه و شیر کمی بجوشه. وقتی شکر تو شیر حل شد از روی حرارت برش دارید تا شیر کمی خنک بشه بعد ژلاتین حل شده که از حرارت افتاده رو همراه با وانیل و پودر نسکافه به شیر اضافه کنید خامه صبحانه ( که تو بسته های صورتی رنگه ) رو یه مقدار بزنید تا کمی غلیظ شه. بعد خامه رو به مخلوط شیر و شکر و ژلاتین اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا مایه یکدست بشه.سپس مواد رو در مخلوط کن ریخته موزها رو اضافه کرده و کاملا مخلوط کرده تا مایع یکدست شود.دسر رو درون ظرف مورد نظرتون بریزید و به مدت ۸-۹ ساعت بذارید تو یخچال تا کاملا ببنده ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

اسفناج،کاهو،عدس، ذرت،مرغ مزه‌دار شده و گریل شده و سیب زمینی(میتونید سیب زمینی رو فقط با کمی نمک و پودر سیر پخارپز،تنوری، یا آبپز کنید. من نیم پختش کردم و بعد برش زدم و توی همون تابه که مرغ رو گریل کردم، یه کم گریلش کردم بدون اینکه خیلی کریسپی بشه) سس جذابترش:جعفری، سس خردل، خیلی کم مایونز ،پیاز قرمز(همون بنفش) ،روغن زیتون بکر،سرکه سفید، فلفل و نمک(تمام مواد رو در بلندر بریزین تا یکدست بشه) ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛