#کله_جوش_قزوینی 🍲مواد لازم : نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم - وغن به مقدار لازم - کشک 150 گرم - سبزی (شامل نعنا،مرزه و ترخان خشک) ۱ قاشق سوپ خوری - گردو (ساییده شده) ۱۰۰ گرم - پیاز سرخ شده ۲ قاشق سوپ خوری - پیاز خام ۱۰۰ گرم - گوشت (چرخکرده) ۵۰۰ گرم 🥣طرز تهیه : ۱- ابتدا پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ‌كرده، نمك و ادویه مخلوط كرده و پس از ورز دادن به صورت گلوله های كوچك درست كنید و آن را با مقداری روغن داغ سرخ كرده و پیاز سرخ‌شده را به آن اضافه كنید. ۲- سپس سبزی‌های خشك را ریخته دو تا سه پیمانه آب اضافه كرده تا بجوشد وقتی آب آن نصف شد كشك و گردو را بریزید و از روی حرارت بردارید. ۳- كله جوش آماده است می‌توانید آن را با نان سنگك یا بربری میل كنید. ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#خورش_انار 🍗مواد لازم : مرغ ۱ کیلوگرم - پیاز متوسط ۱ عدد - برگه قیسی ۱۰۰ گرم - شکر ۱ قاشق سوپ خوری - رب انار ۱ قاشق سوپ خوری - آبلیمو ۲ قاشق سوپ خوری - نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم - روغن ۴ قاشق سوپ خوری 🥣طرز تهیه : ۱- مرغ پاك شده و خرد شده را با دو پیمانه آب و نمك بپزید. ۲- در ظرفی جدا پیاز ها را خرد كرده و نیمه سرخ كنید و رب انار و قیسی را به آن اضافه كرده و خوب تفت دهید.این مواد را به همراه سایر مواد اولیه شامل شكر ، نمك ، فلفل و آبلیمو به مرغ اضافه كنید و حرارت را ملایم كرده به خورش زمان دهید تا جا بیفتد. ۳- مقداری انار را به صورت دان شده داخل ماست ریخته و به همراه غذا میل كنید.البته این دسر برای هر نوع غذای دیگری هم سفارش میشود زیرا مزه فوق العاده دلنشینی دارد. ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#فيلم_اموزشى #کباب_دیگی ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#پارفیت_میوه 🍍مواد لازم : عسل ۳ قاشق غذا خوری - ماست چکیده ۱ فنجان - عصاره وانیل ۲ قاشق غذاخوری - توت فرنگی به قطعات مکعبی برش زده ۱,۱/۲ فنجان - هندوانه به قطعات مکعبی برش زده ۱,۱/۲ فنجان - آناناس به قطعات مکعبی برش زده ۱,۱/۲ فنجان - گندمک ۶ قاشق غذاخوری 🥣طرز تهیه : ۱- ماست چکیده، عسل و عصاره ی وانیل را در یک کاسه با هم ترکیب کنید. ۲- مواد دیگر را که در دستور آماده در شش لیوان ( مقدار مواد گفته شده در دستور برای 6 وعده است ) لایه لایه روی هم بچینید به این ترتیب: قطعات هندوانه، ترکیب ماست چکیده، قطعات آناناس، ترکیب ماست چکیده، قطعات توت فرنگی، ترکیب ماست چکیده. و روی هر لیوان نیز یک قاشق گندمک بریزید. ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#فيلم_اموزشى #لاته_طلایی ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#فيلم_اموزشى #تارت_انار_با_تن_ماهی ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#جذب_روغن_کمتر_توسط_بادمجان 🍆به دو طرف بادمجان هاي‌ حلقه شده یا برش طولی خورده، به کمک قلم موی آشپزخانه ماست بمالید. روغن را در تابه داغ کرده، اضافی ماست را از روی بادمجان ها تمیز کرده و داخل تابه بگذارید ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

🔆🔆🔆🔆🔆🔆🔆 کاشی اشپزخونم تکراری و کهنه شده بود😢 واسه اینکه خونم و تغییر بدم مونده بودم چکار کنم😭 تا اینکه این کانال و دیدم واسه تمام وسیله ها ایده داره عالیه😍 شیک بچین دکور خونتو 🔊🔈🔊🔈🔊🔈 http://eitaa.com/joinchat/1021313038C42081ebfbe

#راز_خوشمزه_شدن_قورمه_سبزی 🥦براى خوشمزه‌تر شدن قورمه سبزي، حتما سبزى را با روغن زياد خوب سرخ كنيد تا رنگ آن رو به سياهى بزند و حتما از گوشت گوسفندى كه درشت خرد كرده‌ايد استفاده كنيد. ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#دمنوش_برگه_سیب 🍎مواد لازم : برگه سیب1 پیمانه چوب دارچین 1 تکه کوچک آب سرد نیم لیتر برگ گل سرخ خشک 1 قاشق غذاخوری گل بهار نارنج 1 قاشق مرباخوری شکر یا عسل به مقدار لازم ☕️ طرز تهیه: سیب، گل سرخ، گل بهار نارنج و دارچین را داخل آب سرد ریخته و روی حرارت قرار دهید تا آرام بجوشد، سپس صاف کرده و با عسل یا شکر میل کنید. ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#سوپ_فوری 🍵پیاز داغ و جوپرک و با آب بریزین تو قابلمه یه پنج دقیقه بعد که آب جوش اومد بریزینش تو مخلوط کن تا جو پرکا خوب حل بشن حالا دوباره سوپو بریزین تو قابلمه هر چی میخواین بهش اضافه کنین مثل قارچ یا هویج و... فقط ریز ریز خرد کنین تا زود بپزه به اندازه کافی قرص گوشت یا مرغم بریزین توش بذارین یه بیست دقیقه ای بپزه تا حسابی لعاب بده آخرشم گشنیز خورد شده بریزین توشو و با آبلیمو و روغن زیتون سروش کنین ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛

#ماست_میوه‌ای 🥣مواد لازم : ۲ و ۱/۲ پیمانه ماست وانیلی- ۱ عدد کمپوت آناناس یا ۱ پیمانه آناناس تازهٔ تکه شده- ۱ عدد کمپوت هلو یا ۱ پیمانه هلو تکه شده- ۱ عدد کمپوت نارنگی یا ۳ عدد نارنگی تازه - عسل 🍓اگر از کمپوت استفاده می‌کنید، قبل از اضافه کردن به ماست، کمپوتها را در آبکش بریزید تا کاملا آب آنها گرفته شود. سپس تمام میوه‌ها را به ماست اضافه کنید و کمی‌ هم بزنید. اگر کم شیرین بود به اندازه لازم عسل اضافه کنید ┏━━━🍃🍎🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍎🍃━━━┛