شیرینی زبان فوری ♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤ مواد لازم خمیر هزار لا آماده🥟 شربت بار یا عسل🍯

#بلال_شیری_باطعم_کره ♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤♡♤ مواد لازم: بلال شیری🌽 شیر یک لیوان🥛 کره ۸۰ تا ۱۰۰ 🧈 ادویه ها: طعم دهی اول: ادویه تندوری نصف ق چ فلفل قرمز🌶 نوک ق چ فلفل سیاه نوک ق چ پاپریکا ۱/۳ ق چ نمک 🧂به میزان لازم طعم دهی دوم: جعفری و آویشن 🍀🌱 خشک یا تازه ۱ ق غ پودر سیر🧄 نصف ق چ پودر پیاز🧅 نصف ق چ نمک🧂

‌ ‍ ✅کره‎ی مغز بادام یک صبحانه رژیمی عالی در رژیم کاهش وزن - پروتئین ✨کره‎ مغز بادام غنی از پروتئین، فیبر، آنتی اکسیدان و چربی های اشباع نشده است. همچنین مطالعات نشان می دهد کسانی که مغزهایی مثل بادام می خورند کم تر از کسانی که از خوردن آن اجتناب می کنند دچار افزایش وزن می شوند. زیرا این موجب می شود شما به میزان طولانی تری احساس سیری کنید. ✨مالیدن کمی کره‎ی بادام روی نان تست غنی از گندم و سبوس یا افزودن یک قاشق سر پر آن به حریره‎ی جو بهترین تنظیم کننده چربی است. 🍃🌸

#مرغ بریونی با سایدیش سبزیجات سیب زمینی تنوری کدو و هویج😋😋😋 طرز تهیه👇 مرغ رو خوب تمیز کرده و شسته ( با پوست) مرغ برش پروانه ای خورده مواد مرینیت شامل پیاز رنده پوست لیمو اب لیمو .پاپریکا. فلفل سیاه.زنجبیل پودر سیر. نمک . زعفران . فلفل دلمه کل پشت رو روی مرغ با مواد مرینیت شده چند ساعت داخل یخچال استراحت کرده داخل ظرف مورد نظر گذاشته مواد سایدیش شامل هویج و سیب زمینی و کدو سبز برش خورده به همراه نمک و فلفل و اویشن و روغن زیتون و پاپریکا مزه دار شده دور مرغ چیده چند برش گوجه فرنگی ظرف حاوی مواد رو فویل کشیده داخل فر داغ با درجه ۱۹۰ پخت کنید به مدت دو ساعت بعد یکساعت از فر خارج کنید ووچک کنید از عصاره مرغ که کف ظرف جمع شده روی سطح مرغ بریزید دوباه فویل کشیده داخل فر در انتها پخت گریل رو روشن کنید تا سطح مرغ برشه و طلایی بشه. 🌟

قیمه یکی از خوشمزه ترین غذاهاست که باب میل خیلی هاست🥰 . طرز تهیه قیمه #خورشت : پیاز و نگینی خرد کنید و تفت بدین گوشت خورشتی و اضافه کنید و اجازه بدین رنگ‌گوشت تغییر کنه. بعد که رنگ گوشت تغییر کرد کمی رب گوجه زردچوبه ،نمک،فلفل،ادویه مخصوص اضافه کنید. لپه که از دوساعت قبل خیس کردین و به گوشت ها اضافه کنید و تفت بدین که اینکار باعث میشه لپه ها وانره. بعد آب جوش اضافه کنید دو ساعت زمان بدین تا بپزه. اواخر پخت زعفران دم شده،چوب دارچین،هل و کمی گلاب اضافه کنید که طعم خورشت و بی نظیر میکنه. ✅نکات طلایی ✅میتونید داخل خورشت از الو یا لیمو عمانی برای ترش شدن استفاده کنید ✅میتونید اواخر پخت از اب لیمو استفاده کنید ✅به جای دارچین پودر شده از چوب دارچین استفاده کنید که رنگ غذا تیره نشه ✅زعفران و حتما اواخر پخت استفاده کنید که رنگ و بوی خاصی به خورشت میده . نوش جانتون😍

#بورانی_گشنیز 🥣 🍃مواد لازم گشنیز خرد شده 2 لیوان مغز گردو 1/2 لیوان پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده 2 لیوان نمک، فلفل، نعنا به میزان لازم 🍜طرز تهیه گشنیز، پیازچه، مغز گردو، ماست، نمک، فلفل و کمی نعنای تازه یا خشک را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. سپس روی آن را تزئین و سرو کنید.

#چیز_کیک_موز ❣️ چیز کیک موز اول ۱ بسته بیسکویت پتی بور کاکاوویی را پودر کردم 100گرم مغز بادام پودر کردم مخلوط کردم با 100گرم کره به دمای محیط رسیده مخلوط کردم داخل قالب کمربندی اول کیسه فریزر پهن کردم مواد بیسکویت گذاشتم فشار ودادم گذاشتم کنار بعد ۱ بسته پنیر ماسکار پونه با 150 گرم خامه زده شده 2قاشق غ شیر عسل 1ق غ خوری عسل مخلوط کردم 1ق غ پودر ژلاتین بانصف لیوان اب بن ماری کردم خنک که شد با مواد خامه مخلوط کردم باهمزن زدم ریختم روی بیسکویت روش برشهای موز ریختم گذاشتم یخچال 1ساعت بعد بیرون اورد 1بسته ژله موز را باالیوان اب جوش ونصف لیوان اب سرد مخلوط کردم سرد که شد ریختم روی کیکم 2ساعت گذاشتم یخچال وتزیین کردم خوشمزس

#چیز_کیک_موز ❣️ چیز کیک موز اول ۱ بسته بیسکویت پتی بور کاکاوویی را پودر کردم 100گرم مغز بادام پودر کردم مخلوط کردم با 100گرم کره به دمای محیط رسیده مخلوط کردم داخل قالب کمربندی اول کیسه فریزر پهن کردم مواد بیسکویت گذاشتم فشار ودادم گذاشتم کنار بعد ۱ بسته پنیر ماسکار پونه با 150 گرم خامه زده شده 2قاشق غ شیر عسل 1ق غ خوری عسل مخلوط کردم 1ق غ پودر ژلاتین بانصف لیوان اب بن ماری کردم خنک که شد با مواد خامه مخلوط کردم باهمزن زدم ریختم روی بیسکویت روش برشهای موز ریختم گذاشتم یخچال 1ساعت بعد بیرون اورد 1بسته ژله موز را باالیوان اب جوش ونصف لیوان اب سرد مخلوط کردم سرد که شد ریختم روی کیکم 2ساعت گذاشتم یخچال وتزیین کردم خوشمزس

#فوت_وفن😍🤗 جلوگیری از سرآمدن شیر در زمان جوش : 👈بهترین راه جلوگیری از سرآمدن شیر ،استفاده از شعله ی کم میباشد 👈ظرفی که انتخاب میکنید حجمش سه برابرحجم شیر باشد . 👈میتوانید یک نعلبکی یا یک بشقاب چینی را به صورت وارونه در کف قابلمه ی شیر بگذارید، این کار از سرآمدن شیر جلوگیری میکند 👈برای جلوگیری از سرآمدن شیر یا هر غذای دیگری ،یک قاشق چوبی روی لبه ظرف قرار دهید یا قاشق چوبی و ملاقه را داخل شیر قرار دهید ،دسته ی قاشق یا ملاقه باید از ظرف شیر بیرون باشد

#فیلینگ ⭕️👈پودر شكر. سه چهارم پيمانه خامه صبحانه. دو سوم پيمانه كره. ٨٠گرم مواد رو مثه پودینگ بپز و داخل تارت شیرینی حاضری بریز رويه_گردويي مخلوط گردو خرد شده و عسل رو داخل تاوه درست کن . .

#فیلینگ ⭕️👈پودر شكر. سه چهارم پيمانه خامه صبحانه. دو سوم پيمانه كره. ٨٠گرم مواد رو مثه پودینگ بپز و داخل تارت شیرینی حاضری بریز رويه_گردويي مخلوط گردو خرد شده و عسل رو داخل تاوه درست کن . .