#پیراشکی_سیب_زمینی_ولزی مواد لازم 2 عدد سیب‌زمینی آب پز یک پیمانه نخودفرنگی به میزان لازم نان تست نرم 1 ق س جعفری خرد شده به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز پیاز یک عدد متوسط طرز تهیه 1. پیاز نگینی شده رادرمقداری روغن تفت دهید . 2 حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید. 3 حالا سیب‌زمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید. 4 از موادتان به‌اندازه یک قاشق غذاخوری روی نان تست بریزید. 5 حالا نان تست را شکل بدهید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید. 6 پیراشکی های شما آماده است. می توانید آنها را سرو کنید ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#کیک_سیب_دارچین يك ليوان شكر + نصف ليوان روغن مايع و نصف ليوان كره (به دماي محيط رسيده) ،رو با همزن كمي زده،بعد كمي وانيل و سه تا دونه تخم مرغ رو يكي يكي اضافه كرده، بعد يه ليوان ماست و كمي هم زدن،بعد يك ق غ بكينگ پودر و دو ليوان آرد الك شده به مواد اضافه كرده، مايه ي كيك رو داخل قالب چرب شده ريخته،بعد سه تا سيب متوسط رو برش ميديد به همراه كمي پودر دارچين روي كيك بچينيد و براي ٤٠ الي ٤٥ دقيقه داخل فر با دماي ١٨٠ درجه قرار ميديم. 🍏منظور از ليوان(ليوان هاي دسته دار فرانسوي هستش)

#اسنک_نوتلا ❄️ یدونه تخم مرغ درشت رو با نصف لیوان شیر دو قاشق شکر کمی وانیل خوب بزنید ❄️دور تا دور نون تست رو با مایه تخم مرغی مرطوب کنید از نوتلا مرکز نون بریزین .کره بادوم زمینی هم عالیه ❄️بعد قسمت دوم نون رو بزارید فقط حواستون باشه به مرکز فشار نیارین لبه ها رو فشار بدین بهم بچسبن ❄️بعد کامل نون داخل مایه تخم مرغی بزنین سپس پودر 🥄سوخاری ▪️من از پودر پانکو نارنجی استفاده کردم شما از هر پودری دوس داشتین استفاده کنین فقط ادویه نداشته باشه 🔆کامل که پوشش سوخاری گرفت داخل تابه با مقداری کره و روغن که ترکیب کردیم سرخ میکنیم 🔆حواستون باشه روغن کامل داغ باشه روغن سرد باعث جذب روغن به نون میشه 🧆بعد سرخ کردن روی حوله کاغذی بزارین روغنش کشیده بشه

#ماست_توت_فرنگی 🍧نصف فنجان توت فرنگی های سفت و کمی کال(این نوع توت فرنگی کمی مزه ترش به ماست میدهد) 🍧¼ فتجان توت فرنگی خورد شده. 🍧۲ فنجان ماست کم چرب 🍧۲ قاشق چایخوری شکر 🍓طرز تهیه ماست توت فرنگی : بعد از شستشوی توت فرنگی حتما آنهارا کامل خشک کنید.توت فرنگی ها را با شکر در مخلوط کن بریزید تا پوره توت فرنگی آماده شود.ماست و پوره را مخلوط کنید.توت فرنگی های خورد شده را اضافه کنید.(این مرحله به سلیقه شما بستگی دارد، اگر دوست ندارید قطعات بزرگ توت فرنگی را در ماست خود ببینید می توانید از این مرحله صرف نظر کنید).مخلوط حاصل را به مدت ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید.

#کیک_کرم_فیل 🍨 مواد لازم کرم فیل ❌یک عدد زرده تخم مرغ ❌کره پنجاه گرم ❌شیر یک چهارم پیمانه شکر یک چهارم پیمانه ❌آرد سفید یک قاشق غذا خوری ❌خامه یک قاشق مربا خوری ❌وانیل کمی 🔆زرده و شکر وانیل را با همزن بمدت سه دقیقه میزنیم تا سفید و کشدار بشه و بوی زحم نده شیرو خامه را اضافه کرده و با همزن کمی میزنیم تا یکدست بشه ▪️کره را روی حرارت ذوب میکنیم و آرد را میریزیم کمی تفت میدیم تا جایی که رنگ آرد تغییر نکنه فقط بوی خامی آرد گرفته بشه شیر را میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه بعد همه مواد را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا کرم ما غلیظ بشه بعد از روی حرارت برمیداریم و روی کرم را کیسه فریزر میزاریم تا روی کرم نبنده کیک ساده درست میکنیم و قبل اینکه درون فر قرار بدیم کرم را درون قیف میریزیم و به آرامی روی کیک میریزیم مانند عکس و درون فر قرار میدیم وقتی آماده شد از فر بیرون میاریم و برای اینکه روی کیک کمی براق بشه کمی شهد درست میکنیم و روی کیک میریزیم

#پنکیک_ژاپنی🥞 🧇۲ عدد زرده تخم مرغ 🧇 یک چهارم پیمانه شکر 🧇 نصف پیمانه شیر 🧇سه چهارم پیمانه پودر آماده پنکیک 🧇۴ عدد سفیده تخم مرغ 🧇کره (برای سرو) 🧇سیروپ (برای سرو) 🥞طرز تهیه یک روش متفاوت و جالب از طرز تهیه پنکیک صبحانه را برایتان آموزش داده ایم که برای پذیرایی از مهمان ها گزینه خوبی محسوب می شود. ۱-در یک کاسه بزرگ، زرده های تخم مرغ، شکر، شیر و پودر پنکیک را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. ۲-در یک کاسه بزرگ دیگر، سفیده های تخم مرغ را تا زمانی هم بزنید که کاملا پف کنند. ۳-سفیده تخم مرغ را به مخلوط پنکیک اضافه کرده و به صورت دورانی آن ها را مخلوط کنید. ۴-قالب های فلزی و گرد را با روغن چرب کرده و در وسط تابه بگذارید. حرارت را تا حد امکان کم کنید. هر کدام از قالب ها را با سه چهارم پیمانه از مواد پر کنید. در تابه را گذاشته و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه پخته و سطح آن ها طلایی شود. سپس با کفگیر برگردانید و ۵ دقیقه دیگر با در بسته بپزید تا طرف دیگر پنکیک ها نیز طلایی شود. ۵-آن ها را به همراه کره و سیروپ موردعلاقه سرو کنید.

#فیلم_آموزشی # تست_ خوشمزه

#شیرینی_گوفی_بدون_شکر مواد لازم آرد ۲۵۰ گرم شیر ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد جوش شیرین نصف قاشق چایخوری نمک یه نوک قاشق روغن مایع برای سرخ کردن طرز تهیه تخم مرغ و شیر رو با هم میزنیم تا یک دست بشه بعد نمک و جوش شیرین رو اضافه میکنیم و آرد رو هم کم کم به این مایع اضافه میکنیم تا خمیر به دست بیاد و به دست نچسبه. خمیر رو پهن میکنیم و با قالب‌های دایره‌ای کوچک قالب میزنیم. روغن مایع رو میزاریم خوب داغ بشه و خمیر‌های دایره‌ای رو در روغن داغ میانداریم. به محض اینکه تو روغن افتادن شروع میکنن به پف کردن و مثل یه توپ گرد کوچیک درمیان نوش جان

‏حمید . . میخوام بهش بگم ؛ ⌯ صداش برام روشن بود . میخوام بگم ؛ ⌯ صداش انگار تمام رنگ‌های پاستلی دنیا بود ، یه صورتی شفاف و نرم . . ⌯ صداش عجیب بود ، مهربون بود . ! حمید . . ⌯ اگر بمیریم و ندونه که من هر شب بالش صورتیمو به یاد صداش بغل میکنم چی :)🥀 ؟

#موس_میوه_ای 🍹😋 ▫️ژله ی هلو یک پاکت ▫️آب جوش یک پ ▫️آب سرد یک سوم پ ▫️پنیر ماسکارپونه یک بسته ▫️خامه ی صبحانه ۱ قوطی ▫️پودرقند ۲ق غ ▫️هلو زعفرانی ۲عدد 🔸پودرژله رو با یک ایوان ابجوش بن ماری کنید بعد یک سوم لیوان ابسرد اضافه کنید بذارید کنار پنیر ماسکارپونه رو با پودرقندبزنید تا بافت پنیر از هم باز بشه خامه رو اضافه کنید هم بزنید ژله ی آماده‌تون رو که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید دو عدد هلو زعفرانی رو خرد کنید ریز ریز، به موادتون اضافه کنید و ی دور با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه موس آماده اس توظرف های خوشگلتون بریزید و بزارید یخچال برای روی موس هم ازخرد شده ی هلوتون بریزید و با یک برگ نعنا تزیین کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#یه_املت_خوشمزه😋🥪 🥔اول یه سیب زمینی رو نگینی کنید و سرخ کنید و کنار بذارید.بعد اسفناج رو تفت بدید در حدی که آبش کشیده بشه توجه داشته باشید حجمش خیلی کم میشه. بعد دو تا تخم مرغ با دو تا سه قاشق شیر و نمک و فلفل سیاه خوب هم بزنید و توی تابه بریزید یکم که خودشو گرفت اسفناج رو روش میچینیم و در آخر سیب زمینی ها.🥙🍳

#سمبوسه 🍕🍕 گوشت چرخکرده رو با پیاز تفت دادم و مزه دار کردم و ادویه دلخواه زدم هویج رنده شده+ کلم خرد شده+ فلفل دلمه ای ریختم وتفت دادم در آخر مواد رو تو خمیریوفکا پیچوندم و سرخ کردم

#کیک_کرم_فیل 🍨 مواد لازم کرم فیل ❌یک عدد زرده تخم مرغ ❌کره پنجاه گرم ❌شیر یک چهارم پیمانه شکر یک چهارم پیمانه ❌آرد سفید یک قاشق غذا خوری ❌خامه یک قاشق مربا خوری ❌وانیل کمی 🔆زرده و شکر وانیل را با همزن بمدت سه دقیقه میزنیم تا سفید و کشدار بشه و بوی زحم نده شیرو خامه را اضافه کرده و با همزن کمی میزنیم تا یکدست بشه ▪️کره را روی حرارت ذوب میکنیم و آرد را میریزیم کمی تفت میدیم تا جایی که رنگ آرد تغییر نکنه فقط بوی خامی آرد گرفته بشه شیر را میریزیم و هم میزنیم تا یکدست بشه بعد همه مواد را با هم مخلوط میکنیم و روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا کرم ما غلیظ بشه بعد از روی حرارت برمیداریم و روی کرم را کیسه فریزر میزاریم تا روی کرم نبنده کیک ساده درست میکنیم و قبل اینکه درون فر قرار بدیم کرم را درون قیف میریزیم و به آرامی روی کیک میریزیم مانند عکس و درون فر قرار میدیم وقتی آماده شد از فر بیرون میاریم و برای اینکه روی کیک کمی براق بشه کمی شهد درست میکنیم و روی کیک میریزیم

راز خوش طعم شدن خیارشور خانگی 🥒 برای خوشمزه شدن خیارشور خانگی حتما از مرزه و ترخون و شوید استفاده کنید و برای ترد شدن خیارشورها هم چند عدد نخود خام توی شیشه خیار ها استفاده کنید ᯾❁ @fast_food ❁᯾

لحظات حساس و حیاتی توزیع اصلحه در بوکان مأمورای امنیتی چی میکشن😭😭😭 👇👇😡 چه استرسی حاکمه ❌😭👇👇 http://eitaa.com/joinchat/244711455C8f3480a26a

📛 هشدااااااااااااااار مهم و امنیتی🚫 〽️ مواظب باشید ⚠️ دزدیدن دختران با حیا و با حجاب ⚠️بعد از فتنه اخیر چه میشود؟؟ فتنه بعدی فتنه دزدین دختران با حجاب و باحیا و رقصاندن آن ها در مجالس شراب است. مواظب دختران خود باشید ❌😳😳😳 http://eitaa.com/joinchat/597426210Cb150e92607 http://eitaa.com/joinchat/597426210Cb150e92607 ببینید با دخترای با حیا این کارو میخوان بکنن👆👆👆

دونات سیب زمینی 🥨 250 گرم سیب زمینی بخارپز و پوره 4 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1/2 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای 1/2 قاشق چایخوری نمک ادویه دلخواه پودر سوخاری تخم مرغ برای سوخاری تمام مواد را مخلوط کرده و ورز دهید تا خوب مخلوط شوند کمی خمیر را برداشته و سپس گرد کنید.و وسطش رو مثل دونات حفره ایجاد کنید سپس در تخم مرغ و بعد پودر سوخاری بغلتونید و در روغن داغ سرخ کنید ... ᯾❁ @fast_food ❁᯾

‍ #میزان_شکر_در_شله_زرد😍😍 ✍اندازه شكر و در واقع شیرین بودن طعم شله زرد به ذائقه افراد بستگی دارد ولی به طور معمول اندازه شكر تقریبا دو برابر اندازه برنج در نظر گرفته میشود و بهتر است شكر را قبل از استفاده در شله زرد ، در كمی آب حل کرده و صاف کنید تا دانه های شكر كاملا در شله زرد حل شده و ناخالصی نداشته باشد.

🍡بستنی چوبی توت فرنگی ، مخصوص این روزهای گرم از سال 🍓مواد لازم:     ۲ پیمانه توت فرنگی خرد شده    ۴۰۰ گرم شیرعسلی (شیر بسیار شیرین و غلیظ)    ۱٫۵ پیمانه خامه چرب    آب یک عدد لیموترش    چوب بستنی    یک پیمانه آب توت فرنگی 🍧طرز تهیه: 1. در مخلوط کن، یک پیمانه توت فرنگی، شیرعسلی، خامه و آب لیموترش را با یکدیگر مخلوط کنید. 2. توت فرنگی ها را افزوده و هم بزنید. 3. مخلوط به دست آمده را درون لیوان یک بار مصرف ریخته و به مدت ۴ ساعت در فریزر بگذارید.  4. لیوان ها را بیرون آورده، چوب بستنی داخل آن ها قرار دهید. سپس آب توت فرنگی روی آن ها ریخته و دوباره به مدت ۲ ساعت در فریزر بگذارید تا کاملا سفت شود. 5. بستنی چوبی توت فرنگی آماده سرو است.

#محلبی_طالبی_دسر_خنک_تابستانی مواد لازم ۳/۴ لیوان طالبی میکس (می توانید از مخلوط کن استفاده کنید) شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت ۴ قاشق غذا خوری گلاب ۲ قاشق سوپ خوری شکر ۶ تا ۷ قاشق سر پر (البته بستگی به شیرینی طالبی دارد محلبی را بچشید و شیرینی آن را با ذائقه خود تنظیم کنید.) خامه ۱۵۰ گرم ژلاتین یک قاشق و نصفی غذاخوری (ژلاتین را در صورتی استفاده کنید که میخواهید محلبی را در قالب بریزید اگر تمایل دارید در ظرف یا جام سرو کنید نیازی به ژلاتین ندارید.) چند قطره اسانس طالبی (درصورت تمایل)

#کراکت_تورتیلا مواد لازم نان لواش یک بسته هاداگ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم پیازچه ۳ عدد قارچ ۳۰۰ گرم پنیر رنده شده یک پیمانه پیاز یک عدد متوسط سیر ۲ حبه تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری نصف پیمانه طرز تهیه: ابتدا سیر و پیاز را خرد کرده و در ماهیتابه تفت دهید زمانی که نرم شدند و تغییر رنگ دادند قارچ خرد شده را اضافه کنید و به همراه کمی نمک و فلفل و آویشن تفت دهید. کمی از مواد آماده شده بریزید، سپس پنیر ، پیازچه و سوسیس لبه‌ها را تا زده ، سپس رول کنید و به ترتیب در تخم مرغ هم زده و آرد سوخاری بغلطانید و در روغن داغ سرخ کرده و با سس دلخواهتان سرو کنید

#رول_دارچینی 💥2 لیوان آرد 💥1لیوان شیر گرم 💥1 قاشق غذاخوری خمیر مایه 💥2قاشق غذاخوری شکر 💥1 قاشق چایخوری نمک 💥یک سوم لیوان روغن ❄️مواد میانی شکر و دارچین در صورت تمایل گردو و کشمش ❌همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم در نهایت خمیر طوری بشه که بدست نچسبه و حسابی ورز میدیم و بعد در یک ظرف درجای گرم قرارش میدیم تا دو برابر بشه بمدت ۱ ساعت بعد با وردنه بازش میکنیم قطرش یک سانت بشه روش با یک قاشق کره آبشده میمالیم وروی اون دارچین و شکر میپاشیم اگر دوست داشتیم گردو وکشمش هم میریزم بعد رولش میکنیم و با چاقو برش میزنیم و در سینی فر میچینیم و یک ساعت بهش استراحت میدیم ویک زرده تخم مرغ رو با فرچه روی رولتها میزنیم بعد در فر قرار میدهیم تا پخته بشه درجه فر 180 خوبه بمدت 20 دقیقه بعد با حرارت گریل ۱۰ دقیقه بعد از فر در میاریم

#نوتلای_خرمایی_بدون_شکر_و_آرد مواد لازم: ✔️شیر ۱ لیوان ✔️کاکائو ۱ قاشق سرپر ✔️خرما ۹-۱۰ عدد ( بدون هسته) وانیل در صورت تمایل ۱ پاکت طرز تهیه : ➕خرماها را چهار قسمت کرده. شیر, کاکائو و خرما هار ا در قابلمه ریخته در حرارت کم مرتب هممیزنیم تا در قوامم فرنی شود نزدیک به زمان جوش وانیل ریخته غلظتش مثل فرنی سفت نشود کمی حالت روان داشته باشد در صورت تمایل می توانید داخلش پودر نارگیل, فندق خرد شده, بادام هم میتوانید بریزید از حرارت برداشته همه مواد را در بلندر ریخته تا صاف و یکدشت شوند وقتی سرد شد برای سرو کردن آماده است میتوانید روی نان مالیده یا با قاشق می خوریم یک نوتلای سالمی است که ضرر ندارد

دونات سیب زمینی 🥨 250 گرم سیب زمینی بخارپز و پوره 4 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت 1/2 قاشق چای خوری فلفل دلمه ای 1/2 قاشق چایخوری نمک ادویه دلخواه پودر سوخاری تخم مرغ برای سوخاری تمام مواد را مخلوط کرده و ورز دهید تا خوب مخلوط شوند کمی خمیر را برداشته و سپس گرد کنید.و وسطش رو مثل دونات حفره ایجاد کنید سپس در تخم مرغ و بعد پودر سوخاری بغلتونید و در روغن داغ سرخ کنید ... ᯾❁ @fast_food ❁᯾

#پودینگ 😍😍 ۴ لیوان شیر + یک لیوان شکر + دو قاشق غذاخوری پر نشاسته + ۴ ق غ آرد کیک + یک لیوان گلاب +دو عدد زرده ی تخم مرغ ( سفیده اش هم بود چیزی نمیشه😉) همه رو با همزن خوب میزنیم و میزاریم رو حرارت ملایم و داااائم هم میزنیم و وقتی به غلظت دلخواهمان رسید از رو حرارت ورمیداریمش و با زعفرون کاکائو یا رنگ خوراکی ...میوه بیسکویت، شکلات، خامه .....و هر چی دوست دارین تزئینش میکنین و میزارین تو یخچال.