7.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 #فیلم_برگر_دستی
✍ کامل
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#فلفل_دلمه_شکم_پر
مواد لازم
گوشت چرخ شده: ۲۰۰ گرم
قارچ نگینی: پنج عدد
پیاز رنده شده: یک عدد
فلفل دلمه: از هررنگ یک عدد
رب گوجه: دو قاشق غ
پیازچه و جعفری_برای تزیین
پنیر پیتزا: به میزان لازم
ادویه:نمک،زردچوبه و پودر سیر و آویشن
طرز تهیه:
اول گوشت و پیاز نیم ساعت با روغن تفت بدین ادویه هارو اضافه کنین.
سپس......قارچ و رب گوجه و در اخر پیازچه خرد شده.....
فلفل دلمه ای هارو مثل عکس از سر کات کنین و داخلشو خالی کنین ، از مواد پر کنین و روشو پنیر پیتزا بریزین.
کمی سبزیجات برای تزیین. نیم ساعت الی چهل و پنج دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بزارید و سپس آمادس
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_کرمدار
شیر یا آب 1 و نیم پیمانه
شکر حدود 1/2 پیمانه
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 1/4 پیمانه
نشاسته ذرت را در چند قاشق از شیر حل کرده و بعد به مابقی شیر اضافه کرده.
شکر را هم اضافه کنید و مواد را روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ شود و رد قاشق روی کرم باقی بماند.
در پایان وانیا را افزوده و حرارت را خاموش کنید.
کرم پیراشکیهای بیرون شفاف هست چون از آب به جای شیر استفاده میکنن
شما هم اگه دوست داشتید میتونید آب رو جایگزین شیر کنید.
کرم باید غلیظ باشه و رد قاشق از روی اون محو نشه
وقتی کرم آماده شد کیسه فریز روی کرم بندازید و صبر کنید تا کاملا خنک بشه و بعد بین پیراشکی خنک قرار بدید.
از دستور کرمفیل میتونید برای کرم پیراشکی استفاده کنيد
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
😱وای وای عجب حالی میده😱
اگر کلی ویدئو اسلایمی و آرامش بخش میخوای این کانال رو از دست نده
کلی #صابون و انواع #اسلایم ها توی کانال میزاره😜
مخصوص شما #دختر خانم ها👩💼
بدو عضو شو تا پاک نشده👇
http://eitaa.com/joinchat/933298234Cc0abd30bb1
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
إِنَّا للّه وإِنّا إِلَیهِ رَاجِعُونَ
لحظه سقوط وحشتناک جامپر ایرانی از روی برج پرچم
https://eitaa.com/joinchat/2369912869C571e23325c
تو شهرک اکباتان برای روز پلاسکو پرش چتر ترتیب دادن چتر باز چترش باز نشد و از 50 متری سقوط کرد لحظه سقوط👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2369912869C571e23325c
فیلم دردناکی که همسر چتر باز محروم فردا منتشر کرد هر دلی و به در میاره 😭
#آش_شوربا
گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم
پیاز متوسط: دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
برنج نیم دانه و ماش و لپه: از هر کدام ۱/۳پیمانه،سبزی آش خرد شده: ۳۵۰ گرم
شلغم درشت: یک عدد
طرز تهیه:
گوشت را به همراه نمک، فلفل و زردچوبه در کاسهای بریزید. یکی از پیازها را در گوشت رنده کنید و ورز دهید و از مخلوط به دست آمده قلقلیهای کوچک درست کنید و کنار بگذارید. برنج، ماش و لپه را خوب بشویید و با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. پیاز باقی مانده را ریز خرد کرده و اضافه کنید. گوشتها را در آش در حال جوش بیندازید. نمک، فلفل و زردچوبه را به آش اضافه کنید. شلغم را با رنده ریز رنده کنید و به همراه سبزی آش به آش اضافه کنید.
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
هدایت شده از اخبار و حواشی کرونا
#تست_روانشناسی👇
در تصویر کدام حیوان را زودتر دیدین؟🤯
این تست به طور عجیبی شخصیت شما را فاش میکند و توسط یک دانشمند آمریکایی ساخته شده است👌👌
گورخر🦓
شیر🦁
جواب تست درکانال زیر سنجاق شده💠
https://eitaa.com/joinchat/3945529392C9f0cb677b3
#قیمه_و_کورگ
غذای محلی کردستان(سنندج)
طرز تهیه
پیازداغ درست کرده گوشت چرخ کرده بهش اضافه می کنیم
نمک وزردچوبه فلفل سیاه پودرسیراضافه کرده تفت داده بعد تره های شسته وخوردشده روهم اضافه میکنیم ومخلوط کرده میذاریم آب تره کشیده بشه تفت بخوره (البته زیادخشک نشه)
من اکثر اوقات این غذارو نصفشو اسفناج میریزم یعنی نصف تره نصف اسفناج خیلی خوشمزه تر ميشه.
نوش جان 💖
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#نان_سوپی
آرد سه پیمانه
نمک یک ق چ
آب ولرم یک و یک چهارم پیمانه
روغن زیتون 3ق غ
ریحان تازه خرد شده 3ق غ
مایه خمیر 2ق چ
آرد و مایه خمیر و نمک رو در کاسه ریخته و وسط ان را گرد میکنیم اب و روغن و ریحان رو میریزیم و اهسته مخلوط میکنیم و خمیر نرمی رو درست میکنیم خمیر رو حدود ده دقیقه ورز میدهیم و بمدت یک ساعت استراحت میدیم .دوباره دوسه دقیقه ورز میدیم .خمیر رو ب شکل لوله دراورده و توی سینی فر میچینیم دوباره 15دقیقه استراحت دوم میدیم بعد توی فر با درجه حرارت 220بمدت 15دقیقه قرار میدهیم
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
گردن و با دوتاقاشق روغن تو قابلمه سرخ کردم بعد یه پیاز بزرگ و ریز کردم بهمراه ۵ تا حبه سیرو دوتا چوب دارچین و زردچوبه بهمراه۳ تا لیوان آب گذاشتم تا بپزه حدودا ۲ ساعت زمان میبره تا بپزه یه ربع آخر یه پیازو رنده کردم و با کمی روغن سرخش کردم و بهمراه زعفرون زیاد و نمک به گردنم اصافه کردم تا لعاب بده بعد که پخت و حاضر شد بهش آب لیموترش تازه زدم گوشت گردن چربه نیازی به روغن زیاد نداره
برای باقلی پلو هم برنج و گذاشتم و موقع آبکشی بهش شوید تازه ریز شده اضافه کردم بعد کمتر از یه دقیقه آبکش کردم و بعد تا آب برنج از آبکش خالی شه با یه کره بیست گرمی باقالی هایی که پوستش گرفته بودوتفت دادم تا بوی خامیش بره بعد لابلای برنج ریختم
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#استانبولی_یا_دمپخت 🍛 😋
🔸تو یخچال باقیمانده خورشت قیمه رو داشتم که فقط لپه و آب خورشت مونده بود منم دو تا لیوان برنج چمپا (برنج محلی خوزستان) رو شستم وبه آب خورشت اضافه کردم و به ازای هر لیوان برنج دو لیوان آب اضافه کردم ولی چون خوده خورشت هم آب داشت یه مقدار از آب رو کم کردم. و سیب زمینی جدا سرخ کردم و به برنجم اضافه کردم اینجور هم خورشتم دور ریخته نشد و هم یه برنج خوشمزه نصیبم شد.
♦️میتونید یه پیاز رو خلالی کنید سرخش کنید کمی رب بزنید و یکی دو عدد گوجه پوست کنده هم باهاش سرخ کنید وبه برنج اضافه کنید البته اگه آب خورشتتون کمرنگ بود و یا رب گوجه ش کم بود
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#رولت_گوشت_بلالی
رولت گوشت از جمله غذاهای مناسب مهمانی های رسمی است. این غذا با توجه به محتویات داخل رولت در طعم و مزه های مختلف آماده می شود.رولت گوشت بلالی نوعی رولت گوشت است که با پیچیدن خمیر جادوی به دور آن فرم بلال به آن می دهیم.این رولت بسیار خوشمزه و زیباست .امروز به آموزش آن می پردازیم .با ما همراه باشید.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده گوساله نیم کیلو
پیاز یک عدد
سیر دو حبه
نمک فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
برای داخل رولت تخم مرغ آبپز سه عدد
زرشک و گردو
طرز تهیه :
برای درست کردن رولت گوشت اول پیاز رو رنده ریز بزنید و آب اضافی آن را دور بریزید و با سیری که رنده زدید به اضافه ی ادویه ها به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و خوب ورزش بدید و حالا نیم ساعت داخل یخچال بهش استراحت بدید بعد گوشت رو روی آلومینیوم فویل چرب شده پهن کنید و زرشک و گردو و تخم مرغ آبپزها را وسط رولت قرار داده با کمک آلومینیوم فویل رولت را جمع کنید و خوب ببندید و نیم ساعت داخل فر قرار دهید
برای روی رولت من از خمیر جادویی استفاده کردم و برای اینکه خمیر زیاد پف نکنه بعد از عمل اومدن خمیر باز هم بهش آرد اضافه کردم و به شکل بلال دور رولت پیچیدم دونه ها رو با کمک پشت چاقو رد انداختم و روشو با روغن و زردچوبه رو مال کردم روی برگهاشم پودر پسته پاشیدم و داخل فر قرار دادم تا نون روی رولت هم پخت و به این ترتیب رولت گوشت بلالی خوشگل آماده سرو می شود
نوش جان 💝
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯