#خورش_دال_عدس
مواد لازم
1 پيمانه عدس قرمز
1 عدد هويج و سيب زميني متوسط
1 عدد پياز و سير
نمك، فلفل، زردچوبه به ميزان لازم
1 عدد گوجه فرنگي
1-2 قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي
يك ليوان عدس قرمز را شسته با يك عدد هويج متوسط نگيني شده و سيب زميني متوسط نگيني شده و مقداري آب روي شعله ملايم ميذاريم بپزه
كمي كه جوشيد كف هاي رو اون رو با قاش78ق دور ميريزيم
يك عدد پياز متوسط و يك عدد سير رو خرد و سرخ ميكنيم زردچوبه، فلفل، رب گوجه فرنگي ميزنيم و به خورش اضافه ميكنيم
يك عدد گوجه فرنگي رنده شده هم ميريزيم و ميذاريم كمي جا بيوفته در آخر نمك و آب ليمو ترش ميريزيم
غذا رو با نون يا برنج سرو میکنیم
#هنر_آشپزی👩🍳