غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
آش ترخینه #آش_ترخینه آش پز 😍❤️آش خوشمزه بپزید👇🥘🫕🍜 https://eitaa.com/joinchat/1238434181C76cff11b9
یکی از آش های راحت و خییلی خوشمزه اش ترخینس بهتون توصیه میکنم حتما این آش خوشمزه رو امتحان کنید 😍😍❤️
19.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز میخوام بهتون رولت گوشت آموزش بدم که هم خیلی جذاب و خوشگله برای دورهمی هم خیلی راحت درست میشه😍
⠀
-مواد لازم: ⠀
-برای رولت:⠀
سیبزمینی: ۷عدد(متوسط) ۸۰۰گرم⠀
پنیر موزارلا: ۲۵۰گرم⠀
تخممرغ:۲عدد⠀
جعفری: ۱قغ (ریزشده)⠀
فلفل سیاه:۱/۲ قچ⠀
نمک: ۱قچ⠀
⠀
-برای فیلینگ: ⠀
گوشت چرخکرده:۳۰۰گرم⠀
پیاز:۲عدد متوسط ⠀
فلفلقرمز: ۱عدد⠀
فلفلسبز:۲عدد⠀
فلفل سیاه(اختیاری):۱/۴قچ⠀
فلفلقرمز تند(اختیاری):۱/۴قچ⠀
آویشن:۱/۴قچ⠀
نمک:۱/۲قچ⠀
رب گوجهفرنگی:۲قغ⠀
آب(داغ):۱لیوان⠀
⠀⠀
⠀
نکات:⠀
۱.مواد لازم برای فیلینگ رو میتونید اضافه یا حذف کنید(اختیاریه)⠀
۲.مهمترین نکته سینی فری که میخواید توش رولت رو بپزیده که حتما حتما باید خوب چرب کنید یا اینکه از صفحهسیلیکونی یا کاغذ نسوز یا کاغذروغنی استفاده کنید.⠀
۳.سیبزمینی رو حتما خام باید اضافه کنید و آبشم حتما حتما با فشار بگیرید.⠀
۴.چون مقدار مورد استفاده زیاده حتما از پنیر موزارلا استفاده کنید، پنیر پروسس زیادی مضره پس استفاده نکنید.⠀
۵.غلظت فیلینگ (مایع گوشتی) رو توی ویدیو حتما ببيند اگه خشک تر باشه خوب به رولت نمیچسبه و اگه شلتر باشه میریزه پس حواستون باشه.
۶.ابعاد سینی من ۳۰×۴۰ هستش اگه کمتر یا بیشتر میخوایید درست کنید نسبت به قالبتون مواد رو کم و زیاد کنید.⠀
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
9.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک سالاد خوشمزه و لذیذ مخصوص فصل پاییزبراتون درست کردم با انار 😍
🥘مواد لازم 👇🏻
انار 🔴
سینه مرغ پخته شده 🐔
ذرت 🌽
گردو 🟤
سیر 🧄
جعفری 🌱
شوید 🌱
سس مایونز ⚪️
فلفل سیاه 🌶⚫️
نمک 🧂
همه مواد رو خرد کنین و باهم مخلوط کنین به همین راحتی سالادتون آماده اس
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سس_مایونز_خانگی 😋😍
تو کمتر از دو دقیقه درست شد 😯😯
مواد لازم🌸👇🏻👇🏻🌸
روغن مایع :یک و یک چهارم پیمانه
شیر :دو سوم پیمانه
نمک :نصف قاشق چایخوری
شکر:یک قاشق چایخوری
سس خردل ملایم :۲ق غذاخوری
ابلیمو:یک ق غذاخوری
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
آموزش #سس_مایونز_خانگی 😋😍 تو کمتر از دو دقیقه درست شد 😯😯 مواد لازم🌸👇🏻👇🏻🌸 روغن مایع :یک و یک چهارم
این سس واقعا عالیه ها من هر زمانی که سالاد الویه دارم خودم با روغن زیتون این مدلی سسشو درست میکنم هم سالمه و هم پر سس و عالیه😍😍😍❤️❤️❤️ خیلی هم بصرفس
10.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_اسپانیایی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چی از این بهتر که
یه پلو مخلوط خوشمزه ی اقتصادی بخوری،
که از عطر برنج و خوشمزگی گوشت و ترشی سماق و بوی کره مست بشی😍
مواد لازم:
برنج: ۳ پیمانه🍚
گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم🥩
پیاز متوسط: ۱ عدد🧅
سیر: ۲ حبه🧄
ادویه: زردچوبه/فلفل سیاه/نمک/سماق🧂
زعفران: بمقدار لازم
روغن و کره: بمقدار لازم🧈
طرز تهیه:
گوشت چرخکرده و همراه پیاز رنده شده و آب گرفته شده و سیر له شده و ادویه ها و کمی زعفرون حسابی ورز بدین و بزارید نیم ساعت تو یخچال بمونه، بعدش دربیارید و قلقلی کنید. داخل ماهیتابه یکم کره یا روغن بریزید و با حرارت متوسط گوشتارو تفت بدید. برنج و آبکشی کنید. کف قابلمه روغن و زعفرون بریزید و تهدیگ مورد علاقه تون رو بزارید و بعدش یه لایه برنج، یه لایه سماق، یه لایه گوشت قلقلی و زعفرون تا آخر که موادمون تموم شه. دمکنی بزارید و اجازه بذید تا برنج خوب دم بکشه و در آخر هم کره ذوب شده بریزید روی برنج و نووووش جان کنید🤤
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه پروتئینی مخصوص ورزشکارا😍
حتما سیو کنید تا امتحانش کنید
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شیر کم چرب ۱ ق
نان تست ۲ عدد
گوجه
پنیر موزارلا
بیکن یا فیله بوقلمون
کاهو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
19.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه مقوی
مواد لازم :
| دانه چیا ۳ ق غ
شیر نصف لیوان
| جو پرک ۲ ق غ
شیر ۱ فنجان
| توت فرنگی ۵ عدد
عسل ۱ ق
| شکر قهوهای ۲ ق
موز چند تکه
| کینوا ۳ ق غ
شیر ۳/۴ لیوان
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾