#كرپ_لقمه 🥓 😋
۲ عدد تخم مرغ
۲.۵ ليوان شير
۱.۵ ليوان آرد
۱ قاشق چاي خوري نمك
¼ ليوان هم روغن مايع
🔸كافيه تخم مرغ روباهمزن بزنيد يكدست وكمي روشن بشه بعد روغن ،شير رواضافه كنيد وبعد آرد رو كم كم اضافه كنيدبه همراه نمك وتا كاملا يكدست بشه مخلوط كنيدوبعد دونه دونه سرخش كنيد براي مواد داخلي هم ازپياز داغ وگوشت وفلفل دلمه استفاده كردم شما ازهرچيز ديگه اي مي تونيد استفاده كنيد بعدرول كردن كرپها كنارهم بچينيد روش پنير بريزيد وچند دقيقه توفربزاريد كه پنيرها آب بشن وبعدهم نوش جان
.
9.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_سیب_زمینی😍😋
400 گرم گوشت چرخکرده
4 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1 پیاز کوچک رنده شده 1 حبه سیر
1 تخم مرغ کوچک
4-5 شاخه جعفری ، ریز خرد شده
1 قاشق چایخوری نمک
1/2قاشق چایخوری زیره
1/4قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری فلفل قرمز
10-12 سیب زمینی ریز
1 قاشق غذاخوری روغن
1/2 قاشق غذاخوری کره
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
1/2قاشق غذاخوری رب فلفل
1/2 قاشق چایخوری آویشن
1.5 لیوان آب
نمک،فلفل
مواد کوفته را در یک کاسه بریزید و خوب ورز دهید. با دست نم دار به اندازه گردو برداشته ،فرم دهید و در سینی فر بچینید سپس سیب زمینی های کوچک را از وسط نصف کنید و بین کوفته ها قرار دهید،برای آماده کردن سس، کره و روغن را در قابلمه کوچکی گرم کنید،رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و با هم تفت دهید آب و ادویه ها را اضافه کنید و اجازه دهید بجوشد،بعد از روی حرارت بردارید و روی کوفته و سیب زمینی بریزیدسینی را در فر از قبل گرم شده با حرارت 190 درجه برای حدود 40 دقیقه گذاشته تا سیب زمینی ها نرم شوند،سپس 10 دقیقه گریل را روشن کنید تا روی آن برشته شود و گرم سرو کنید
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
10.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پنکیک
با صدا ببینید🔈
تخم مرغ : ۲ عدد
پودر وانیل : ۱/۲ قچ
شکر : ۳ قغ
روغن مایع : ۳ قغ
شیر : ۱ پیمانه
بکینگپودر : ۱ قچ
آرد قنادی : ۱ پیمانه
تخم مرغ رو با وانیل و شکر هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روغن مایع رو بهش اضافه میکنیم و مجدد هم میزنیم، شیر رو طی دو مرحله بهش اضافه و مخلوط میکنیم ، بکینگ پودر رو با آرد قنادی مخلوط و الک میکنیم و کم کم به مایع تخم مرغی اضافه میکنیم و هم میزنیم ماهیتابه رو روی حرارت کم بزارید تا داغ بشه اگر از تابه پنکیک استفاده میکنید حتما زیرش شعله پخش کن بزارید با توجه به گنجایش تابهتون یک ملاقه از مایع پنکیک رو داخل تابه بریزید وقتی از اطراف شروع به حباب زدن کردن با لیسک دورشو کاملا آزاد کنید و برگردونید اگر از تابه بزرگ استفاده میکنید ، مایع پنکیک رو با ملاقه با فاصله ۴ تا ۵ سانت از هم کف تابه بریزید وقتی روش حباب زد با لیسک برگردونید
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#دسرکاپوچینو
- آگار-آگار ساده 14 گرم
- 50 گرم کاپوچینو فوری
- شکر 140 گرم
- یک چهارم قاشق چایخوری نمک
- 1300 میلی لیتر شیر کامل و پرچرب(معادل5و یک چهارم پیمانه)
- 300 میلی لیتر خامه مایع
-20گرم شکلات تیره
-یک قاشق غذاخوری کرم لوتوس
-3تا بیسکوییت لوتوس
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
#مرغ_سوخاری با روش جدید
مرغ رو چرخ کنید و با تخم مرغ پیازچه هویج نگینی شده آرد و ادویه دلخواه مخلوط و یک مقدار بردارید به سیخ چوبی بزنید داخل آب بذارید یا به تخم مرغ آغشته کنید و توی پودر سوخاری بغلتونید و در روغن سرخ کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کیک یخچالی🤩
بدون فر و خیلی راحت درست میشه
👩🏻🍳مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۴۰۰ گرم
شیر ۴۰۰ میلی لیتر
شکر دو الی سه ق غ
نشاسته ذرت دو ق غ
پودر کاکائو دو ق سر پر
۱۰۰ گرم شکلات تختهای
کره یک ق غ
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش املت پیتزایی🍓
#گیف_آموزش_املت_پیتزایی😋
_نون تست یا باگت
_سوسیس۱۵۰ گرم
_پنیر ۲۰۰ گرم
_تخم مرغ ۳ عدد
_ ۶ قاشق شیر
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌀 کاپ کیک فنجونی بدون فر درست کنید و لذت ببرید 😋
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
7.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
┄┅┄✶🍃🌸🍃✶┄┅┄
از بچهها پرسیدم شام چی میخورین؟
برای هر کدوم، همونی رو که گفتن درست کردم..😄
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
18.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال و کتف مخصوص
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
مواد لازم
پیاز 🧅
زعفران 💛
آب لیمو 🍋
نمک 🧂
فلفل 🌶
گوجه 🍅
سس فرانسوی 🥣
گشنیز🍀
دمای پخت برای فر گاز ۱۸۰ درجه
فر برقی و توستر ۱۶۰ درجه
زمانشم بستگی به سایز تکه مرغتون داره
از قسمت های دیگه مرغ هم میتونین استفاده کنین
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
17.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ آسون
~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆
مواد لازم:
سینه مرغ🍗 دو عدد
پیاز متوسط🧅 یک عدد
فلفل دلمه رنگی🫑 یک عدد
روغن🥃 بمقدار کم
شوید یا گشنیز تازه 🌿🍀کمی
پنیر پیتزا🧀 به مقدار لازم
یک بسته کوچیک
نمک فلفل زردچوبه 🌶🧂
طرز تهیه:
اول پیاز یکم سبککن با روغن خیلی کم
سینه مرغ و خورد کن تفت بده تا بپزه
ادویه هارواضافه کن
فلفل دلمه نارنجی خوشگل تره،نگینی خوردش کن و بریز
قارچ و خورد کن و اضافه کن
در انتها پنیر و اضافه کن میتونی نریزی
مواد ما امادست ،سس بزن به نون مواد و بریز
و در آخر ساندویچ گریل کن
اگر گریل نداری داخل تابه بدون روغن ،یه جسم سنگین بزار روش
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦