#کوکو_پیازچه
سیب زمینی ۲ عدد بزرگ
تخم مرغ ۱ عدد
پیازچه ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد کوچک
پودر پرک جو ۱ قاشق سوپخوری(بدلخواه)
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
ابتدا سیب زمینی ها را آپز کرده بعد از اینکه خنک شد پوست گرفته با رنده ریز رنده کنید و کنار بزارید. بعد پیازچه ها رو ریز خرد کنید و پیاز را رنده کرده ابش را بگیرید و بهمراه ادویه ها و پودر پرک جو به سیب زمینی رنده شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و در ظرف در بسته حدودا یک ساعت در یخچال استراحت بدید و در روغن سرخش کنید.
نکته: من تو اکثر خورشت و سوپ و کتلتام از پودر جو پرک استفاده میکنم هم غلظت میده و هم انسجام گاهی هم از پودر جنین گندم استفاده میکنم طعم خاصیم نداره یعنی نگران عوض شدن طعم غذا نباشید.
╭─┅🍃🌺🍃┅─╮
@galeriyasrazeghi گالریاس
╰─┅🍃🌺🍃┅─╯
616 دنبال‌کننده
15.5هزار عکس
14.9هزار ویدیو
133 فایل
ارتباط با مدیر @Zahra_askarifar
خوش اومدین به کانال خودتون گالریاس
گالریاس یه کانال تلفیقی و متنوعه برا خاص پسندان
کپی از مطالب کانال با ذکر صلوات برای ظهور آقا صاحب الزمان عج جایز است.
😉 یه اصفهونه و یه گالریاس 😉
✅تبادل بنر آری
❌تبادل ادمینی
مشاهده در ایتا