#توپک_سیب_زمینی ✍در ابتدا 4 عدد سیب زمینی متوسط رو ابپز و رنده میکنیم... بعد از اینکه خنک شد سه ق غ جعفری خرد شده بهش اضافه میکنیم .. 2 ق غ پودر نان و نمک و فلفل و زردچوبه و کمی پودر سیر و یک عدد زرده تخم مرغ... همه رو خوب با هم مخلوط میکنیم.... برای مواد میانی هم میتونید از مواد ماکارانی یا کالباس و یا.....استفاده کنید.. که من کالباس و پنیر پیتزا زدم.... در این مرحله از مواد سیب زمینی به اندازه نارنگی کوچیک برمیداریم کف دست پهن میکنیم موادمیانی رو داخلش میزاریم وگلوله میکنیم...داخل سفید تخم مرغ میغلتونیم وبعد در پودر سوخاری... به همین ترتیب همه رو درست میکنیم بعد به مدت 2ساعت میزاریم یخچال تا استراحت کنه...بعدش هم داخل روغن فراوان و داغ سرخ میکنیم ...و بعد هم آماده سرو هست.. نوش جان 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#شامی_کباب ✍نیم کیلو گوشت (گوشت با چربی)را چرخ کرده و دو عدد سیب زمینی بزرگ خام و یک عدد پیازمتوسط را رنده میکنیم و ابش را میگیریم و یک قاشق چایخوری ارد سفید و کمی نمک و ادویه اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم و نیم ساعتی میگذاریم تو یخچال بمونه و بعد توی ماهیتابه سرخ میکنیم. دوستان میتونید از اردنخودچی هم که باعث ترد شدن شامی میشه استفاده کنید ولی ارد سوخاری کباب را خمیر میکند. 🚦نکات 👈شامی را در روغن زیاد سرخ کنید و بعد از سرخ کردن روی دستمال کاغذی بذارید تا روغنش گرفته شه. 👈برای اینکه شامی خوشمزه ای داشته باشید گوشتتونو دو بار چرخ کنید☺️ 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#استامبولی_با_برنج_آبکش_شده ✍اول پیاز وگوشت وفلفل زردچوبه رب گوجه فرنگی را تفت دادم بعد برنج را آبکش کردم مایه رو لابه لای برنج دادم دم کردم. سیب زمینی ها را نگینی خرد کردم جداگانه سرخ کردم کنار گذاشتم برنج که دم کشید توی ظرف مورد نظر ریختم. روشو با سیب زمینی سرخ شده با چند تاگوشت قلقلی با گوجه تزیینش کردم. البته میتونید سیب زمینی رو با گوشت هم تفت بدین بعد با برنج دم بدید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

🌸سلام 🌼صبحـ☀️ــتون پر از شادی 🌸امروزتون بخیر و نیکی 🌼حال دلتون خوب 🌸وجودتون سبز و سلامت 🌼زندگیتون غرق در 🌸خوشبختی و آرامش 💞 @fast_food 💞

#نان_پنیری شیر ولرم یک لیوان(دسته دار فرانسوی)روغن مایع نصف لیوان،خمیر مایه دوقاشق مرباخوری،شکر چهار قاشق غذاخوری،دوعدد تخم مرغ زرده وسفیده جدا،نمک یک قاشق چایخوی،آرد به میزانی که بدست نچسبه برای مغزی پنیری: گردو خرد شده وپنیر لیقوان وکمی جعفری یا شوید خشک رو مخلوط وکنار بزارین ✍اول خمیر مایه ودو قاشق از شکر وشیر ولرم رو مخلوط کنید وده دقیقه ایی بزارین استراحت کنه و عمل بیاد. سفیده تخم مرغ و دوقاشق باقی شکر و روغن و نمک رو مخلوط و خمیر مایه عمل اومده رو اضافه و کم کم ارد رو میریزیم و ورز میدیم تا خمیر نرم ونچسبی داشته باشیم روی خمیر کمی ارد بپاشین و روی اونو بپوشونید و یک ساعتی استراحت بدین تا حجمش دوبرابر بشه. وقتی خمیر ور اومد پف خمیر رو بگیرین و بدلخواه شکل بدین و از مغز پنیری داخلش بزارین و با زرده های تخم مرغ که باکمی روغن و زعفران رقیقش کردین رومال کنید و در فر صدوهشتاد درجه که از بیست دقیقه قبل گرمش کردین تا زمان طلایی شدن بپزین برای سرخ شدن روش چند دقیقه گریل رو روشن کنید. دوستان از نرمی وخوشمزگی این نون هر چقدر بگم کم گفتم من ایده این نون رو از نونای قنادی تشریفات تبریز گرفتم. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#استامبولی_با_برنج_آبکش_شده ✍اول پیاز وگوشت وفلفل زردچوبه رب گوجه فرنگی را تفت دادم بعد برنج را آبکش کردم مایه رو لابه لای برنج دادم دم کردم. سیب زمینی ها را نگینی خرد کردم جداگانه سرخ کردم کنار گذاشتم برنج که دم کشید توی ظرف مورد نظر ریختم. روشو با سیب زمینی سرخ شده با چند تاگوشت قلقلی با گوجه تزیینش کردم. البته میتونید سیب زمینی رو با گوشت هم تفت بدین بعد با برنج دم بدید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#حلوا_شکر_کاراملی ✍این حلوای خوشمزه با آرد سنگک هست ولی من آب و شکرو نمیجوشونم. بلکه اول شکر رو روی حرارت ملایم کارامل میکنم و بعد با آب حل میکنم اندازه ها رعایت شود در صورت نیاز چند برابر کنید. یک لیوان آرد رو با سه چهارم لیوان کره یا روغن تفت میدیم تا طلایی بشه. بعد بهش سه چهارم لیوان گلاب. کمی زعفران دم شده و شهد آماده شده از کارامل اضافه میکنیم. شهد کارامل 👈 سه چهارم لیوان شکر رو روی حرارت ملایم مدام هم زده تا آب بشه سپس یک لیوان آب اضافه میکنیم وقتی خوب حل شد به حلوا اضافه میکنیم. ولی همه شهد رو یکبار نریزید چون ممکن زیاد باشه و اینجوری حلوا خشک میشه تا جایی که حلوا جمع شد وسط قابلمه. نه زیاد حلوای شلی باشه و نه سفت. داخل حلوا پودر گردو و نارگیل ریخته و سرو کنید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#خورش_کدو_گوجه_فرنگی 🍅🍅 #نهار 😋 یه خلاقیت 3سوته 😍👆 کلیپ های جدید رو با ما ببینید🌺😊 کپی ممنوع⛔️ 🍪 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#ساندویچ_جگر_وز ✍این بار جگرها رو بجای زغال توی فر پخت. جگر و دنبه با نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن طبق فیلم میذاره لای وز و..... در آخر نان روغنی و سماق و گوجه و فلفل و پیاز ، دوغ محلی هم فراموش نشه!😋😋😋 🔴 وز چربی نازکی بشکل پرده است که داخل شکم گوسفند و روی دیافراگمه. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

یك #فستفود خوشگل با فلفل دلمه اى🌶😍 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#سالاد پاستا و سبزیجات😋 ✍مواد لازم پاستا ریز سه پیمانه پخته شده ژامبون دودی دو سوم پ ذرت کنسرو یک سوم پ جعفری و شوید چاپ شده یک سوم یا یک چهارم پیمانه بنا به ذائقه زیتون حلقه شده یک چهارم پ فلفل دلمه رنگی نگینی یک چهارم پ خیارشور نگینی شده یک چهارم پ بیبی کورن اسپایسی چند عدد که من هم داخلش حلقه کردم هم برای تزیین استفاده کردم اب لیمو تازه دو ق غ نمک و فلفل سیاه 🍜طرز تهیه همه مواد را با هم مخلوط کرده سس و اب لیمو و نمک و فلفل زده دو ساعت بعد سرو شود. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

🙏دعا میکنم همه غم و غصه هات رو در همین شب چهارشنبه آخر سال 🔥 تو آتیش بسوزونی 🔥 🌸همیشه بخند☺️ #چهارشنبه_سوری_مبارک🔥 💞 @fast_food 💞

خدایا🙏 کارنامه یک سال را امروزمی بندیم🔰 باشدکه ازماراضےباشی🙏 و پاک ومطهر به سال جدید وارد شویم 🌸🍃 وسال زیباترےرابرایمان رقم بزنے🙏 آمیـــــــــــن #روزتون_بخیروخوشی🌸 💞 @fast_food 💞

💚در روز پدر به کعبه سر باید زد ❤️بـر بام نجـف دوباره پر باید زد 💚در حسرت بوسه بر ضریـح مولا ❤️صد بوسه به دستان پدر باید زد ولادت حضرت علی (ع) مبارک😍 💞 @fast_food 💞

#استامبولی_با_برنج_آبکش_شده ✍اول پیاز وگوشت وفلفل زردچوبه رب گوجه فرنگی را تفت دادم بعد برنج را آبکش کردم مایه رو لابه لای برنج دادم دم کردم. سیب زمینی ها را نگینی خرد کردم جداگانه سرخ کردم کنار گذاشتم برنج که دم کشید توی ظرف مورد نظر ریختم. روشو با سیب زمینی سرخ شده با چند تاگوشت قلقلی با گوجه تزیینش کردم. البته میتونید سیب زمینی رو با گوشت هم تفت بدین بعد با برنج دم بدید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

💥💥💥مژده مژده مژده 📣📣 خانمهایی که فر ندارین نگران نباشید شیرینی های عیدتون رو تو قابلمه تهیه کنید میگین چه جوری!!!!؟؟؟؟ خیلی راحت...آموزش 30 نوع #شیرینی_بدون_فر مخصوص عید رو گذاشتم کانال با تمام مراحل👌 ☺️ امسال شیرینهای عیدت رو خودت آماده کن با روش ما😍👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/2145910798C26d5c3446d

#مرغ_شکم_پر ✍قبل از هرچیز مواد داخل شکم رو آماده میکنیم یک عدد پیاز رو ریز خورد کرده روغن زیتون یامایع نصف لیوان گردو و قیسی الوخشک و زرشک وکمی گردوی خورد شده از هرکدوم مقداری سه قاشق چایخوری زردچوبه ویه قاشق چایخوری دارچین نمک وفلفل هم خودتون میدونی آگه دوست داشتید کمی هم کشمش بزنید. همه مواد رو با هم قاطی میکنیم و مخلفات رو داخل شکم مرغ میریزیم و اون و با نخ وسوزن میدوزم مایع که ازش مونده روغن و ادویه با برس به مرغ میمالیم ومیزاریم یخچال تا صبح تا مواد به خورد مرغ بره و مرغ مزه دار شه. صبح فر رو با دمای صد و هشتاد درجه روشن میکنیم ومرغ خوابونده در مواد رو میزاریم توش بهتره مرغ تو یه ماهی تابه که عمقش کم باشه تا حرارت به همه جای مرغ برسه هرچند گاهی مرغ رو بیرون آورده وبا برس از مواد زیرش بهش میمالیم ببخشید یادم رفت چند هویج وسیب زمینی وچند حلقه پیاز رو پوست بکنید و زیر مرغ بزارید تا قسمت زیرین زیر مرغ نسوزه. این سبزیجات هم خیلی خوشمزه و کاراملی میشن اون هویج و سیب زمینای که اونجا دلبری میکنن همینا هستن بعضیا میگن مرغ حدود دوساعت پخته میشه ولی مرغ من حدود چهار ساعت تو فر بود تا مغز پخت شد. بعداز پخت کامل مرغ گریل رو روش کنید تا روش برشته بشه و بعد به ظرف مورد نظر انتقال دهید مواظب باشید من وقتی میخواستم تو ظرف مورد نظر ببرمش پاهاش گرفتم و پشتش پاهاش از قسمت زانو کنده شد. مرغ حتما با پوست باشه چون موقعی که پخته میشه خشک نمیشه موقع سرو پوستوشو میکنی مرغ خیلی آبدار و خوشمزست. حتما امتحان کنین عالی میشه. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ

#پاکوره_هندی ✍پاكوره يه غذا هنديست كه معمولا توي شهرهاي جنوب ايران هم درست ميشه. من دو پيمانه آردنخودچي رو با يه پيمانه آرد ويك قاشق چايخوري بكينگ پودر ونمك فلفل قرمز ،تخم گشنيز وزردجوبه وادويه كاري و دوقاشق گشنيز ريزشده و سه تا ساقه پيازچه ريز شده رو در يك ظرف ريختم و آب به اندازه نياز اضافه كردم و همه رو باهم مخلوط كردم. بعد با قاشق از مواد در روغن فراوان كه داغ شده بود ريختم وسرخ كردم و با سس فلفل كه از تمر هندي وفلفل وكمي رب گوجه فرنگي و نمك كه باهم جوشونده بودم سرو كردم. 👈 حتما با شعله متوسط سرخ بشه كه وسط مواد خام نمونه غلظت مواد بايد به حدي باشد كه از توي قاشق براحتي در روغن سرازير بشه مثل خمير كيك يعني سفت نبايد باشد و حتما تند باشه و به جاي گشنيز از تره و به جاي پيازچه از پياز هم ميشه استفاده كرد. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#واویشکا ✍ سیب زمینی ها رو مکعبی خرد کرده و توی روغن سرخ کنید. از تابه دربیارید و پیاز نگینی رو تا سبک شدن تفت بدید. مرغ ها و سیر رنده شده رو اضافه کنید و بزارید کامل مرغها بپزن فلفل دلمه ای و گوجه هارو اضافه کنید و اجازه بدید گوجه ها نرم شن. نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفران و رب بزنید و در آخر سیب زمینی هارو بریزید و موادو مخلوط کنید و حرارت خاموش. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

✨ آرزو می کنم در سال جدید 🙏 هیچ راه نجاتی براتون نباشه وقتی غرق خوشبختی هستین...😍 آرزو می کنم🙏 خدا در کوله بارتون سلامتی و عشق بذاره..‌.😇 ✨آرزو می کنم 🙏 دست هاتون از غم کوتاه بشه...‌😉 🍃آرزو می کنم که 🙏 خدا، همراه مسیر سبز زندگیتون باشه...🍃 ✨آرزو می کنم که 🙏 آرزوهاتون برای بر آورده شدن پشت در خونتون صف بکشن☺️😊 با آرزوی بهترینها درسال جدید شب زیباتون بخیر #عیدتون_مبارک #شبتون_ستاره_بارون ✨ ✨ ✨

بیدار شو😉 امسال تو از امروز☝ آغاز می شود🌸🍃 آخر هفته ای پُر از انگیزه😊 از خدا کمک بگیر💕 و اولین قدم را بردار🏃♀ موفقیت در انتظار توست🌸🍃 #صبحتون_بخیر🌸🍃🌸

#سمبوسه ✍ مواد داخلش شبیه مواد ماکارونی گوشت چرخ کرده و پیاز سرخ کرده فراوان و سیب زمینی و فلفل دلمه ایی و (قارچ و ذرت و ...) و ادویه.. گوشت رو سرخ کردین بقیه رو هم تفت بدین و باهم قاطی کنید نکتش اینه که مواد نباید روغنی و خیلی رب داشته باشه..رب در حد چند قاشق واسه رنگش.. نون لواش هارو به سه قسمت تقسیم کردم چون بلند بودن از وسط هم نصف کردم یعنی هر یدونه لواش 6تا سمبوسه بهم داد.. مواد رو در قسمت پایین گوشه نون میریزیم و به حالت ضرب دری میبندیم تا شکلش شبیه سمبوسه بشه همرو اماده میکنیم و در تابه که روغن فراوان ریختیم سرخ میکنیم و روی دستمال کاعدی میراریم تا روغن اضافه گرفته بشه و در ظرف سرو میچینیم و تزیین میکنیم.. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#لوز_نارگیلی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#كرپ_لقمه دوعدد تخم مرغ دونيم ليوان شير يك ونيم ليوان آرد يه قاشق چاي خوري نمك يك چهارم ليوان هم روغن تخم مرغ روباهمزن بزنيد يكدست وكمي روشن بشه بعد روغن ،شير رواضافه كنيد وبعد آرد رو كم كم اضافه كنيدبه همراه نمك وتا كاملا يكدست بشه مخلوط كنيد. بعد دونه دونه سرخش كنيد براي مواد داخلي هم ازپياز داغ وگوشت وفلفل دلمه استفاده كردم بعدرول كردن كرپها كنارهم بچينيد روش پنير بريزيد و چند دقيقه تو فربزاريد كه پنيرها آب بشن. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

از رنگ نـارنـجی ایتا خسته شدی؟!😑 ✨✨ت‍‍ــمـ های جدید #ایتا رسید😍 #دخترونه #پسرونه بیش از 300 #تم جدید❤️ 🌸برای استفاده از تمـ های جدید حتما ایتا را #بروز_رسانی کنید و از 40 قابلیت جدیدش لذت ببرید😍😍😍 http://eitaa.com/joinchat/1289093138C22acd40807 سال نو با #تم‌های نو👆👆👆 ♻️فایل #آپدیت ایتا در کانال قرار گرفت