#رولت_خرما
📝موادلازم
خرمای کبکاپ دو لیوان بدون هسته
50 گرم کره حیوانی
یک لیوان بیسکویت خرد شده درشت
مغز گردو
دارچین یک قاشق غذاخوری
پودر نارگیل برای غلطاندن
💬طرز تهیه:
ابتدا کره را بزارید آب بشود خرما را اضافه کنید و کمی روی حرارت هم بزنید تا نرم و له بشود از روی حرارت بردارید دو دقیقه بعد مغز گردو را اضافه کنید و بیسکویت را هم بریزید و مخلوط کنید وقتی بیسکویت و دارچین را اضافه میکنید کمی سفت میشود نگران نشوید به اندازه یک پرتفال بردارید و رول کنید و توی پودر نارگیل بغلطانید تا تمام رویش آغشته به پودر نارگیل بشود.این رولت ها را توی یخچال چند ساعت قرار بدهید و بعد از سفت شدن با چاقوی تیز برش بزنید.بسیار مقوی و بسیار خوشمزه هست .سپس برش ها را در ظرف سرو بچینید .
❗️نکته: بهتر است بجای پودر وانیل از سویق ها استفاده کنید
#هنرآشپزی🍃🌼🦋🌼🍃