eitaa logo
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
145.8هزار دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
6هزار ویدیو
2 فایل
آموزش انواع غذاهای۳سوته، کیک و دسرها تبلیغات پربازده مجموعه کانالهای اشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb ❌ارسال مطالب با لینک مجاز است ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
سلاملکم کدبانو جانم 😊 خدا قوت عزیزِ دل اهل خونه 💪 حالا الکی نگو من عزیز کسی نیستم 😁 خودت میدونی هستی،ولی نمیگن 😅 من اومدم با یه رسپی از حلوا که امروز درستش کنی و نثار روح از دست رفتگانت بشه👆 ✨ به همین مناسبت بخوانید رَحِمَ الله مَنْ قْرَأَ الفاتحة مَعَ الصَلَواتْ 🌸🍃 بیخود نشین هوا خوبه پاشو یه یاعلی بگو و دست بکار شو 😬💪🍀🫧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سان دراید تومیتو (گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب)😋 یک چاشنی عالی برای انواع ساندویچ ها،پاستا ها و غذاهای نونی👌 جایگزین انواع سس گوشت👆 گوجه فرنگی پس از خشک شدن تمامی خواص خودشو حفظ میکنه👍 واسه اینکه بهداشتی تر باشه توی آفتاب نمیزاریم توی فر درست میکنیم🤗 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براي اين جوجه كباب ميتونيد هم از كتف هم بال هم سينه استفاده كنيد فرقي نميكنه،فقط به مراحل مزه دار كردن دقت كنيد كه مخصوص پخت جوجه داخل تابه ست❤️ جوجه پاك شده ٢ و نيم كيلو، فلفل دلمه🫑 نصف، پياز🧅 نصف، ليمو🍋 نصف، زعفرون دم كرده ٤ ق غ، روغن مايع ٤ ق غ، نمك 🧂١ قاشق چ، فلفل سياه و قرمز ( هركدوم ١ ق م، گوجه كبابي🍅 فلفل كبابي🌶، برنج 🍚٤ پيمانه، نمك🧂، كره ٥٠ گرم 🧈 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 مراحل مزه دار كردن كاملا مشخص شده فقط تو پخت جوجه عجله نكنيد و بزاريد با آب خودش بپزه چون داخل مواد مزه دار كردنش روغن هست ديگه روغن نزنيد تو مرحله پخت،گوجه🍅 و فلفلم🌶 با در بسته با حرارت خيلي كم كبابي كنيد ،برنجم از قبل ١ ساعت خيس كنيد با نمك بجوشونيد آبش كه كشيده شد با كره 🧈نيم ساعت دم بزاريد ‎‌غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 📽 آموزش 🐟 😊👆 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☺️ قارچ🍄 خامه شیر🥛 فلفل اویشن پنیر پیتزا ‎‌غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
هدایت شده از آموزش دسر های خوشمزه🍮🍯🥞🍨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر موز شکلات 🍫🍌🥛 تقدیم به همه شما عزیزانم. این سبک دسر رو می‌تونید توی بی‌نهایت طعم و با تاپیپگ‌های مختلف (مواد مختلف) درست کنید. این که من درست کردم یکی از خوباش هست. خوشمزه، سبک، آسون، بدون شکر و چربی و خیلی خوش‌تیپ و جذاب. -------- لایه های این دسر شامل: -بیسکوییت پتی‌بور (لایه اول) -شکلات تخته‌ای (لایه دوم - من تلخ زدم، سلیقه‌ای) -شیر‌موز خیلی غلیظ (لایه سوم - غلیظ یعنی ۲ تا موز و نصف فنجون شیر) میوه برای تزیین (گیلاس - شاه‌توت - توت سیاه) -------- من برای ۲ تا لیوان موز : ۲ تا شیر : نصف فنجون شکلات تخته‌ای بسکوییت پتی‌بور: تقریباً ۱ بسته (کمتر) -------- اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 آموزش انواع دسر و ژله و‌نوشیدنی 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‎‌ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم فیله مرغ نخود فرنگی هویج سیب زمینی برنج نمک+فلفل+زردچوبه طرز تهیه برنج را بشوئید و با کمی نمک خیس کنید فیله های مرغ را در کمی روغن کنجد تفت دهید هویج و نخود فرنگی را جداگانه بپزید تا کمی نرم شود سیب زمینی را کمی تفت دهید و به مرغ اضافه کنید و ادویه بزنید برنج را بریزید و آب مرغ و آب اضافه کنید و بگذارید نیم ساعت دم بکشد. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
براى طلايى شدن و برشته شدن بال و جوجه كبابى👇 روى انها را پس از سيخ گرفتن روغن بزنيد. ‎‌ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
گوشت چرخ کرده 300 گرم زرده تخم مرغ یک عددبرگ جعفری خرد شده دو قاشق سوپ خوریپاپریکا یک قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پیاز سرخ کرده به همراه جعفری برای درون کوفته ها به میران لازمگوشت چرخ کرده،زرده تخم مرغ،برگ جعفری،پاپریکا،نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.مواد را حسابی ورز بدیدو سپس گلوله های کوچک ازش جدا کنید و درونش رو با پیاز و جعفری که از قبل تفت دادیم پرمیکنیم و توی روغن سرخ کنید.برای سسش هم پیاز فراوان میخوایم که نگینی خرد و سرخ بشه.بعد جعفری خرد شده بهش اضافه میکنیم به همراه مقداری رب و ادویه دلخواه به همراه مقداری آب.بعد به اندازه دلخواه بامیه بهش اضافه میکنیم و میزاریم تا بامیه ها خوب بپزه ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳👩‍🍳 🟣پارت دوم قسمت اول این کیک خوشمزه رو تو کانال زیر 👇ببینید👇👇👇 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امشب دستور یه عصاره مقوی وعالی رودارم براتون🥰😍😋 عصاره‌ی گوشت ماده‌ای است که اکثر آشپزها برای خوش طعم شدن غذا از آن استفاده می‌کنند و سرشار از مواد مغذی است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است. معمولاً عصاره انواع مختلفی دارد، بطور مثال عصاره مرغ، ماهیچه و گوشت گوسفندی که برای تهیه انواع سس و انواع سوپ و حتی خورشت از آن استفاده میشه نکته: حین پخت اگر میزان زیادی از آب تبخیر شد از آب داغ استفاده کنید. حتماً توجه کنید آب داغ باشد چرا که آب سرد باعث شکستگی شیشه خواهد شد تو شیشه نیازی نیست آب بریزین وقتی شعله رو خاموش کردین بلافاصله درب شیشه رو باز نکنین نیم ساعت زمان بدین بعد باز کنین میتونین از هویج زرد چوبه یا چیزای دیگه هم تو شیشه استفاده کنین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا لقمه « پارت اول » ادامه دارد...... 🍕 🍕 ادامه این پیتزای خوشمزه تو کانال زیر👇👇👇 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا لقمه « پارت دوم » 🍕 🍕 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر... فیلم اول❌❌❌❌ادامه دارد ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌سبزی معطري كه استفاده كردم : گشنيز جعفري ترخون پيازچه ادويه ها : فلفل پاپريكا ، زردچوبه ، تخم گشنيز ، نمك مواد لازم به ازاي ٤ نفر : ١٥٠ گرم سبزي معطر ٥٠ گرم گردو آلو خورشتي ٥٠ گرم مرغ سالم با پوست كره ١٠٠ گرم پياز ٢ عدد زعفران غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت اول 🥟🥟 با یک خمیر همه چیز بپز، پیتزا، پیراشکی،سمبوسه و.... 👌 مواد لازم 🥟آرد سفید حدود 3 لیوان 🥟آب ولرم 1 لیوان 🥟روغن 5 ق غ 🥟خمیر مایه 1 ق غ 🥟شکر 1 ق غ 🥟نمک 1/2 ق چ 🥟آرد گندم هم میشه استفاده کرد فقط درنهایت خمیر کدر رنگ میشه بخاطر سبوس گندم. 🥟آب ولرم رو به داغ باشه. 🥟خمیر مایه خشک رو در ظرف در بسته توی یخچال یا فریزر نگهداری کنید. 🥟خمیر مایه برای عمل اومدن تو کابینت بزارین جای تاریک و نسبتا گرم. 🥟چسبندگی خمیر رو با ورز دادن بگیرین و نهایتا 1 ق غ آرد اضافه کنید. 🥟روی خمیر پتو بندازین که جاش گرم باشه و زودتر حجیم بشه. ادامه در کانال زیر 👇 آموزش انواع کیک و کاپ کیک 🍰🍰 https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241 اینم کانال آموزش انواع کیک های خوشمزمون😍👆
🍛 😋 🔸یه پیاز متوسط رو در تابه تفت دادم کمی که سبک شد هویج رو رشته ای نازک خرد کردم و بهش اضافه کردم و گذاشتم با شعله ی کم بپزه و به روغن بشینه،بعد مرغهایی که از قبل همراه با پودر برگ شنبلیله و کمی پودر دارچین پختم و ریش ریش کردم رو بهش اضافه کردم تا کمی باهم سرخ شدن بعد زرشک رو اضافه کردم و با شعله ی کم گذاشتم کمی تفت بخوره و نباید شعله زیاد باشه که زرشک بسوزه،کمی دم کرده ی رعفرون و در نهایت موقع سرو برنج مواد رو روی پلو ریختم ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯