3.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #دسر_پودینگ_شکلاتی 🍨 😋👆
.
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کوکی_شکلاتی 🍪 😋👆
.
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته کباب دارم براتون چه کوفته کبابی🤗
#کوفته کباب قاسم پز داریم👑
این کباب یا کوفته یک غذای ترکی هست و خیلی راحت درست میشه
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد رنده شده
جعفری خرد شده یک دسته کوچیک
نعنا یک قاشق غذاخوری که ما نریختیم چون من دوست ندارم
زردچوبه یک قاشق مربا خوری
زعفران دم کرده یه کوچولو😂
پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم
پودر نان سوخاری یک مشت مثل بابا 😅
.
6.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش #کیک_شکلاتی_پنیری 🥮 😋👆
.
#دونات_گوشت 🥯 😋
🔸چهار عدد تخم مرغ رو با همزن زدم تا كشدار بشه،يك ليوان ماست و نصف ليوان روغن مايع ريختم،كمي نمك و زعفران زدم و در انتها يك و نيم ليوان آرد و يك قاشق غذا خوري بيكينگ پودر اضافه كردم و مخلوط كردم،از اين مايه تو قالب چرب شده به اندازه نيمي از قالب ريختم و روش مواد گوشتي مثل مايه ماكاروني
و فلفل دلمه نگيني ذرت كمي پاپريكا و آويشن ريختم و بعد مجددا روش از مايه ريختم ،
تو فر با دماي١٦٥ به مدت نيم ساعت آماده شد
.
هدایت شده از ذاکرین
امام صادق علیه اسلام فرمودند
«هر کس سوره عنکبوت و روم را در شب بیست وسوم ماه رمضان تلاوت کند به خدا سوگند که او اهل بهشت است و هرگز کسى را از این سخن استثنا نمیکنم و ترس آن ندارم که خداوند بر سوگند من گناهى نویسد و به راستى، این دو سوره را نزد خدا جایگاه رفیعی است. همچنین امام صادق علیه السلام میفرماید رمضان بهترین ماه است و قلب ماه رمضان، شب قدر است
#ترایفل_کلاسیک
1_کيک اسفنجي سه تخم مرغي يک عدد
2 -مارمالاد به ميزان لازم و یا خامه فرم گرفته
3 - پودر ژله دو بسته
4 - خامه ي فرم گرفته 300 گرم
5 - کمپوت هلو يک بسته( یا میوه تازه و دلخواه)
6 - پودر کاستارد 60 گرم
7 - شکر 120 گرم
8 - شير 500 ميلي ليتر
9 - کره 50گرم
طرز تهیه
کیک اسفنجي را از ارتفاع دو قسمت کرده و روی یک قسمت آن مارمالاد و یا خامه بزنید(من خامه زدم) و لایه دومرا روی ان قرار دهید .
کف ظرف مورد نظر به صورت يک تکه يا تکه تکه شده بچینید
ژله را طبق دستور پشت جعبه آماده کنید و در يخچال بگذاريد تا کمی سفت بشه (من اینبار از ژله انار استفاده کردم)
سپس روي کيک ها بریزید ،و در يخچال بگذارید تا خودش رو بگیره
در این فاصله کرم کاستارد را طبق دستور زير آماده کنید
شکر و پور کاستارد را در قابلمه ريخته،شير را هم اضافه کنید و روي حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا بجوشد و غليظ شود.از روي حرارت برداريد کره رو اضافه وخوب مخلوط کنید و بگذارید خنک شود
حال کرم خنک شده را روي ژله ي بسته شده ریخته و در يخچال قرار دهید تا خنک شود
در نهایت با خامه ،کمپوت میوه یا میوه تازه و دلخواه تزئین کنید
این دسر رابا انواع ژله با طعم و مزه دلخواهتون و یا به جای کاستارد از پودینگ استفاده کنید.
نکته :
1_میتوانید یه لایه ژله با مخلوط میوه رو در ابتدا کف ظرف بریزید و بگذارید ژله ببنده و بعد کیک رو روی لایه ژله ای قرار بدید و کرم کاستارد رو روی کیک بریزید و در نهایت با خامه و میوه مورد نظر تزئین کنیداما من به روشی که در بالا ذکر کردم بیشتر می پسندم البته بازمتکرار میکنم بذارید ژله نیم بند بشه بعد روی تکه های کیک بریزید.
2_اندازه لایه ها اختیاریه و میتوانید کمتر یا بیشتر کنید.
.
هدایت شده از ذاکرین
(تمدید شد)
🟥 طرح توزیع عادلانه ۵ قلم از قطعات یدکی خودرو های داخلی در سامانه ایرانکو اجرا شد
◾️قطعات شامل: دیسک و صفحه کلاچ ،لنت ترمز، شمع موتوری ، تسمه تایمینگ ، تسمه دینام میباشد
✅ دارای (شناسه اصالت قطعات) وزارت صنعت معدن و تجارت ایران
◾️ سال تولید قطعات ۲۰۲۲
◻️جزئیات این طرح:
◾️ارائه به هر کد ملی بالای ۱۸ سال یک سبد به نرخ واردکننده
◾️تحویل ۱ الی ۲ روز کاری با همکاری پست ویژه جمهوری اسلامی ایران
🟩 ثبت نام و دریافت کالا در سامانه رسمی ایرانکو به نشانی :
《● www.irnko.ir ●》
《● www.irnko.ir ●》
🇮🇷
طرز تهيه ي #كيك اسفنجي:
آرد دو پيمانه سرخالي
پودر شكر دو پيمانه سرخالي
.تخم مرغ ٦عدد.
پكينگ پودر يك ق چ
وانيل كمي
آبجوش نصف پيمانه
آرد و پكينگ پودر و كمي نمك را دوبار الك كرده،زرده و سفيده را جدا كرده،سفيده را كمي با همزن زده بعد نصف شكر را اضافه كرده آنقدر همزده تا از ظرف جدا نشود
زرده ها را با وانيل و باقي شكر زده بعد آب جوش را اضافه كرده و سريع همزده تا كرم و كشدار شودبعد سفيده ها را به زرده اضافه كرده ،مواد خشك را اضافه كرده بصورت دوراني همزده.داخل قالب كه كاغذ روغني انداختيم،ميريزيم و و حدود دو سوم قالب بايد خالي بماند
براي (مدت تقريبي)٤٠دقيقه در دماي ١٨٠درجه، در فر قرار بگيرد.بعد از بيرون امدن از فر و خنك شدن،كيك را با اب كمپوت يا شير سرد،كمي تر كنيد،سپس خامه كشي...اگر مايل بوديد از ژله لاي كيك استفاده كنيد،يك بسته ژله مورد نظر رو در قالبِ اندازه ي كيك ،ريخته،در يخچال قرار داده تا ببندد،
بعد از قالب خارج كرده،روي لايه ي زيرين كيك،كه روي ان خامه كشي شده ،قرار داده،بعد
لايه دوم كيك رو كه ميخواهيم روي ژله قرار دهيم را هم كمي خامه ماليده ،به ارامي روي ژله قرار داده،و به سليقه خود تزيين ميكنيم
در صورت تمايل و بسته به سليقه،ميتوان از بيسكوييت هاي ليدي فينگر،براي اطراف كيك استفاده كرد.
.
#پودینگ_شکلاتی
طرز تهیه:
پودر کاکائو 2ق
نشاسته ذرت 3ق
وانیل کمی
شکر1/3پیمانه
شیر2/5پیمانه
اول پودر کاکائو ونشاسته ذرت رو باهم مخلوط کنید بعد بهش کمی شیر اضافه کنید وهم بزنید تا گلوله نشه بعد بقیه شیر رو بذارید رو حرارت ملایم تا کمی گرم شه بعد بهش این مخلوط رو که درست کردید اضافه کنید ب همراه شکر و وانیل ومدام هم بزنید تا ی مخلوط یک دست وکرمی بدست بیاد دسر شما آمادس😅😋
ب همین آسونی ب همین خوشمزگی هم میتونید گرم سرو کنید همسرد
واینکه شکر هم بسته ب ذائقتون کم وزیاد کنید همین وتاااامممام👍🏻
من خودم سرد دوسش میدارم
.