هَواری
مواد لازم:
پیاز،مرغ،هویج،کشمش،زرشک، خلال بادام، گردو و ادویه .
ابتدا پیاز خلال نازک پیاز رو سرخ کردم
مرغ هم جدا سرخ کردم
بعد پیاز سرخ شده ریختم تو قابلمه و ادویه اضافه کردم ،یه مقدار که ادویه تفت خورد ،
مرغ سرخ شده و اب اضافه کردم ، نمک تا مرغ بپزه
بعد از اینکه پخته شد،مرغ ها رو از قابلمه خارج کردم و برنج خیسانده ریختم تو قابلمه
اب زیاد نباشه که برنج شل نشه
وقتی اب برنج کشیده شد،
زرشک،کشمش،خلال بادام رو که جدا سرخ کرده بودم و مرغ ریختم رو برنج و گذاشتم دم بکشه
(امروز خلال بادام نداشتم برا همین در تصویر نیست اما بادام و گردو تاثیر داره رو طعم غذا )
این غذا با گوشت باشه خوشمزه تره 🌹
دوستان گرامی ما برای دیده شدن نیاز به تبلیغ و تبادل داریم،به احترام شما عزیزان فقط تک پست شبانه میزاریم😊لطفا صبوری کنید و ما رو تنها نزارید☺️🌹
عزیزان پست زیر صرفااا تبلیغاتی هست👇
❌محتواش به ما مربوط نمیشهه😊❌
هدایت شده از تبلیغات استاد حاج بابا
منبع لباسای خونگی و مهمونی برای بچه های قشنگتون👼
هم دخترونه🧍♀ هم پسرونه🧍♂
از نوزاااادی تا نوجووونی✅
عضو شدن توی این کانال برای همه ی مامانا واجبه✋
بزن روی لینک زیر و #کیفیت و #ارزونی رو باهم تجربه کن👇
لینک کانال👇
https://eitaa.com/joinchat/110363266C19d2b4dbd3
💫💫💫💫💫💫
دستور حلوا گرمی
آرد و دوا گرمی فلفل
سیاه،دارچین،نشاسته،شکرآب شده،گردو،کنجد،
اردو با حرارت کم خوب تفت میدیم تا رنگش تغییر کنه وبو بگیره،بعددواگرمی،۱ق م خوری دارچین،۱ق چ خوری فلفل سیاه.گردو.کنجد رو اضافه وبا آرد خوب قاطی میکنیم.
بعد کم کم روغن اضافه میکنیم تا جایی ک به حالت خمیردربیاد.وبعدشکرآب شدونشاسته آب شدرو اضافه میکنیم وخوب هم میزنیم تا کل مواد به خورد هم برن چن دقیقه با شعله کم خوب هم میزنیم.
سلام
نهار امروز من ، دُرُشته ( غذای دزفولی ) ☺️
بلغور گندم رو نم دار میکنی یکم بمونه بعد تفتش میدی بدون روغن
یه پیاز سرخ میکنی جداگونه نمک زردچوبه میزنی بعد به ازا هر پیمونه بلغور دو پیمونه اب میریزی داخل پیاز سرخ شده وقتی به جوش اومد بلغورا رو بهش اضاف میکنی
میزاری مثه برنج کته یکم سر گاز بمونه ابش جمع شد یکم کشمش میریزی روش میزاری دم بکشه