🥕فرنی هویج و بادام
این فرنی یک غذای دارویی خوشمزه است که به عنوان صبحانه، میان وعده و افطار، می‌توان از خواص آن بهره برد.
🍜مواد لازم
🥕هویج پخته رنده یا پوره شده: یک عدد / از سیب هم می‌توانید استفاده کنید.
🥜بادام درختی پوست کنده آسیاب شده (پودر بادام یا آرد بادام): یک قاشق مرباخوری
🍽آرد برنج: ۱ قاشق غذاخوری
🥤آب: ۱ لیوان
🍙شیره انگور یا عسل: ۱ قاشق مرباخوری
🥃گلاب و زعفران: مقداری
🍮کره حیوانی: یک قاشق چایخوری / جایگزین: روغن زیتون
🥣طرز تهیه
👈👈ابتدا #آرد برنج را در آب حل کنید.
سپس در ظرفی ریخته، هویج پوره یا رنده شده و پودر #بادام را به آن اضافه کنید.
روی شعله ملایم، خوب بهم بزنید.
بعد از پخته شدن #گلاب، شیره انگور، زعفران و کره اضافه کنید.
⭕️خواص فرنی هویج و بادام
این فرنی از خواص زیر برخوردار است:
🌀تقویت کننده معده
🌀مفید در دوران بارداری (البته بدون زعفران)
🌀مفید در دوران شیردهی
🌀کمک به بهبود عملکرد کبد و کلیه‌ها
🌀تولید خون صاف و صالح در کبد
🌀کمک به دفع سموم بدن
🌀مناسب برای افراد خشک مزاج
🌀ضدیبوست
🌀مفید برای دوران نقاهت جراحی
🌀کمک به رفع سرفه (بدون کره، زعفران و شیره انگور)
نوش جان😋😋
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
🍗🥪#مرغ تنوری سیر و لیمو و زیتون کبابی
موادلازم :🫕🍴
مرغ کوچیک :۱عدد
پیاز :۱عدد
سیر :۲بوته
ادویه شامل:نمک،فلفل سیاه،قرمز،پاپریکا،زرچوبه
فلفل دلمه ایی:۱عدد
روغن زیتون بکر نصف لیوان
زیتون سیز بدون‌هسته کبابی یا ساده ۱لیوان تا ۱و نبم لیوان
خمیر سیر :۱ق غ
لبمو ترش :۲عدد
رزماری کف ساب :۱ق چ
🥟🥮طرز تهیه :🥮🍴
مرغ رو کاملا پاک کنیبن و بشورین و با نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون حسابی ماساژ بدین و داخل بخچال یک ساعت استراحت بدین.
پیاز رو حلقه کرده کف ظرف پیرکس قرار بدین .
مرغ رو از بخچال خارج کنیبن .
ادویه ها رو‌دتخل ماهیتابه با حرارت‌کم تفت بدین خمیر سیر ، روغن زیتون و زیتون های سبز رو‌هم‌اصافه‌کنیبن تا بوی روغن زیتون و ادویه ها دربیاد و مستتون کنه.
این مخلوط رو روی مرغ بمالین تا کاملا مرغ به این ادویه ها آغشته بشه
مرغ رو روی پیازها بزارین و سبزیجات رو هم کنارش یریزین .
اون دوتا بوته سیر رو برش عرضی بدین و کنار مرغ و سبزبجات بزارین .
لبموها رو حلقه کنیبن و روی مرغ قرار بدین.
روی مرغ سلفون مخصوص فر یا فویل بکشین و بزاریدش توی فر .
۱ساعت شعله ی پایبن .
نیم ساعت شعله ی بالا
نوش جان😋😋
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
هدایت شده از محسن تقوایی(حاج بابا)
🍜سوپ ماهیچه
⚡#سوپ_ماهیچه
⚡#افطاری
💫#آشپزی_ارگانیک
💫#آشپزی_سالم
💫#استاد_حاج_بابا
✍️ منتظر غذاهای ارگانیک بعدی باشید...❣️
کلیک کنید👈عضو شوید
▬✧❁@hajbaba❁✧▬
هدایت شده از محسن تقوایی(حاج بابا)
🍜 آش نخود
⚡#آش_نخود
⚡#افطاری
💫#آشپزی_ارگانیک
💫#آشپزی_سالم
💫#استاد_حاج_بابا
✍️ منتظر غذاهای ارگانیک بعدی باشید...❣️
کلیک کنید👈عضو شوید
▬✧❁@hajbaba❁✧▬
هدایت شده از محسن تقوایی(حاج بابا)
🍜 #آش_عناب
عناب
⚡#آش
⚡#افطاری
💫#آشپزی_ارگانیک
💫#آشپزی_سالم
💫#استاد_حاج_بابا
✍️ منتظر غذاهای ارگانیک بعدی باشید...❣️
کلیک کنید👈عضو شوید
▬✧❁@hajbaba❁✧▬
هدایت شده از محسن تقوایی(حاج بابا)
🔴 معده درد داری؟ پاهات درد میکنه کمرت درد میکنه سرت درد میکنه کجات درد میکنه؟😎
هرمشکلی داری تو بزرگترین گروه طبی ایتا بپرس حاج بابا جوابتو میده😊👇👇
http://eitaa.com/joinchat/1753874444C7e8665a79b
نسخه ها خونگی هستش عزیزان من😌
هدایت شده از محسن تقوایی(حاج بابا)
🍜 تــر حلــوای شیرازی
⚡#تر_حلوا
⚡#افطاری
💫#آشپزی_ارگانیک
💫#آشپزی_سالم
💫#استاد_حاج_بابا
✍️ منتظر غذاهای ارگانیک بعدی باشید...❣️
کلیک کنید👈عضو شوید
▬✧❁@hajbaba❁✧▬
#معجون_عالی_برای #کم‌خونی
💥پودر جوانه گندم :یک لیوان
💥کنجد:یک قاشق غذاخوری
💥مغز بادام .گردو.فندق.پسته:نیم کوب شده یک قاشق غذاخوری
💥ارده:به مقدار لازم
5
💥عسل :یک قاشق غذاخوری
💎طرز تهیه:
ابتدا پودر جوانه گندم و پودر مغزها را در ظرفی ریخته وآنقدر ارده اضافه میکنیم تا مثل حلوا بشه 🌸و کامل مخلوط میکنیم وعسل راهم اضافه کرده کامل مخلوط کرده ومثل حلوا دریک ظرف پهن میکنیم 🌸وبرای تزئین یه قاشق ارده روی این حلوا میمالیم و کنجد میپاشیم🌸 میتونیم به قطعات کوچک برش بدیم وداخل یخچال بذاریم موقع ضعف یک تکه میل کنید 🌸
💎نکات:
درمیل کردن این معجون زیاده روی نکنید روزی دوتکه بیشتر نشه😉
برای افرادی که در رژیم لاغری هستند عالیه برای تحمل گرسنگی👌
برای افراد لاغر و کم جون و کم خون عالیه بدن و تقویت میکنه💪
یه بار درست کن بخور عاشقش میشی💝
نوش جان😋😋
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
آش #ترش مازندرانی
‼️طبع:معتدل
🔰خون ساز بسیار قوی
🔰ضد باد
🔰ضد یبوست
🔰استخوان ساز و مفصل ساز
🔰مقوی و انرژی بخش
🔰سرشار از املاح و ویتامین ها
✍مواد لازم:
🍲برنج نیم دانه
🍲قلم گوساله
🍲گوشت گوسفندی دلخواه
🍲نخود نصف پیمانه
🍲لوبیا چیتی ۱ پیمانه
🍲عدس نصف پیمانه
🍲لپه باقالا ۲ پیمانه
🍲سبزی آش(برگ چغندر،تره،جعفری،نعنا،گشنیز،گزنه،برگ سیر،سرسم)
🍲شکر سرخ یا شکر قهوه ای
🍲رب انار و آلوچه ترش یا ملس
🍲پیاز داغ
🍲سیرداغ
🍲نعنا داغ
🍲نمک و فلفل و زردچوبه
🍲روغن دنبه
✍طرز تهیه:
🔰ابتدا قلم‌گاوی و حبوبات(نیاز به خیس دادن حبوبات نیست) را بار گذاشته تا خوب بپزد.وقتی نیم پز شد برنج و سبزی آش را به مواد اضافه کرده و مداوم بهم میزنیم تا ته نگیرد.بعد از نیم پز شدن برنج،مقداری رب و شکر به مواد اضافه کرده تا یک طعم ملس پیدا کند.بخشی از سیر داغ و پیاز داغ و نعنا داغ را در انتهای کار به مواد افزوده و بخشی را جهت تزیین نهایی نگه میداریم...
نوش جان😋😋
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
شوربای قیمه ریزه (شله قیمه)
شوربای قیمه ریزه، یک غذای مقوی و لذیذ بختیاری است که با برنج، گوشت چرخ‌کرده، پیاز، سبزی آش و نعنا خشک درست می‌شود. این آش سنتی، غذایی فوق‌العاده برای درمان سرماخوردگی به شمار می‌آید.
👈👈شوربای قیمه ریزه حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D و کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، پروتئین، کلسیم، آهن، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، کولین، سلنیوم، روی، گوگرد، سولفور و فیبر است و از جمله فواید آن می‌توان به تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن، استحکام استخوان و دندان، جلوگیری از آرتروز و پوکی استخوان، رفع کم‌خونی، تقویت، طراوت و جوان‌سازی پوست و مو و تقویت سیستم قلبی عروقی اشاره کرد.
نوش جان😋😋
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
👨🍳 @gazaaa 👩🍳
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
هدایت شده از محسن تقوایی(حاج بابا)
🍜 کشک بادمجان اصیل دامغانی😍
⚡#کشک_بادمجان
⚡#افطاری
💫#آشپزی_ارگانیک
💫#آشپزی_سالم
💫#استاد_حاج_بابا
✍️ منتظر غذاهای ارگانیک بعدی باشید...❣️
کلیک کنید👈عضو شوید
▬✧❁@hajbaba❁✧▬