مرغ آلفردو با کلم بروکسل مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ بدون پوست و خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن 400_800گرم کلم بروکسل (میتونید کلم بروکلی جایگزین کنید) 1 لیوان شیر 1قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 2 تا 3 حبه سیر رنده شده 1 قاشق نشاسته ذرت 1/4 لیوان پنیر رنده شده(پارمسان ،پیتزا،موزارلا) نمک، فلفل سیاه و ادویه دلخواه طبق ذائقه ابتدا 1 قاشق غذاخوری روغن را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت متوسط ​​گرم کنید. تکه های مرغ را اضافه کرده،نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا پخته و طلایی شوند سپس از تابه درآورده و در یک بشقاب کنار بگذارید.روغن باقیمانده را در همان تابه بریزید و کلم بروکسل را تا زمانی که شروع به تغییر رنگ کند تفت دهید،همزمان در یک کاسه جداگانه، شیر ،سیر خرد یع رنده شده، نشاسته ذرت و در صورت لزوم نمک و فلفل را مخلوط کنید و هم بزنید تا بجوش بیاید حرارت را کم کرده تا سس یه کم غلیظ شود سپس مرغ پخته شده را به ماهیتابه برگردانید و در آخر پنیر رنده شده اضافه کرده هم بزنید و پخت و پز را ادامه دهید تا پنیز کامل آب شود و با سس ترکیب شود، از روی حرارت بردارید و در صورت تمایل با جعفری خرد شده و فلفل سیاه بیشتر سرو کنید

صبح یعنى همه شهر پر از بوی خداست عابرى گفت که این مطلق نادیده کجاست؟ شاپرک پر زد و با رقص خود آهسته سرود، چشم دل بازکن این بسته به افکار شماست❣ روز نو مبارک 🌻💫💕🍃 -| ❤️

♨️انتقام زشت دختر بی حجاب از یک طلبه!!!😭😭 🔻یه خانم خوشگل با کلی آرایش و مانتو تنگ راهی خیابونای شهر شد ❌وسط متلک ها یه صدایی شنید: خواهرم بخاطر خدا حجابت رو رعایت کن!! 🔻یه جوون ریشو از همون‌ها که ازشون متنفره با یه پیرهن یقه آخوندی روی یه شلوار پارچه‌ای بود. 🔻به دوستش گفت من باید حال اینو بگیرم وگرنه شب خوابم نمیبره. مسیرش رو به سمت حاج آقا کج کرد که ...... 🔻ادامه داستان سنجاق کانال زیر 👇♨️👇♨️👇 http://eitaa.com/joinchat/933298234Cc0abd30bb1

#آیس_پک_خونگی☝️☝️😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ ‍ #کوفته_شامی مواد اولیه زعفران به میزان لازم آرد 2 قاشق غذا خوری برگه زردالو یک یک پیمانه کوچک آرد نخودچی به میزان لازم سبزی های معطر ( گشنیز - جعفری -ترخون ) 3 قاشق غذا خوری نمک و زرد چوبه و فلفل و روغن (برای سرخ کردن) به میزان لازم گردوی خرد شده و کشمش به قدر کافی آویشن خشک شده 2 الی 3 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد لپه 3 پیمانه گوشت چرخ کرده بدون چربی 400 گرم آب 3 لیوان آبلیمو نصف استکان شکر 4 قاشق غذا خوری طرزتهیه لپه را با کمی نمک پخته و سپس با گوشت و آویشن دو بار چرخ کنید تا کاملا نرم شود سپس به آن تخم مرغ ،نمک ، زرد چوبه و آرد نخود چی ( به اندازه ای که چسبندگی لازم را پیدا کند ) اضافه کنید سپس از مایه گلوله هایی برداشته و با گردو و کشمش مغز گذاری کرده و در تخم مرغ یا آرد نخود چی بغلتانید و در روغن سرخ کنید. آرد را با کمی روغن سرخ کرده و به آن آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم گذاشته تا آب کوفته نرم و لطیف شود بعد به آن سبزی خرد شده و برگه زردالو ، آبلیمو ، زعفران ، پیاز داغ و کوفته های سرخ شده را اضافه کنید . به مدت نیم ساعت با حرارت ملایم پخته تا سس آن قوام لازم را به دست آورد و کوفته دم بیفتد سپس در دیس کشیده وتزیین نمایید. البته بیشتر کرمانشاهی ها برای آب کوفته (سس) از رب انار و برنج و شکر و پیاز داغ استفاده میکنند. روشهای مختلفی برای تهیه سس کوفته شامی هست و با توجه به ذائقه و سلیقه خودتان یکی از این روشها را انتخاب کنید نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #تر_حلوای_شیرازی نشاسته گُل(گندم) 1 پیمانه آرد برنج 1/2 پیمانه شیر 6 پیمانه آب 4 پیمانه گلاب 1 پیمانه شکر 2/5پیمانه زعفران و خلال یا پودر پسته به میزان لازم 1.ابتدا آب و نشاسته را با هم مخلوط کنید تا نشاسته باز شود. 2.آرد برنج را در شیر الک و مخلوط کنید و از صافی رد کنید. 3.مخلوط آب و نشاسته و شیر و آرد برنج را باهم مخلوط و در قابلمه چدن یا تفلون بریزید. 4.حالا شکر را هم اضافه کنید. 5.مخلوط مواد را روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید(حرارت باید ملایم باشد تا نشاسته و آرد برنج خوب پخته شوند و بوی خامی آنها از بین برود) 6.وقتی قوام مایه بیشتر شد گلاب را اضافه و به هم زدن ادامه دهید. 7.آنقدر مایه باید روی حرارت ملایم هم زده شود تا غلیظ شده و رد قاشق از روی آن محو نشود. (حتما از قاشق چوبی برای هم زدن تر حلوا استفاده کنید) 9.وقتی مایه خوب غلیظ شد نیمی از آن را در ظرف مورد نظر ریخته و صاف کنید و بقیه را با محلول زعفران دمکرده مخلوط کرده و دوباره روی حرارت ملایم قرار دهید تا به غلظت برسد. 10.وقتی اثر قاشق از روی مایه زعفرانی محو نشد آن را روی مایه سفید نیم بند ریخته و صاف کنید و بگذارید در دمای محیط خنک شده و بعد به یخچال انتقال دهید(ظرف را با سلفون بپوشانید)و یک شب صبر کنید و بعد بُرِش زده و سرو کنید. میتوانید تر حلوا را به صورت تک رنگ درست کنید به این صورت که نصف مایه را به صورت سفید درظرف جدا بریزید و مایه زعفرانی را هم در ظرف دیگری بریزید تا جداگانه ببندند. این حلوا حدود 2 تا 3 روز در یخچال قابل نگهداری است. منظور از پیمانه همان پیمانه استاندارد شیرینی پزی یا لیوان دسته دار فرانسوی است. این مقدار تر حلوا مناسب 6 تا 8 نفر است نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#بیسکویت_خوشمزه_بدون_فر مواد لازم 100 گرم کره 450 گرم آرد 00 125 میلی لیتر روغن دانه 10 گرم شکر وانیل 130 گرم پودر قند 60 گرم فندق خرد شده شکلات آب شده طرز تهیه آرد را در قابلمه بریزید و برای چند دقیقه بپزید. کره ذوب شده را با روغن دانه ترکیب کرده و به آرد اضافه کنید. بهم ریخته شکر وانیل ، مایه قند را اضافه کرده و هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند. در آخر فندق خرد شده را اضافه کنید. کف قالب را خوب خمیر کنید. آن را به صورت مربع برش داده و به مدت 3 ساعت در یخچال بگذارید. شکلات ذوب شده را روی بیسکویت ها بریزید و آنها را سرو کنید نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

‍ #خوراک_سیب_زمینی_با_سبزیجات غذای نونی مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی (یا 4 عدد متوسط) نگینی شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 عدد پیاز بزرگ خرد شده 250 گرم قارچ 1 قاشق چایخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری دارچین کمی فلفل قرمز 1عدد هویج خرد شده، 3 عدد میخک و سیر کاملا ریز 400 گرم لوبیای سفید 400 گرم لوبیای قرمز 400 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1دسته بزرگ جعفری تازه خرد شده نمک به میزان لازم (125 میلی لیتر) خامه ترش طرز تهیه – فر را در دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سپس سیب زمینی را در ظرفی چیده و روی آن را با فویل آلومینیومی بپوشانید و در فر قرار دهید. اجازه دهید تا 20 تا 40 دقیقه در فر مانده و پخته شود. سپس آن را از فر خارج کرده و کنار بگذارید. – کمی روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بریزید و پیاز خرد شده را اضافه کنید. روی اجاق گاز گذاشته و بگذارید طلایی شود. سپس، قارچ و دارچین را اضافه کنید تا غذا طعم دار شود و بگذارید دو تا سه دقیقه حرارت ببیند. – در این مرحله، فلفل، هویج و سیر را اضافه کنید و 3-4 دقیقه دیگر بگذارید تا مواد بپزند. پس از آن، لوبیا قرمز، گوجه فرنگی، و چیلی قرمز را اضافه کنید. بگذارید حدود 25 دقیقه بپزد، تا زمانی که کاملا یک دست شوند. کمی آب اضافه کنید تا غذا خشک نشود. – سیب زمینی پخته شده را در این مرحله به مواد در حال پخت اضافه کرده و شعله را خاموش کنید. شما می توانید برای تزیین این خوراک، کمی جعفری و خامه ترش به آن اضافه کنید. این غذای نونی دارای انواع ویتامین ها است که سریع آماده شده و بسیار لذیذ است نوش جان 💖 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

متولد کدوم ماهی عشقم؟💋🙊 بیا پروفایل ماه تولدت رو با نمادش بردار🌼♥️😍 فروردین @Ravan_shenassho ♥️ اردیبهشت @Ravan_shenassho ♥️ شهریور @Ravan_shenassho ♥️ خرداد @Ravan_shenassho ♥️ مرداد @Ravan_shenassho ♥️ مهر @Ravan_shenassho ♥️ آبان @Ravan_shenassho ♥️ آذر @Ravan_shenassho ♥️ دی @Ravan_shenassho ♥️ بهمن @Ravan_shenassho ♥️ اسفند @Ravan_shenassho ♥️ فقط پروفایل ماه تولد خودم🧡😄👆🏻

#فیلم_آموزشی #آموزش_غذای_آسان_خوشمزه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯